Tang Qianhui y Tsao Chia-yi derrotaron a Oksana Kalashnikova y Aliaksandra Sasnovich en la final, 7–5, 1–6, [11–9] para ganar el título de tenis de dobles en el Abierto de Tenis de Hong Kong 2023. [1] Salvaron tres puntos de campeonato en su camino hacia el título.
Samantha Stosur y Zhang Shuai fueron las campeonas defensoras de la última vez que se celebró el evento en 2018, [2] pero Stosur ya se había retirado del tenis profesional y Zhang decidió no participar este año.