Rhobs al-Arsa ( Citrus limon (L.) Burm. f. [1] ) es un cítrico muy popular en Marruecos . [2]
Rhobs al-Arsa en árabe significa pan de la huerta o "pan de la huerta" . Este híbrido de cítricos tiene muchos otros nombres, como Al-zanbu, Khoubs al-Arsa, Koubs al-Arsa, Kubbâd, Robs al-Arsa, Zamboa, Zanbo'a y Zemboua.
La planta es un arbusto de hoja perenne con brotes verdes jóvenes y hojas redondeadas, verdes y brillantes. El fruto es redondo y bastante plano, con un pequeño pezón en el ápice y un anillo invertido alrededor del pezón. Su piel suele ser lisa. La pulpa es ácida y afrutada, con un albedo dulce y agradable, corteza ligeramente amarga. Vencimiento en febrero o marzo. Es resistente al frío hasta -2 °C / 3 °C y es una plántula de polinización abierta.
El Rhobs al Arsa se ha considerado durante mucho tiempo como un híbrido de cidra , aunque se han sugerido diferentes cultivares para los padres, por ejemplo, cidra marroquí como padre masculino y naranja agria como padre femenino, [3] cidra o limón y mandarina . [4] o cidra y lima. [5]
El análisis genómico detallado mostró que Rhobs al Arsa era muy similar a varios cultivares de Citrus limetta , la limetta o lima dulce persa , y probablemente compartía un origen común con ellos, surgiendo de un cruce entre cidra ( Citrus medica ) y naranja agria ( Citrus × aurantium ). El limón común y varios otros híbridos surgieron de distintos eventos de hibridación que involucraron a las mismas dos especies. [6] Este parentesco propuesto fue confirmado por un estudio del cítrico nativo de Cerdeña , la pompia ( C. medica tuberosa ), que resultó ser genéticamente sinónimo de Rhobs el Arsa, ambos descendientes del mismo híbrido, producto de una cidra polinizando una naranja agria, y es probable que la cidra sea una variedad nativa italiana como la cidra Diamante o la común Poncire. Estas cidras se cultivaron junto con la naranja agria en todo el Mediterráneo después de la introducción de esta última por los moros en el siglo VIII, y es probable que se hayan producido frecuentes cruces espontáneos. Otra variedad mediterránea, la Poncire de Collioure, también resultó ser sinónimo de Rhobs el Arsa y pompia. [7]