El restaurante The Waiter's Restaurant es un restaurante italiano en Melbourne , Australia , descrito como una "institución de Melbourne". [1] Fundado en 1947 como el Club de Camareros Italianos, inicialmente era un lugar para que los camareros (principalmente de ascendencia italiana y española) comieran, tomaran algo y jugaran a las cartas después de su trabajo, en violación de las estrictas leyes de licencias de bebidas alcohólicas vigentes en ese momento. Como tal, se hizo popular entre otros trabajadores nocturnos, como periodistas y policías. [1] [2]
El restaurante está situado al final de una "empinada escalera que conduce a una sencilla puerta blanca", lo que sugiere "un salón de masajes sin lujos en lugar de un restaurante de comida italiana sin lujos". [2]
En 1978, el restaurante fue el escenario de un asedio cuando Amos Atkinson, armado con dos escopetas, tomó a 30 personas como rehenes y exigió la liberación de Mark "Chopper" Read , un personaje del hampa de Melbourne y su socio criminal. Después de que se dispararan los tiros, el asedio se levantó cuando la madre de Atkinson, en bata, llegó al restaurante para actuar como intermediaria. La madre de Atkinson lo golpeó en la cabeza con su bolso y le dijo que dejara de ser tan estúpido. Atkinson se rindió. [1]
37°48′43″S 144°58′20″E / 37.81207, -37.81207; 144.97235