La anguila rosada , Genypterus blacodes , es una especie demersal de anguila que se encuentra en los océanos alrededor del sur de Australia , Chile , Brasil y alrededor de Nueva Zelanda , excepto la costa este de Northland , en profundidades de 22 a 1000 metros (70 a 3280 pies; 10 a 550 brazas). Su longitud es de hasta 200 centímetros (80 pulgadas) y viven hasta 30 años. Su peso máximo es de 25 kilogramos (55 libras). [1]
Esta especie tiene un cuerpo de color amarillo rosado jaspeado con manchas irregulares de color marrón rojizo en el dorso, sin espinas dorsales ni anales. [1]
Otros nombres en inglés incluyen ling , australian rockling , New Zealand ling , kingklip , pink ling y northern ling . El kingklip sudafricano es una especie similar y relacionada ( Genypterus capensis ). [2]
Esta especie se alimenta de crustáceos como Munida y cigalas, pero también captura peces. Se ha capturado en el fondo durante la temporada de desove del granadero azul (Macruronus novaezelandiae) mientras se alimentaba de la especie. Los juveniles de esta especie se encuentran en aguas de plataforma menos profundas. Esta especie es ovípara y sus huevos flotan en la superficie en una masa pelágica. [1]
En la expedición NORFANZ de un mes de duración de 2003, que examinó la biodiversidad de los montes submarinos y las laderas de la cordillera de Norfolk cerca de Nueva Zelanda, se recolectó un solo espécimen que pesaba 6,3 kg (13 lb 14 oz). [3]
Esta especie es de gran importancia para la pesca comercial , con capturas en 2011 que ascendieron a 38.451 toneladas (42.385 toneladas cortas). [4] Se utiliza fresca, congelada o ahumada , y se puede freír u hornear. [1]