Pascopyrum es un género monotípicode gramínea que contiene la única especie Pascopyrum smithii , conocida comúnmente con los nombres de pasto de trigo occidental y pasto de trigo de porro rojo , por la coloración roja de los nudos. Es originaria de América del Norte.
Se trata de una hierba perenne rizomatosa que forma césped y es nativa y común en la mayor parte de América del Norte. Crece en pastizales y praderas de las Grandes Llanuras , donde a veces es la especie de hierba dominante. Es la hierba estatal de Dakota del Norte , Dakota del Sur y Wyoming .
Es un forraje valioso para animales como el bisonte y los perros de las praderas de cola negra , y es bueno para el pastoreo del ganado. [1] Se utiliza para la revegetación de hábitat perturbado y sobrepastoreado , y se han desarrollado muchos cultivares para adaptarse a diversas condiciones, [1] incluidos los céspedes de bajo mantenimiento. El pasto de trigo generalmente tolera el corte de hasta cuatro pulgadas, pero no tolera la sombra. Las masas sanas pueden desplazar a otras especies, lo que lo hace más adecuado para plantaciones de monocultivo.