El shikanji o shikanjabeen es una bebida a base de limón originaria de la parte norte de la India. [1] Históricamente se llamaba sherbet-e-shikanjavin. Otros nombres alternativos incluyen shikanjvi , shikanjbi y shikanjbeen . El shikanji es distinto de la limonada y a menudo contiene otros ingredientes como sal , azafrán y comino . [2]
... Limonada de jengibre (Shikanji) ...