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Molino de agua en funcionamiento en Dunster

El molino de agua Dunster Working Watermill (también conocido como Castle Mill) es un molino de agua restaurado del siglo XVIII , situado en el río Avill , cerca del puente Gallox , en los terrenos del castillo de Dunster en Dunster , Somerset , Inglaterra. Es un edificio catalogado de grado II* [1] y se encuentra dentro del parque registrado de grado II* del castillo. [2]

El molino se encuentra en un lugar donde se registró por primera vez un molino en el Domesday Book , pero el edificio actual se construyó alrededor de 1780. Cerró en 1962, pero se restauró en 1979 y todavía se utiliza para moler harina. El equipo funciona con dos ruedas dentadas . Es propiedad del National Trust y está administrado por él .

Historia

En la época del Domesday Book en 1086 había dos molinos en Dunster. Uno de ellos, llamado el Lower Mill, se encontraba en el lugar del molino actual. En el siglo XVII había molinos de malta y de avena, pero en 1721 uno de ellos se había convertido en un batán . [3] El molino actual, que se construyó alrededor de 1780 y reemplazó a los dos molinos anteriores. [4] En 1940 se añadió una panadería. [3] El molino molió maíz hasta la Segunda Guerra Mundial y luego alimento para animales hasta que cerró en 1962. [5]

Fue restaurado y puesto en funcionamiento en 1979, [6] ganando un premio de conservación en 1982. [5] El molino todavía produce harina de trigo, centeno y espelta a partir de granos orgánicos. [7] Se abrió una cafetería en los edificios que solían ser la cochera y los establos. [3] Los trabajos de restauración posteriores, completados en 2007, fueron financiados por el Fondo de Desarrollo Sostenible de Exmoor. [6] [8]

Es propiedad del National Trust y puede ser visitado por miembros del National Trust de forma gratuita o por no miembros comprando un boleto de entrada. [9] El sitio es visitado por alrededor de 60.000 turistas al año y produce alrededor de 10 toneladas de harina cada año. [6] [10] La segunda rueda hidráulica (inferior) fue reemplazada en 2015 y la maquinaria asociada fue renovada y reparada en 2016. Las 3 muelas francesas se prepararon en 2023. [11]

Arquitectura y maquinaria

La rueda de pozo y la rueda dentada junto con el transportador de harina y el tamiz de harina.

El edificio de tres plantas tiene tejado de pizarra. Al sureste, un muro de piedra contiene puertas de hierro forjado en forma de arco. [1]

El equipo de molienda es accionado por un par de ruedas hidráulicas de arrastre , [12] [13] [14] que transfieren energía a la rueda de pozo (interna) asociada, la rueda dentada y la tuerca de piedra. Esto luego impulsa las piedras de molino. Hay trampillas en el primer y segundo piso para permitir que el grano se eleve al edificio a través del montacargas. [15]

Véase también

Referencias

  1. ^ ab Historic England . «Castle Mill and attached gateway and gates (1173447)» (Molino del castillo y puerta de entrada y portones adjuntos (1173447)). Lista del Patrimonio Nacional de Inglaterra . Consultado el 5 de abril de 2015 .
  2. ^ "CASTILLO DE DUNSTER, Carhampton - 1000467 | Historic England". historicengland.org.uk . Consultado el 3 de mayo de 2023 .
  3. ^ abc "Dunster: Economic History" (PDF) . Historias del condado de Victoria. págs. 27–31 . Consultado el 8 de febrero de 2014 .
  4. ^ "Molino de agua en funcionamiento de Dunster". National Trust. Archivado desde el original el 29 de junio de 2011. Consultado el 23 de septiembre de 2011 .
  5. ^ ab "Evaluación del carácter del Área de Conservación de Dunster" (PDF) . Autoridad del Parque Nacional Exmoor. p. 20. Archivado desde el original (PDF) el 22 de febrero de 2014 . Consultado el 8 de febrero de 2014 .
  6. ^ abc "Molino hidráulico en funcionamiento de Dunster". Todo sobre Exmoor. Archivado desde el original el 12 de septiembre de 2014. Consultado el 25 de enero de 2015 .
  7. ^ "Molino de agua de Dunster". Molino de agua de Dunster. Archivado desde el original el 23 de agosto de 2011 . Consultado el 23 de septiembre de 2011 .
  8. ^ Alder, Chris (21 de agosto de 2007). "El molino de agua de Dunster recibe una renovación". Somerset County Gazette . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 25 de enero de 2015 .
  9. ^ "Molino de agua en funcionamiento de Dunster". National Trust. Archivado desde el original el 25 de diciembre de 2013. Consultado el 9 de febrero de 2014 .
  10. ^ "Molino de agua de Dunster". Molinos de viento del Reino Unido. Archivado desde el original el 16 de abril de 2015. Consultado el 25 de enero de 2015 .
  11. ^ "Restaurada en Somerset una rara rueda hidráulica de dos ruedas del siglo XVIII". BBC. Archivado desde el original el 21 de julio de 2015. Consultado el 21 de julio de 2015 .
  12. ^ "Molino del castillo y puerta de entrada y portones adjuntos, Dunster". Registro del entorno histórico de Exmoor . Parque Nacional Exmoor. Archivado desde el original el 4 de diciembre de 2014. Consultado el 28 de noviembre de 2014 .
  13. ^ "Molino del castillo de Dunster". Pastscape . English Heritage. Archivado desde el original el 22 de febrero de 2014 . Consultado el 8 de febrero de 2014 .
  14. ^ "Obras de mantenimiento, molino de agua de Dunster". Dorothea Restorations. Archivado desde el original el 6 de marzo de 2016. Consultado el 25 de enero de 2015 .
  15. ^ Fishar, John. "Dunster" (PDF) . Parque Nacional Dartmoor . Autoridad del Parque Nacional Exmoor. p. 20. Archivado desde el original (PDF) el 22 de febrero de 2014. Consultado el 25 de enero de 2015 .

Enlaces externos

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