El mercado flotante de Cái Răng , también escrito como Mercado flotante de Cai Rang , es un mercado flotante mayorista especializado en el comercio de verduras y frutas en el río Hau , y es una atracción turística única en el distrito de Cai Rang en Can Tho , Vietnam . [1]
En 2016, el Mercado Flotante de Cái Răng fue reconocido como patrimonio cultural inmaterial nacional por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo de Vietnam. [2]
El mercado está situado en el río Hau, cerca del puente Cái Răng, a unos 7 kilómetros del centro de Can Tho.
Los visitantes pueden llegar al mercado flotante de dos maneras: alquilando un barco en el muelle de Ninh Kieu o cogiendo un coche hasta el mercado de An Binh (en el distrito de Ninh Kieu ) y alquilando un barco. El precio del barco es de 100.000 VND por persona.
La singularidad y característica principal del mercado flotante de Cái Răng es la venta de verduras y frutas del delta del Mekong . En el pasado, el mercado flotante se desarrolló porque las vías fluviales desempeñaban un papel casi exclusivo en el transporte. A medida que aumentaba la demanda comercial, la gente se reunía en los cruces de los ríos, lo que los convertía en lugares ideales para el comercio. Hoy en día, aunque la red de carreteras se ha ampliado significativamente, lo que ha provocado la desaparición de muchos mercados flotantes, las actividades turísticas han permitido que el mercado flotante de Cái Răng evolucione hacia una forma más sostenible.
El mercado flotante de Cái Răng es también un mercado mayorista especializado en frutas y verduras. El mercado abre alrededor de las 2-3 de la mañana, con una actividad máxima entre las 4 y las 6 de la mañana, aunque la compra y venta continúa durante todo el día. Como es un mercado mayorista, los productos se traen aquí en cantidades relativamente grandes. Cada tipo de producto se clasifica por calidad y tamaño. Los barcos, principalmente los "ghe bầu" (barcos grandes de fondo plano), son el principal medio de transporte y carga.
Los visitantes pueden sumergirse en el bullicioso ambiente del mercado y observar la vida de las familias de comerciantes, con varias generaciones viviendo en los barcos. Cada barco es como una casa flotante, equipada con plantas en macetas, mascotas y comodidades modernas como televisores en color, reproductores de DVD e incluso motocicletas estacionadas en los barcos.
En el mercado, los productos se anuncian mediante un método conocido como "beo hang", que consiste en colgar una muestra de los productos (como frutas o verduras) en un palo largo en lugar de utilizar carteles. [3] [4] El "barco vendedor" suele colgar una maceta para distinguirlo del "barco comprador". El "beo" es un palo largo (a menudo hecho de bambú), al que se ata cualquier objeto para marcar o señalar algo. Ha sido una práctica de larga data en la vida cotidiana de las personas de la región suroeste de Vietnam.
El mercado flotante de Cái Răng suele abrir temprano, alrededor de las 2 o 3 de la madrugada. El mejor momento para los visitantes es entre las 5 y las 6 de la mañana. El mercado está cerrado o funciona de forma limitada durante el Año Nuevo Lunar (primer y segundo día del Tet) y el Festival de Doan Ngo (quinto día del quinto mes lunar). Debido a las necesidades de los visitantes del mercado, no solo hay barcos que venden verduras y frutas, sino también muchos otros servicios, como comida y compras. Los barcos que venden fruta a menudo se abren paso entre la multitud para atender a los turistas.
El mercado flotante de Cái Răng es una de las atracciones turísticas más destacadas de Can Tho. Se considera un símbolo cultural de la región fluvial y atrae a muchos visitantes, especialmente turistas extranjeros. Casi todos los recorridos a la ciudad de Can Tho incluyen una visita al mercado flotante.
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10°00′18″N 105°44′46″E / 10.005, -105.746
