Un flujo supercrítico es un flujo cuya velocidad es mayor que la velocidad de la onda . [ aclaración necesaria ] La condición análoga en la dinámica de gases es la velocidad supersónica .
Según el sitio web Civil Engineering Terms, el flujo supercrítico se define de la siguiente manera: El flujo en el que la profundidad del canal es menor que la profundidad crítica, la velocidad del flujo es mayor que la velocidad crítica y la pendiente del canal también es mayor que la pendiente crítica se conoce como flujo supercrítico. [1]
La información viaja a la velocidad de onda. Esta es la velocidad a la que las ondas viajan hacia afuera desde una piedra arrojada a un lago. La velocidad de flujo es la velocidad a la que viaja una hoja en el flujo. Si se arroja una piedra a un flujo supercrítico, las ondas se moverán todas río abajo, mientras que en un flujo subcrítico algunas viajarían río arriba y otras río abajo. Solo en los flujos supercríticos pueden ocurrir saltos hidráulicos ( perforaciones ). En dinámica de fluidos , el cambio de un comportamiento a otro a menudo se describe mediante una cantidad adimensional , donde la transición ocurre cuando este número se vuelve menor o mayor que uno. Uno de estos números es el número de Froude :
dónde
Si , llamamos al flujo subcrítico ; si , llamamos al flujo supercrítico . Si , es crítico .
La hidráulica del flujo en canales abiertos: una introducción. Modelado físico de la hidráulica Chanson, Hubert (1999)