El equipo de fútbol americano Oklahoma State Cowboys de 2012 representó a la Universidad Estatal de Oklahoma en la temporada de fútbol americano FBS de la División I de la NCAA de 2012. Los Cowboys fueron dirigidos por el entrenador en jefe de octavo año Mike Gundy y jugaron sus partidos de local en el estadio Boone Pickens en Stillwater, Oklahoma . Fueron miembros de la Conferencia Big 12. Terminaron la temporada 8-5, 5-4 en el juego Big 12 para terminar empatados en el tercer lugar. Fueron invitados al Heart of Dallas Bowl, donde derrotaron a Purdue .
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Clint Chelf, el tercer mariscal de campo titular de Oklahoma State en 2012, lanzó para 292 yardas y cuatro touchdowns, y Josh Stewart tuvo un récord personal de 172 yardas recibidas mientras los Cowboys le propinaron a West Virginia su cuarta derrota consecutiva, 55-34. [2]