Una costura doble es un proceso de enlatado para sellar una lata entrelazando mecánicamente el cuerpo de la lata y el extremo (o tapa) de la lata.
Originalmente, el extremo de la lata se soldaba al cuerpo de la lata después de llenarla. [1] Sin embargo, esto introdujo una variedad de problemas, como contaminantes extraños (incluidos plomo y otros metales pesados dañinos). La costura doble se desarrolló más tarde como una alternativa más barata y segura y rápidamente reemplazó a la costura soldada.
La doble costura se realiza utilizando una cerradora doble , que puede tener solo uno o varios cabezales o estaciones de costura. La doble costura se forma entrelazando mecánicamente cinco capas de material: tres capas del extremo de la lata y dos capas del cuerpo de la lata. Cada cabezal de costura consta típicamente de dos rodillos, un rodillo de primera operación y un rodillo de segunda operación, y un mandril . Algunas máquinas de costura tienen dos rodillos de primera operación y dos rodillos de segunda operación y algunas máquinas utilizan un método llamado "costura de riel" que no requiere rodillos. Durante la operación de costura, el extremo de la lata se baja sobre el cuerpo de la lata lleno y se mantiene presionado por el mandril, que actúa como un yunque para la operación de costura. El rodillo de primera operación luego engancha el extremo de la lata contra el cuerpo de la lata, doblando así el rizo del extremo alrededor de la pestaña del cuerpo. En algunas máquinas de costura, esto se hace mientras la lata gira a alta velocidad. En otras máquinas de costura, la lata está estacionaria y el rodillo (o rodillos) de primera operación gira varias veces para garantizar una primera operación completa. Una vez finalizada la primera operación, el rodillo de la primera operación se desacopla de la lata y el rodillo de la segunda operación se acopla a la lata. El objetivo de la segunda operación es alisar la doble costura hasta darle su forma final y eliminar los huecos entre las capas de la lata y el material del extremo. En la práctica, alisar toda la lata y el material del extremo en una doble costura sin dejar algunos huecos es imposible sin el uso de un compuesto de sellado.
Defectos
Costuras incorrectas (izquierda) y correctas (derecha)
La producción de una doble costura de alta calidad depende de varios factores, entre ellos, la conformidad con las especificaciones establecidas para la lata y el tapón, la calidad de las herramientas de la cerradora utilizadas y su conformidad con la lata y el tapón que se utilizan, el estado de la máquina cerradora y la configuración de los rodillos de cierre, la presión del elevador y otros componentes. Cuando la maquinaria está configurada correctamente y los materiales entrantes (latas, tapones, herramientas, etc.) cumplen con las especificaciones establecidas, el resultado debería ser [2] costuras ideales en la primera y segunda operación.
Un problema en cualquiera de estos factores y otros puede contribuir a defectos en las costuras que tienen un efecto adverso en la capacidad de la lata para soportar la contaminación externa y evitar que el producto tenga fugas o reducir su vida útil. A continuación se incluye una lista que puede utilizarse como referencia. [3]
Caída de la cubierta: una caída es una proyección suave de una costura doble debajo de la parte inferior de una costura normal. La caída puede ocurrir en cualquier punto de la costura doble.
V de la cubierta: las "V" o "labios" son proyecciones de la costura doble debajo de la parte inferior de una costura normal que se asemejan a una forma de "V". Por lo general, no hay superposición del gancho de la cubierta con el gancho del cuerpo y estos defectos suelen ocurrir en áreas pequeñas de la costura.
Corte por encima: un "corte por encima" es un defecto en la costura en el que la parte superior de la parte interior de la costura se ha vuelto lo suficientemente afilada como para fracturar el metal. Como en la definición de "costura afilada", esta condición suele ocurrir en la unión de la costura lateral de un contenedor de tres piezas.
Cabeza muerta: una cabeza muerta o un giro (también conocido como deslizamiento o patín) es una costura incompleta causada por el giro del mandril en el avellanador durante la operación de costura.
Costura falsa: una "costura falsa" es una costura o una parte de la costura que está completamente desenganchada y en la que el gancho de la cubierta doblado está comprimido contra el gancho del cuerpo doblado. Una costura falsa no siempre es detectable en un examen externo.
Brida derribada: una brida derribada es un defecto de costura crítico y ocurre cuando los ganchos de la tapa y del cuerpo no se entrelazan debido a una brida de lata doblada antes de la costura doble.
Gancho de cuerpo largo: un gancho de cuerpo largo es una condición en la que el gancho del cuerpo se aproxima o supera la especificación máxima recomendada.
Gancho de cubierta largo: un gancho de cubierta largo es una condición en la que la longitud del gancho de cubierta se aproxima o supera las pautas recomendadas.
Costura de primera operación suelta: las costuras de primera operación sueltas pueden no permitir un pliegue suficiente del rizo de la cubierta para formar una cantidad suficiente de gancho de cubierta y superposición en la costura terminada.
Pliegues, frunces y espolones: un pliegue es un doblez en el gancho de la tapa que se extiende desde el borde cortado hacia abajo en dirección al radio del gancho de la tapa y, a veces, por debajo de este radio en forma de V o espolón agudo. Un frunce es una condición intermedia entre una arruga inversa y un pliegue, donde el gancho de la tapa en el borde cortado está distorsionado localmente hacia abajo sin llegar a doblarse. Un espolón es una irregularidad localizada que se caracteriza por una protuberancia aguda en la parte inferior de la costura doble. Por lo general, va acompañado de un pliegue o una V en el gancho de la tapa.
Protuberancias en la costura: las protuberancias en la costura son un área relativamente corta de la costura doble, donde el espesor de la costura aumenta repentinamente en 0,004" (0,1 mm) o más. Se encuentran predominantemente en latas soldadas y de dos piezas con ganchos de cuerpo largos y generalmente se ven en el extremo del llenador de latas cuando los productos llenados en caliente superan los 185 grados (Fahrenheit). El radio del gancho de la tapa puede alejarse de la pared del cuerpo.
Costura afilada: una costura afilada es una condición en la que la costura tiene un borde afilado y/o un radio en el borde interior superior de la pared avellanada. La agudeza es un defecto condicional y debe evaluarse por grado (leve o afilado). Una condición leve debe vigilarse cuidadosamente y corregirse lo antes posible. Si no se controla, este defecto puede provocar cortes.
Gancho de cuerpo corto: un gancho de cuerpo corto es una condición en la que el gancho de cuerpo no cumple con la especificación mínima requerida.
Gancho de cubierta corto: un gancho de cubierta corto es una condición en la que el gancho de cubierta no cumple con la especificación mínima recomendada.
Costura desprendida: una costura desprendida es una condición en la que la costura se separa de la pared de la carrocería. En casos extremos, la costura se separa de la pared de la carrocería en todo el perímetro de la lata.
Costura de primera operación ajustada: las costuras de primera operación ajustadas pueden crear una planitud en la parte inferior de la costura de primera operación a lo largo de toda su longitud. El gancho de la cubierta también puede estar doblado hacia el gancho del cuerpo. Las costuras de primera operación demasiado ajustadas tienden a crear más arrugas inversas en el gancho de la cubierta.
Regulaciones gubernamentales
En los Estados Unidos , la producción y la calidad de las latas de doble cierre están reguladas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos - Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento de Agricultura (USDA). La responsabilidad de la planta hacia el gobierno depende del producto que se enlata. La FDA regula todos los componentes del enlatado de alimentos enlatados de baja acidez, incluyendo el manejo de envases vacíos, de vidrio, de metal y de plástico. Las regulaciones de la FDA requieren que al menos una lata de doble cierre por cerradora se inspeccione visualmente cada 30 minutos. Además, se debe cortar una lata por línea e inspeccionarla con un micrómetro o un endoscopio de cierre, que proyecta una imagen ampliada del cierre, al menos cada cuatro horas. [4] El USDA regula el enlatado de productos animales. [5] Además, se pueden utilizar rayos X para inspeccionar el cierre como parte de la inspección visual.
Referencias
^ "Historia completa de la lata". Can Manufacturers Institute . Consultado el 10 de octubre de 2012 .
^ "Primera y segunda operación ideal de doble costura" (PDF) . Maquinaria de procesamiento y envasado Shoreline . Archivado (PDF) del original el 28 de noviembre de 2020.
^ "Defectos de doble costura". ShoreLine PPM . Consultado el 11 de octubre de 2012 .
^ "FDA de EE. UU. - Guía para las inspecciones de fabricantes de alimentos enlatados con bajo contenido de acidez: Parte 3". Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU . . Consultado el 17 de octubre de 2012 .
^ "USDA - 9 CFR 381.301 - Contenedores y cierres" (PDF) . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 17 de octubre de 2012 .
Lectura adicional
Yam, KL, "Enciclopedia de tecnología de embalaje", John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6
Enlaces externos
Vídeo de American Can Co., 1956: "El milagro de la lata" (inicio=23m49s): explicación en vídeo de la construcción con doble costura.
Calculadora de medición de doble costura y superposición.
