La silvicultura de bambú (también conocida como cultivo, cultivo, agricultura o agroforestería de bambú ) es una industria de cultivo y materias primas que proporciona las materias primas para la industria del bambú en general , con un valor de más de 72 mil millones de dólares a nivel mundial en 2019. [1]
Históricamente una materia prima dominante en el sur y sudeste de Asia, la industria mundial del bambú ha crecido significativamente en las últimas décadas, en parte debido a la alta sostenibilidad del bambú en comparación con otras estrategias de cultivo de biomasa, como la silvicultura tradicional de madera . Por ejemplo, desde 2016, la corporación estadounidense Resource Fiber contrata a agricultores de Estados Unidos para el cultivo de bambú. [2] [1] O en 2009, la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial publicó directrices para el cultivo de bambú en climas semiáridos en Etiopía y Kenia. [3]
Debido a que el bambú puede crecer en tierras que de otro modo serían marginales , el bambú puede cultivarse de manera rentable en muchas tierras degradadas. [4] [5] Además, debido a su rápido crecimiento, el bambú es un cultivo eficaz para mitigar el cambio climático y secuestrar carbono , absorbiendo entre 100 y 400 toneladas de carbono por hectárea. [6] [7] En 1997, se estableció una organización intergubernamental internacional para promover el desarrollo del cultivo de bambú, la Organización Internacional del Bambú y el Ratán . [8]
El bambú se recolecta tanto de rodales cultivados como silvestres, y algunos de los bambúes más grandes, particularmente las especies del género Phyllostachys , se conocen como "bambúes de madera". El bambú normalmente se cosecha como material de partida para la construcción, alimentos, artesanías y otros productos manufacturados. [9]
El cultivo de bambú en el sur, sudeste y este de Asia se remonta a miles de años. Una práctica, en Corea del Sur, ha sido designada como Sistema de Patrimonio Agrícola de Importancia Mundial . [ cita necesaria ]