El lago de Yojoa es el lago más grande de Honduras con una superficie de 79 kilómetros cuadrados (31 millas cuadradas) y una profundidad promedio de 15 metros (49 pies). A una altitud de 700 metros (2,300 pies), se encuentra en una depresión formada por volcanes. El campo volcánico del lago de Yojoa está formado por conos de escoria , cráteres y flujos de lava del Pleistoceno al Holoceno .
El lado oeste del lago está bordeado por escarpadas montañas y el Parque Nacional Santa Bárbara, mientras que el lado este está adyacente al Parque Nacional Cerro Azul Meambar . El lago está situado en la carretera que conecta las dos ciudades más grandes de Honduras, Tegucigalpa y San Pedro Sula . Para muchas personas que viajan entre las ciudades, el lago sirve como un área de descanso donde pueden apreciar la vista y disfrutar del pescado frito fresco y otras comidas que ofrecen los restaurantes ubicados en sus orillas.
El lago de Yojoa es un popular destino de pesca y sus alrededores cuentan con una rica biodiversidad (se han identificado casi 400 especies de aves y 800 especies de plantas en la región). Sin embargo, también se encuentra amenazado por la deforestación , la ganadería y el desarrollo. Los pobladores de las comunidades que rodean el lago se dedican al cultivo de frutas, verduras y granos básicos. Sin embargo, muchos de estos habitantes se ganan la vida con la venta de pescado procedente del lago.
La gente dedica las zonas aledañas al cultivo de plantas de café. El café que se cultiva cerca del lago de Yojoa, en Santa Bárbara, es particularmente conocido. [ cita requerida ]
