Compuesto químico
El ácido melísico ( o ácido triacontanoico ) es un compuesto orgánico con la fórmula CH3 ( CH2 ) 28CO2H . Se clasifica como un ácido graso de cadena muy larga , un subconjunto de los ácidos grasos saturados . Es un sólido blanco que es soluble en disolventes orgánicos. El ácido melísico recibe su nombre de la palabra griega melissa que significa abeja, ya que se encontraba en la cera de abejas .
Síntesis
El ácido n -triacontanoico fue sintetizado por Bleyberg y Ulrich (1931) y por GM Robinson. [1]
Autoensamblaje
El ácido triacontanoico y la triacontanamida (CH 3 (CH 2 ) 28 -CONH 2 ) pueden autoensamblarse. [2]
Véase también
Referencias
- ^ Chibnall, Albert Charles; Ernest Frank Williams; Alfred Louis Latner; Stephen Harvey Piper (1933). "El aislamiento de n-triacontanol a partir de cera de alfalfa". Revista bioquímica . 27 (6): 1885–1888. doi :10.1042/bj0271885. PMC 1253114 . PMID 16745314.
- ^ Weinbach, Susan P.; Kristian Kjaer; Jens Als-Nielsen; Meir Lahav; Leslie Leiserowitz (mayo de 1993). "Monocapas y tricapas de Langmuir autoensambladas en la interfaz aire-formamida". Revista de Química Física . 97 (20): 5200–5203. doi :10.1021/j100122a003.
Enlaces externos
- Ácido melisico en el portal Nature Lipidomics
