El ácido disulfuroso , ácido metabisulfuroso o ácido pirosulfuroso es un oxoácido de azufre con la fórmula H 2 S 2 O 5 . Su estructura es HO−S(=O) 2 −S(=O)−OH . Las sales del ácido disulfuroso se denominan disulfitos o metabisulfitos. El ácido disulfuroso es, como el ácido sulfuroso ( H 2 SO 3 ), un ácido fantasma, que no existe en estado libre. [2] A diferencia del disulfato ( S 2 O2−7), el disulfito tiene dos átomos de azufre conectados directamente. El estado de oxidación del átomo de azufre unido a tres átomos de oxígeno es +5 y su valencia es 6, mientras que el del otro azufre es +3 y 4 respectivamente.
