Double Decker es una marca británica de barras de chocolate fabricada actualmente por Cadbury . Introducida por primera vez en el Reino Unido en 1976, su nombre deriva del conocido autobús de dos pisos , y los propios autobuses a veces aparecen en los anuncios del producto. Es una mezcla de chocolate con leche , turrón con un toque de café [1] y cereal crujiente y crocante . Esta ha demostrado ser una receta muy popular, que se utiliza en pasteles y otros dulces. [2]
La barra de chocolate está estructurada en dos capas: una capa de turrón ligeramente batido con un toque de café [1] , con una capa inferior de 'crispies' de cereales, que luego se recubren con chocolate con leche . Originalmente, la barra contenía pasas dentro de la capa base; sin embargo, la investigación de los consumidores a mediados de la década de 1980 llevó a que se eliminaran y se introdujera la fórmula actual. [2] Los anuncios de televisión de la década de 1970 presentaban a Willie Rushton antes de que se presentara una mascota llamada Dougie the Double Decker Dog. [2]
La barra tiene una masa de aproximadamente 54,5 g [3] aunque las barras multipack son más pequeñas, 37,3 g. [4] Esto aumentó de 42 g en la década de 1970 y 51 g en la década de 1980, a un pico de 60 g antes de alcanzar el peso actual. Por lo general, contiene 9,9 g de grasa , 38 g de carbohidratos , 2,3 g de proteína y 1060 kJ (250 kcal) de energía . La Double Decker ya no contiene aceite hidrogenado . La barra se fabrica en Polonia . [5]
También existía una versión "Double Decker – Nuts" lanzada en 2004, cuyo eslogan publicitario era "crujiente, crujiente, masticable y con sabor a nueces". Esta barra de chocolate era básicamente una Double Decker con nueces dentro de la capa de turrón; sin embargo, desde entonces se ha dejado de fabricar. En ese momento estaba claramente dirigida a los hombres y apareció en los créditos de Coronation Street durante 2004. En agosto de 2016, Cadbury lanzó Dinky Deckers como parte de la gama de bolsas Bite Size, que son mini Cadbury Double Deckers disponibles en una bolsa de 120 g.
