La enfermedad de la mancha negra de las hojas es un trastorno fisiológico de las plantas que afecta a algunas variedades de uva, como la Concord . Se trata básicamente de una deficiencia de potasio que hace que las hojas de una vid se tornen moradas y, finalmente, negras a medida que se pierde la clorofila . Para los viticultores, esta falta de clorofila inhibe la capacidad de la vid de transmitir azúcar a la uva, lo que deja las uvas resultantes con un recuento de grados Brix bajo que puede ser menos que ideal para la elaboración de vino . [1]
La enfermedad de las hojas negras, también conocida como mancha negra, puede ser causada por diferentes tipos de hongos y bacterias . Los más comunes son Asterina, Asterinella, Diplotheca, Glomerella, Gnomonia, Schizothyrium, Placosphaeria y Stigmea. La hoja negra puede afectar a muchas especies de plantas diferentes durante climas húmedos y lluviosos. Puede aparecer como manchas negras en hojas, tallos y flores. [2]
El tratamiento de la enfermedad de las hojas negras se puede lograr de muchas maneras. Algunas incluyen la eliminación de cada hoja afectada de cualquier color amarillo o negro. Si la infección se ha extendido por un área más grande, puede ser mejor eliminar la rama afectada de la planta para reducir la propagación. Se pueden utilizar fungicidas como tratamiento. Hay una serie de remedios que se utilizan para prevenir la propagación de la enfermedad de las hojas negras, incluidas mezclas de bicarbonato de sodio, jabón, aceite vegetal y agua. [3] [ fuente no confiable ]