La catla ( Labeo catla ), ( bengalí : কাতলা , romanizado : kātlā ), también conocida como la carpa mayor del sur de Asia, es un pez de agua dulce económicamente importante del sur de Asia de la familia de las carpas Cyprinidae . Es originaria de ríos y lagos en el norte de la India , Bangladesh , Myanmar , Nepal y Pakistán , pero también se ha introducido en otras partes del sur de Asia y se cultiva comúnmente . [1] [2]
En Nepal y las regiones vecinas de la India, hasta Odisha, se le llama Bhakura.
El catla es un pez con una cabeza grande y ancha, una mandíbula inferior grande y protuberante y una boca respingada. Tiene escamas grandes y grisáceas en su lado dorsal con un vientre blanquecino. Alcanza hasta 182 cm (6,0 pies) de longitud y 38,6 kg (85 libras) de peso. [2]
La catla se alimenta en aguas superficiales y medias. Los adultos se alimentan de zooplancton mediante grandes branquiespinas, mientras que los jóvenes se alimentan tanto de zooplancton como de fitoplancton. La catla alcanza la madurez sexual a una edad promedio de dos años y un peso promedio de 2 kg (4,4 lb).
El catla fue catalogado anteriormente como la única especie del género Catla , pero este era un sinónimo del género Gibelion . [1] [2] Más recientemente, el Catálogo de peces ha movido esta especie a Labeo . [3] Esta especie a menudo se ha confundido con el barbo gigante ( Catlocarpio siamensis ) del sudeste asiático, ya que los dos taxones tienen un parecido extraordinario entre sí, especialmente en sus cabezas muy grandes. [1]
La catla es una de las especies de agua dulce de acuicultura más importantes del sur de Asia . [4] [5] Se cultiva en estanques de policultivo con otros peces similares a las carpas, en particular con el roho labeo ( Labeo rohita ) y la carpa mrigal . Las cifras de producción reportadas han aumentado drásticamente durante la década de 2000 y en 2012 fueron de aproximadamente 2,8 millones de toneladas por año. [6]
El catla se vende y se consume fresco, a nivel local y regional. Se transporta en hielo. Los consumidores prefieren los peces de 1 a 2 kg (2,2 a 4,4 lb) de peso. [6]