La cultura de Inglaterra es diversa y está definida por las normas culturales de Inglaterra y del pueblo inglés . Debido a la influyente posición de Inglaterra dentro del Reino Unido, a veces puede resultar difícil diferenciar la cultura inglesa de la cultura del Reino Unido en su conjunto. [1] Sin embargo, si se remontan sus orígenes a la era anglosajona temprana , Inglaterra cultivó un legado cultural cada vez más distintivo. Este desarrollo cultural persistió durante la era anglonormanda posterior y el reinado de la dinastía Plantagenet .
El humor, la tradición y las buenas maneras son características que se asocian comúnmente con el hecho de ser inglés. [2] Inglaterra ha hecho contribuciones significativas en el mundo de la literatura , el cine, la música, el arte y la filosofía. El secretario de estado de cultura, medios de comunicación y deporte es el ministro del gobierno responsable de la vida cultural de Inglaterra. [3]
Muchos avances científicos y tecnológicos se originaron en Inglaterra, cuna de la Revolución Industrial . El país ha desempeñado un papel importante en la ingeniería, la democracia, la construcción naval, la aeronáutica, los vehículos de motor, las matemáticas, la ciencia y el deporte.
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Durante el período prehistórico se erigieron muchos monumentos de piedra en pie antiguos; entre los más conocidos se encuentran Stonehenge , Avebury , Devil's Arrows , Rudston Monolith y Castlerigg . Con la introducción de la arquitectura romana antigua se desarrollaron basílicas , baños , anfiteatros , arcos de triunfo , villas , templos romanos , calzadas romanas , fortalezas romanas , empalizadas y acueductos . [4] Fueron los romanos quienes fundaron las primeras ciudades y pueblos como Londres, Bath, York, Chester y St Albans. Quizás el ejemplo más conocido sea el Muro de Adriano que se extiende por el norte de Inglaterra. [5] Otro ejemplo bien conservado son los baños romanos de Bath, Somerset . [5]
La arquitectura inglesa comienza con la arquitectura de los anglosajones . Al menos cincuenta iglesias inglesas supervivientes son de origen anglosajón, aunque en algunos casos la parte anglosajona es pequeña y está muy alterada. Todas las iglesias de madera, excepto una, están construidas con piedra o ladrillo, y en algunos casos muestran evidencia de obras romanas reutilizadas. El carácter arquitectónico de los edificios eclesiásticos anglosajones varía desde la arquitectura de influencia copta en el período temprano, pasando por la arquitectura de influencia basílica cristiana primitiva , hasta (en el período anglosajón posterior) una arquitectura caracterizada por pilastras , arcadas ciegas , fustes de balaustres y aberturas con cabezas triangulares.
Muchas catedrales de Inglaterra son antiguas, datando de alrededor del año 700. Son un aspecto importante del patrimonio artístico del país. El cristianismo medieval incluía la veneración de los santos , con peregrinaciones a lugares donde se enterraban las reliquias de santos particulares . La posesión de las reliquias de un santo popular era una fuente de fondos para una iglesia individual, ya que los fieles hacían donaciones y beneficios con la esperanza de que pudieran recibir ayuda espiritual, una bendición o una curación de la presencia de los restos físicos de la persona santa. Entre las iglesias que se beneficiaron en particular estaban la Abadía de St Albans , que contenía las reliquias del primer mártir cristiano de Inglaterra ; Ripon con el santuario de su fundador San Wilfrid ; Durham, que fue construida para albergar el cuerpo de los santos Cuthbert de Lindisfarne y Aidan ; Ely con el santuario de Santa Ethelreda ; la Abadía de Westminster con el magnífico santuario de su fundador San Eduardo el Confesor ; en Chichester, los restos de San Ricardo ; y en Winchester, los de San Swithun .
Todos estos santos atrajeron peregrinos a sus iglesias, pero entre ellos el más famoso fue Thomas Becket , el difunto arzobispo de Canterbury, asesinado por secuaces del rey Enrique II en 1170. Como lugar de peregrinación, Canterbury era, en el siglo XIII, el segundo lugar después de Santiago de Compostela . En la década de 1170 se introdujo la arquitectura gótica en Canterbury y la Abadía de Westminster . Durante los siguientes 400 años se desarrolló en Inglaterra, a veces en paralelo con e influenciada por formas continentales, pero generalmente con gran diversidad y originalidad local.
Tras la conquista normanda, la arquitectura románica (conocida aquí como arquitectura normanda ) sustituyó a la arquitectura anglosajona; más tarde hubo un período de transición hacia la arquitectura gótica inglesa (de la que hay tres períodos, inglés temprano, decorado y perpendicular). La arquitectura normanda se construyó a gran escala a partir del siglo XI en forma de castillos e iglesias para ayudar a imponer la autoridad normanda sobre su dominio. [6] Muchos castillos permanecen del período medieval , como el castillo de Windsor (el castillo ocupado más antiguo de Europa), [7] el castillo de Bodiam (un castillo con foso ), la Torre de Londres y el castillo de Warwick . Ampliando la base normanda también hubo castillos, palacios , grandes casas , universidades e iglesias parroquiales .
La arquitectura gótica inglesa floreció desde el siglo XII hasta principios del siglo XVI, y entre los ejemplos famosos se incluyen la Abadía de Westminster , el lugar tradicional de coronación del monarca británico , que también tiene una larga tradición como sede de bodas reales , [8] la Catedral de Canterbury , una de las estructuras cristianas más antiguas y famosas de Inglaterra; la Catedral de Salisbury , que tiene la torre de iglesia más alta del Reino Unido; y la Catedral de York , que es la catedral gótica más grande del norte de Europa. [9]
La arquitectura medieval secular en toda Inglaterra ha dejado un legado de grandes castillos de piedra. La invención de la pólvora y los cañones hicieron que los castillos fueran redundantes, y el Renacimiento inglés que siguió facilitó el desarrollo de nuevos estilos artísticos para la arquitectura doméstica, en particular el Tudor , el isabelino , el jacobino , el barroco inglés , el reina Ana y el palladiano . [10] La arquitectura durante la dinastía Tudor floreció con magníficos palacios reales, como el Palacio Nonsuch , el Palacio de Placentia , el Palacio de Hampton Court , Hatfield House , el Palacio de Richmond y el Palacio de Beaulieu .
Uno de los arquitectos ingleses más aclamados fue Sir Christopher Wren . Fue contratado por el rey Carlos II para diseñar y reconstruir Londres y muchas de sus antiguas iglesias en ruinas después del Gran Incendio de Londres en 1666. [11] [12] La arquitectura georgiana y neoclásica avanzó después de la Era de la Ilustración , evocando logros en arquitectura elegante y planificación urbana; el Royal Crescent en Bath es uno de los mejores ejemplos de esto. La Regencia de Jorge IV se destaca por su elegancia y logros en arquitectura y planificación urbana. [13] El estilo Regencia también se aplica al diseño de interiores y las artes decorativas de la época, tipificados por muebles elegantes y papel tapiz de rayas verticales, y a estilos de ropa; para los hombres, como lo ejemplifica el dandy Beau Brummell y para las mujeres la silueta Imperio . En los primeros tiempos modernos hubo una influencia de la arquitectura renacentista hasta el siglo XVIII. Las formas góticas de arquitectura habían sido abandonadas y se adoptaron varios estilos clásicos. Durante la época victoriana , la arquitectura neogótica se desarrolló en Inglaterra y fue la preferida para muchos tipos de edificios y planificación urbana. La arquitectura victoriana se extendió y se construyeron logros de ingeniería pioneros (puentes, canales, ferrocarriles, estaciones de tren, sistemas de alcantarillado modernos). [14]
La Revolución Industrial allanó el camino para edificios como el Palacio de Cristal . La introducción del método de vidrio en láminas en Inglaterra por Chance Brothers en 1832 hizo posible la producción de grandes láminas de vidrio barato pero resistente, y su uso en el Palacio de Cristal creó una estructura con la mayor superficie de vidrio jamás vista en un edificio. Asombraba a los visitantes con sus paredes y techos transparentes que no requerían luces interiores. [15] La arquitectura eduardiana le siguió a principios del siglo XX. Otros edificios, como las catedrales y las iglesias parroquiales, se asocian con un sentido de lo inglés tradicional, como suele ser el caso de la " casa señorial " palaciega. Mucha gente está interesada en la casa de campo inglesa y el estilo de vida rural, como lo demuestra la cantidad de visitantes a las propiedades administradas por English Heritage y el National Trust .
La jardinería paisajística, desarrollada por Capability Brown, marcó una tendencia internacional para el jardín inglés . La jardinería y las visitas a jardines se consideran actividades típicamente inglesas. A finales del siglo XVIII, el jardín inglés estaba siendo imitado por el jardín paisajístico francés y, en lugares tan lejanos como San Petersburgo, Rusia, en Pavlovsk , los jardines del futuro emperador Pablo . También tuvo una gran influencia en la forma de los parques y jardines públicos que aparecieron en todo el mundo en el siglo XIX. [16]
Inspirado por los grandes artistas paisajistas del siglo XVII, el jardín inglés presentaba una visión idealizada de la naturaleza. En las grandes casas de campo, el jardín inglés generalmente incluía lagos, extensiones de césped suavemente ondulado contra arboledas y recreaciones de templos clásicos, ruinas góticas , puentes y otra arquitectura pintoresca, diseñada para recrear un paisaje pastoral idílico. [17] El jardín inglés se centraba en la casa de campo inglesa , las casas señoriales y los parques. [17] English Heritage y el National Trust preservan grandes jardines y parques paisajísticos en todo el país. La RHS Chelsea Flower Show se lleva a cabo todos los años por la Royal Horticultural Society y se dice que es la exposición de jardinería más grande del mundo. [18]
Tras la construcción del primer muelle costero del mundo en Ryde , el muelle se puso de moda en los centros turísticos costeros de Inglaterra durante la era victoriana , alcanzando su punto máximo en la década de 1860, cuando se construyeron 22. [19] Un símbolo de las típicas vacaciones costeras inglesas, en 1914 había más de 100 muelles de recreo en la costa del Reino Unido. Considerado como una de las mejores arquitecturas victorianas, todavía hay un número significativo de muelles costeros de mérito arquitectónico que aún siguen en pie, aunque algunos se han perdido, incluidos dos en Brighton en East Sussex y uno en New Brighton en Wirral . [20] Dos muelles, el ahora abandonado West Pier de Brighton y el Clevedon Pier , fueron catalogados como de Grado 1. El Birnbeck Pier en Weston-super-Mare es el único muelle del mundo conectado a una isla. La National Piers Society da una cifra de 55 muelles costeros supervivientes en Inglaterra. [21]
Inglaterra posee el arte rupestre de la Edad de Hielo más antiguo y septentrional de Europa . [22] El arte anglosajón medieval temprano vio el desarrollo de un estilo claramente inglés, [23] y el arte inglés continuó teniendo desde entonces un carácter distintivo. El arte inglés realizado después de la formación en 1707 del Reino de Gran Bretaña puede considerarse en la mayoría de los aspectos simultáneamente como arte del Reino Unido . Los dos períodos de logros sobresalientes fueron los siglos VII y VIII, con la metalistería y la joyería de Sutton Hoo y una serie de magníficos manuscritos iluminados, y el período final después de aproximadamente 950, cuando hubo un renacimiento de la cultura inglesa después del final de las invasiones vikingas . [24]
Como en la mayor parte de Europa en esa época, la metalistería era la forma de arte más valorada por los anglosajones . El gusto anglosajón favorecía el brillo y el color. El Opus Anglicanum ("obra inglesa") fue reconocido como el mejor bordado de Europa. Quizás la pieza más conocida del arte anglosajón sea el tapiz de Bayeux , que fue encargado por un mecenas normando a artistas ingleses que trabajaban en el estilo tradicional anglosajón. Los artistas anglosajones también trabajaron en fresco , piedra , marfil y ballena (notablemente el ataúd de Franks ), metalistería (por ejemplo, el broche Fuller ), vidrio y esmalte . [24] La pintura medieval inglesa, principalmente religiosa, tuvo una fuerte tradición nacional y fue influyente en Europa. [25]
En el arte del Renacimiento inglés hay un fuerte interés por el retrato , y el retrato en miniatura fue más popular en Inglaterra que en cualquier otro lugar. [26] La escultura del Renacimiento inglés era principalmente arquitectónica y para tumbas monumentales . [27] El arte inglés estuvo dominado por artistas importados durante gran parte del Renacimiento , pero en el siglo XVIII una tradición nativa comenzó a ser muy admirada. Se considera que está tipificada por la pintura de paisajes , como la obra de JMW Turner y John Constable . Retratistas como Thomas Gainsborough y Joshua Reynolds también fueron importantes.
En el siglo XVIII, la pintura con acuarela , sobre todo de paisajes, se convirtió en una especialidad inglesa, con un mercado floreciente para las obras profesionales y un gran número de pintores aficionados, muchos de los cuales seguían los sistemas populares que se encuentran en los libros de Alexander Cozens y otros. A principios del siglo XIX, los artistas ingleses con mayor reputación moderna eran en su mayoría pintores paisajistas dedicados, lo que demuestra la amplia gama de interpretaciones románticas del paisaje inglés.
El satírico pictórico William Hogarth fue pionero del arte secuencial occidental, y las ilustraciones políticas en este estilo a menudo se denominan "hogartianas". [28] Después de Hogarth, las caricaturas políticas se desarrollaron en Inglaterra a fines del siglo XVIII bajo la dirección de James Gillray . Considerado como uno de los dos caricaturistas más influyentes (el otro es Hogarth), Gillray ha sido considerado el padre de la caricatura política, con su trabajo satírico llamando a cuentas al rey ( Jorge III ), primeros ministros y generales. [29] A principios del siglo XIX surgió la escuela de pintores de Norwich, el primer movimiento artístico provincial fuera de Londres. Sus miembros destacados fueron el "padre fundador" John Crome (1768-1821), John Sell Cotman (1782-1842), James Stark (1794-1859) y Joseph Stannard (1797-1830). [30]
Durante los períodos barroco y rococó , los primeros grandes retratistas nativos de la escuela británica fueron los pintores ingleses Thomas Gainsborough y Sir Joshua Reynolds , quienes también se especializaron en vestir a sus sujetos de manera llamativa. El Niño Azul de Gainsborough es uno de los retratos más famosos y reconocidos de todos los tiempos, pintado con pinceles muy largos y pintura al óleo fina para lograr el efecto brillante del traje azul. [31] Gainsborough también se destacó por sus elaborados escenarios de fondo para sus sujetos.
La Hermandad Prerrafaelita alcanzó una influencia considerable después de su fundación en 1848 con pinturas que se concentraban en temas religiosos, literarios y de género ejecutados en un estilo colorido y minuciosamente detallado. Entre sus artistas se encontraban John Everett Millais , Dante Gabriel Rossetti y posteriormente Edward Burne-Jones . También se asoció con ella el diseñador William Morris , cuyos esfuerzos por hacer que los objetos hermosos fueran asequibles para todos llevaron a que sus diseños de papel tapiz y azulejos definieran en cierta medida la estética victoriana e instigaran el movimiento Arts and Crafts . La Royal Society of Arts es una organización comprometida con las artes y la cultura. [32]
La Royal Academy de Londres es una organización clave para la promoción de las artes visuales en Inglaterra. Las principales escuelas de arte en Inglaterra incluyen: la University of the Arts London de seis escuelas , que incluye el Central Saint Martins College of Art and Design y el Chelsea College of Art and Design ; Goldsmiths, University of London ; la Slade School of Fine Art (parte del University College London ); el Royal College of Art ; y la Ruskin School of Drawing and Fine Art (parte de la Universidad de Oxford). El Courtauld Institute of Art es un centro líder para la enseñanza de la historia del arte . Las galerías de arte importantes en el Reino Unido incluyen la National Gallery , la National Portrait Gallery , la Tate Britain y la Tate Modern (la galería de arte moderno más visitada del mundo, con alrededor de 4,7 millones de visitantes por año).
Existen varias organizaciones paraguas dedicadas a la preservación y el acceso público al patrimonio natural y cultural, entre ellas English Heritage y National Trust . La membresía en ellas, incluso de manera temporal, otorga acceso gratuito y prioritario a sus propiedades.
English Heritage es un organismo gubernamental con un amplio mandato de gestión de los sitios históricos, artefactos y entornos de Inglaterra. Actualmente está patrocinado por el Departamento de Cultura, Medios de Comunicación y Deporte . English Heritage administra más de 400 edificios y monumentos importantes en Inglaterra. También mantienen un registro de miles de edificios catalogados [34] , aquellos que se consideran de mayor importancia para el patrimonio histórico y cultural del país. [35]
Historic England es un organismo gubernamental patrocinado por el Departamento de Cultura, Medios de Comunicación y Deporte . Su tarea es proteger el entorno histórico de Inglaterra mediante la preservación y catalogación de edificios históricos , la programación de monumentos antiguos , el registro de parques y jardines históricos y el asesoramiento al gobierno central y local. [36] El National Trust for Places of Historic Interest or Natural Beauty es una organización benéfica que también mantiene varios sitios. Uno de los mayores terratenientes del Reino Unido, el Trust posee casi 250.000 hectáreas de tierra y 780 millas de costa. Sus propiedades incluyen más de 500 casas históricas, castillos, monumentos arqueológicos e industriales, jardines, parques y reservas naturales.
Diecisiete de los veinticinco sitios del Reino Unido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO se encuentran en Inglaterra. [37] Algunos de los más conocidos son el Muro de Adriano , Stonehenge, Avebury y sitios asociados , la Torre de Londres , la Costa Jurásica , Westminster , los baños romanos de Bath , Saltaire , la garganta de Ironbridge y el parque real de Studley . El punto más septentrional del Imperio romano, el Muro de Adriano , es el mayor artefacto romano del mundo: recorre un total de 117 kilómetros en el norte de Inglaterra. [38]
El Museo Británico de Londres alberga una colección de más de siete millones de objetos [40] es una de las más grandes y completas del mundo, procedente de todos los continentes, que ilustra y documenta la historia de la cultura humana desde sus inicios hasta el presente. [41] La biblioteca tiene dos de las cuatro copias restantes de la Carta Magna original (las otras dos copias se conservan en el Castillo de Lincoln y la Catedral de Salisbury ) y tiene una sala dedicada exclusivamente a ellas. El Archivo de Sonido de la Biblioteca Británica tiene más de seis millones de grabaciones, muchas de ellas del Archivo de Sonido de la BBC , incluidos los discursos de guerra de Winston Churchill.
La Biblioteca Británica en Londres es la biblioteca nacional y es una de las bibliotecas de investigación más grandes del mundo, con más de 150 millones de artículos en todos los idiomas y formatos conocidos; incluidos alrededor de 25 millones de libros. [42] La galería de arte más importante es la Galería Nacional en Trafalgar Square, que alberga una colección de más de 2.300 pinturas que datan desde mediados del siglo XIII hasta 1900. [43] Las galerías Tate albergan las colecciones nacionales de arte moderno británico e internacional; también albergan el famoso y controvertido Premio Turner . [44] El Museo Ashmolean fue fundado en 1677 a partir de la colección personal de Elias Ashmole , se estableció en la Universidad de Oxford para estar abierto al público y algunos lo consideran el primer museo público moderno. [45] En 2011 había más de 1.600 museos en Inglaterra. [46] La mayoría de los museos y galerías de arte son gratuitos. [47]
Una placa azul , el sistema de señalización histórica más antiguo del mundo, es un cartel permanente instalado en un lugar público del Reino Unido para conmemorar un vínculo entre ese lugar y una persona o un acontecimiento famoso. [48] El sistema fue idea del político William Ewart en 1863 y se inició en 1866. [48] Fue establecido formalmente por la Royal Society of Arts en 1867 y desde 1986 ha sido administrado por English Heritage . [48]
El turismo juega un papel importante en la vida económica de Inglaterra. En 2018, el Reino Unido en su conjunto fue el décimo país más visitado del mundo por turistas, [49] y 17 de los 25 sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO del Reino Unido se encuentran dentro de Inglaterra. [50] VisitEngland es la oficina de turismo oficial de Inglaterra. La misión declarada de VisitEngland es desarrollar el producto turístico de Inglaterra, elevar su perfil en todo el mundo, aumentar el volumen y el valor de las exportaciones turísticas y desarrollar la economía de visitantes de Inglaterra y Gran Bretaña. [51] En 2020, la guía de viajes Lonely Planet calificó a Inglaterra como el segundo mejor país para visitar ese año, después de Bután . [52]
El Subsecretario Parlamentario de Estado para las Artes y el Patrimonio es el ministro responsable del turismo en Inglaterra, incluidos museos, galerías de arte, bibliotecas públicas y los Archivos Nacionales. [53]
Los primeros autores, como Beda y Alcuino, escribieron en latín . [54] El período de la literatura inglesa antigua proporcionó el poema épico Beowulf y el fragmentario La batalla de Maldon , el sombrío e introspectivo El navegante , El vagabundo , el piadoso Sueño de la cruz , El orden del mundo y la prosa secular de la Crónica anglosajona , [55] junto con escritos cristianos como Judith , el Himno de Cædmon y hagiografías (biografías de santos). [54] Después de la conquista normanda en 1066, el latín continuó entre las clases educadas y se desarrolló una literatura anglonormanda .
La literatura inglesa media surgió con Geoffrey Chaucer , autor de Los cuentos de Canterbury , junto con Gower , el poeta de la perla y Langland . Guillermo de Ockham y Roger Bacon , que eran franciscanos , fueron importantes filósofos de la Edad Media. Juliana de Norwich , que escribió Revelaciones del amor divino , fue una destacada mística cristiana.
Con el Renacimiento inglés , apareció la literatura en el estilo del inglés moderno temprano . William Shakespeare , cuyas obras incluyen Hamlet , Romeo y Julieta , Macbeth y El sueño de una noche de verano , sigue siendo uno de los autores más defendidos de la literatura inglesa. [56] Es ampliamente considerado como el mayor dramaturgo de todos los tiempos. [57] [58]
Christopher Marlowe , Edmund Spenser , Philip Sydney , Thomas Kyd , John Donne y Ben Jonson son otros autores consagrados de la época isabelina . [59] Francis Bacon y Thomas Hobbes escribieron sobre el empirismo y el materialismo , incluidos el método científico y el contrato social . [59] Robert Filmer escribió sobre el derecho divino de los reyes . Andrew Marvell fue el poeta más conocido de la Mancomunidad de Inglaterra , [60] mientras que John Milton escribió El paraíso perdido durante la Restauración .
Algunos de los filósofos más destacados de la Ilustración fueron John Locke , Thomas Paine , Samuel Johnson y Jeremy Bentham . Los elementos más radicales fueron posteriormente contrarrestados por Edmund Burke , considerado el fundador del conservadurismo . [61] El poeta Alexander Pope, con sus versos satíricos, alcanzó una gran estima. Los ingleses desempeñaron un papel importante en el Romanticismo : Samuel Taylor Coleridge , Lord Byron , John Keats , Mary Shelley , Percy Bysshe Shelley , Jane Austen , William Blake y William Wordsworth fueron figuras importantes. [62]
En respuesta a la Revolución Industrial , los escritores agrarios buscaron un camino entre la libertad y la tradición; William Cobbett , G. K. Chesterton e Hilaire Belloc fueron los principales exponentes, mientras que el fundador del socialismo gremial , Arthur Penty , y el defensor del movimiento cooperativo G. D. H. Cole están algo relacionados. [63] El empirismo continuó a través de John Stuart Mill y Bertrand Russell , mientras que Bernard Williams estuvo involucrado en la analítica . Los autores de la era victoriana incluyen a Charles Dickens , las hermanas Brontë , George Eliot , Rudyard Kipling , Thomas Hardy , H. G. Wells y Lewis Carroll . [64] Desde entonces, Inglaterra ha seguido produciendo novelistas como George Orwell , D. H. Lawrence , Virginia Woolf , C. S. Lewis , Enid Blyton , Aldous Huxley , Agatha Christie , Terry Pratchett , J. R. R. Tolkien y J. K. Rowling . [65]
Entre los escritores que suelen asociarse con Inglaterra, o que se considera que expresan la inglesidad, se incluyen Shakespeare (que produjo dos tetralogías de obras históricas sobre los reyes ingleses), Jane Austen , Arnold Bennett y Rupert Brooke (cuyo poema " The Old Vicarage, Grantchester " se considera a menudo típicamente inglés). Otros escritores se asocian con regiones específicas de Inglaterra; estos incluyen a Charles Dickens (Londres), Thomas Hardy ( Wessex ), AE Housman ( Shropshire ) y los Lake Poets (el Distrito de los Lagos ).
La escritora de novelas policiacas del siglo XX Agatha Christie es la novelista más vendida de todos los tiempos. [66] Sus novelas de misterio sólo son superadas por Shakespeare y La Biblia. Descrito como "quizás el mejor cronista de la cultura inglesa del siglo XX", las obras de no ficción de George Orwell incluyen El camino a Wigan Pier (1937), que documenta su experiencia de la vida de la clase trabajadora en el norte de Inglaterra. [67] Las once reglas de Orwell para preparar té aparecen en su ensayo " Una buena taza de té ", que se publicó en el London Evening Standard el 12 de enero de 1946. [68]
En 2003, la BBC llevó a cabo una encuesta titulada The Big Read para encontrar la «novela más querida de la nación» de todos los tiempos, con obras de J. R. R. Tolkien , Jane Austen , Philip Pullman , Douglas Adams y J. K. Rowling en el top cinco. [69] En 2005, se publicaron unos 206.000 libros en el Reino Unido y en 2006 fue la editorial más grande de libros del mundo. [70] La Royal Society of Literature fue fundada en 1820 por el rey Jorge IV para «recompensar el mérito literario y entusiasmar al talento literario». La sociedad es un inquilino cultural en Somerset House de Londres . [71]
Debido a la expansión del inglés como lengua mundial durante el Imperio Británico, ahora la literatura se escribe en inglés en todo el mundo.
Inglaterra tiene una larga y rica historia musical, y más ingleses asisten a espectáculos de música en vivo que a partidos de fútbol. [72] La música folclórica tradicional de Inglaterra tiene siglos de antigüedad y ha contribuido de manera destacada a varios géneros; principalmente canciones marineras , jigas , hornpipes y música de baile . Tiene sus propias variaciones distintivas y peculiaridades regionales. Las baladas con Robin Hood, impresas por Wynkyn de Worde en el siglo XVI, son un artefacto importante, al igual que The Dancing Master de John Playford y las colecciones Roxburghe Ballads de Robert Harley .
Algunas de las canciones más conocidas son Greensleeves , Pastime with Good Company , Maggie May y Spanish Ladies , entre otras. Muchas canciones infantiles son de origen inglés, como Mary, Mary, Quite Contrary , Roses Are Red , Jack and Jill , London Bridge Is Falling Down , The Grand Old Duke of York , Hey Diddle Diddle y Humpty Dumpty . Los villancicos tradicionales ingleses incluyen We Wish You a Merry Christmas , The First Noel , I Saw Three Ships y God Rest You Merry, Gentlemen .
Inglaterra, como la mayoría de los países europeos, ha experimentado un resurgimiento de sus raíces en la segunda mitad del siglo XX. La música inglesa ha sido una parte instrumental y principal de este fenómeno, que alcanzó su punto máximo a finales de los años 1960 y en los años 1970. El Renacimiento musical inglés fue un desarrollo hipotético a finales del siglo XIX y principios del XX, cuando se decía que los compositores ingleses, a menudo aquellos que impartían clases o se formaban en el Royal College of Music , se habían liberado de las influencias musicales extranjeras y habían comenzado a escribir en un idioma distintivamente nacional. [73]
Los logros de la tradición coral anglicana que siguieron a los compositores del siglo XVI, como Thomas Tallis , John Taverner y William Byrd, han tendido a eclipsar la composición instrumental. Las innovaciones semioperísticas de Henry Purcell fueron significativas. La música clásica atrajo mucha atención a partir de 1784 con la formación del Festival Trienal de Música de Birmingham , que fue el festival de música clásica de su tipo de mayor duración hasta los conciertos finales en 1912. George Frideric Handel encontró importantes mecenas reales y un apoyo público entusiasta en Inglaterra. Pasó la mayor parte de su vida de compositor en Londres y se convirtió en un icono nacional, creando algunas de las obras más conocidas de música clásica, especialmente sus oratorios ingleses El Mesías , Salomón , Música acuática y Música para los fuegos artificiales reales . Uno de los cuatro himnos de coronación de Handel , Zadok the Priest (1727), compuesto para la coronación de Jorge II , se ha interpretado en todas las coronaciones británicas posteriores , tradicionalmente durante la unción del soberano. La Royal Academy of Music es el conservatorio más antiguo del Reino Unido, fundado en 1822. Recibió su carta real en 1830 del rey Jorge IV . Entre los ex alumnos famosos de la academia se incluyen Sir Simon Rattle , Sir Harrison Birtwistle , Sir Elton John y Annie Lennox .
La aparición de figuras como Sir Edward Elgar y Sir Arthur Sullivan en el siglo XIX mostró una nueva vitalidad en la música inglesa. De hecho, mientras era presidente del Birmingham & Midland Institute en 1888 , Sullivan pronunció un discurso en el Ayuntamiento de Birmingham sobre el desarrollo de la música en Inglaterra. [75] En el siglo XX, Benjamin Britten y Michael Tippett surgieron como compositores de ópera reconocidos internacionalmente, y Ralph Vaughan Williams y otros recopilaron melodías populares inglesas y las adaptaron a la sala de conciertos. Cecil Sharp fue una figura destacada en el resurgimiento del folk inglés. Los Proms , una temporada anual de verano de conciertos diarios de música clásica, es un evento significativo en la vida musical inglesa. La última noche de los Proms presenta música patriótica. [76]
En 1962 surgió una nueva tendencia en Liverpool . Los Beatles se convirtieron en los músicos más populares de su tiempo y, con el dúo de compositores John Lennon y Paul McCartney , popularizaron el concepto de acto musical autónomo. Antes de los Beatles, muy pocos cantantes populares componían las melodías que interpretaban. Los "Fab Four" abrieron las puertas a otros actos de Inglaterra como The Rolling Stones , Led Zeppelin , Pink Floyd , Cream , The Kinks , The Who , Eric Clapton , David Bowie , Queen , Elton John , The Hollies , Black Sabbath , Deep Purple , Genesis , Dire Straits , Iron Maiden y The Police en todo el mundo. Muchos géneros musicales tienen orígenes en (o fuertes asociaciones con) Inglaterra, como la invasión británica , el rock progresivo , el hard rock , el mod , el glam rock , el heavy metal , el britpop , el indie rock , el rock gótico , el shoegazing , el acid house , el garage , el trip hop , el drum and bass y el dubstep . [77] Los Sex Pistols y The Clash fueron pioneros del punk rock. Algunos de los principales artistas contemporáneos de Inglaterra incluyen a George Michael , Sting , Seal , Rod Stewart , The Smiths , The Stone Roses , Oasis , Blur , Radiohead , The Cure , Depeche Mode , Coldplay , Def Leppard , Muse , Arctic Monkeys , Adele y Ed Sheeran .
Inglaterra ha tenido una influencia considerable en la historia del cine, produciendo algunos de los más grandes actores, directores y películas de todos los tiempos, incluyendo a Alfred Hitchcock , Charlie Chaplin , David Lean , Laurence Olivier , Vivien Leigh , John Gielgud , Peter Sellers , Julie Andrews , Michael Caine , Gary Oldman , Helen Mirren , Kate Winslet y Daniel Day-Lewis . Hitchcock y Lean se encuentran entre los directores más aclamados por la crítica de todos los tiempos. [80] El primer thriller de Hitchcock, The Lodger: A Story of the London Fog (1926), ayudó a dar forma al género del thriller en el cine, mientras que su película de 1929, Blackmail , a menudo se considera como el primer largometraje sonoro británico. [81]
Los principales estudios cinematográficos de Inglaterra son Pinewood , Elstree y Shepperton . Algunas de las películas de mayor éxito comercial de todos los tiempos se han producido en Inglaterra, incluidas dos de las franquicias cinematográficas más taquilleras ( Harry Potter y James Bond ). [82] Ealing Studios en Londres tiene el derecho de ser el estudio cinematográfico en funcionamiento más antiguo del mundo. [83] Famosa por grabar muchas bandas sonoras cinematográficas , la Orquesta Sinfónica de Londres interpretó música de cine por primera vez en 1935. [84]
El BFI Top 100 de películas británicas incluye La vida de Brian de Monty Python (1979), una película votada regularmente como la más divertida de todos los tiempos por el público del Reino Unido. [85] Los productores ingleses también están activos en coproducciones internacionales y los actores, directores y equipos ingleses aparecen regularmente en películas de Hollywood. Ridley Scott estaba entre un grupo de cineastas ingleses, incluidos Tony Scott , Alan Parker , Hugh Hudson y Adrian Lyne , que surgieron de hacer comerciales de televisión del Reino Unido en la década de 1970. [86] El consejo de cine del Reino Unido clasificó a David Yates , Christopher Nolan , Mike Newell , Ridley Scott y Paul Greengrass como los cinco directores ingleses de mayor éxito comercial desde 2001. [87] Otros directores contemporáneos de Inglaterra incluyen a Sam Mendes , Guy Ritchie y Steve McQueen . Los actores actuales incluyen a Tom Hardy , Daniel Craig , Benedict Cumberbatch y Emma Watson . Aclamado por su trabajo de captura de movimiento, Andy Serkis abrió The Imaginarium Studios en Londres en 2011. [88] La compañía de efectos visuales Framestore en Londres ha producido algunos de los efectos especiales más aclamados por la crítica en el cine moderno. [89] Muchas películas exitosas de Hollywood se han basado en personas, historias o eventos ingleses. El "ciclo inglés" de películas animadas de Disney incluye Alicia en el país de las maravillas , El libro de la selva , Robin Hood y Winnie the Pooh . [90]
Se dice que el apogeo del drama y el teatro ingleses fue la época de Isabel I ; una edad de oro en la historia inglesa donde las artes, el drama y el trabajo creativo florecieron. Las obras morales surgieron como una forma dramática distinta alrededor de 1400 y florecieron a principios de la era isabelina en Inglaterra. Los personajes se usaban a menudo para representar diferentes ideales éticos. Everyman , por ejemplo, incluye figuras como las Buenas Acciones, el Conocimiento y la Fuerza, y esta caracterización refuerza el conflicto entre el bien y el mal para la audiencia. El Castillo de la Perseverancia (c. 1400-1425) describe el progreso de una figura arquetípica desde el nacimiento hasta la muerte. Horestes (c. 1567), una "moralidad híbrida" tardía y uno de los primeros ejemplos de una obra de venganza inglesa , reúne la historia clásica de Orestes con un Vicio de la tradición alegórica medieval , alternando escenas cómicas y de payasadas con otras serias y trágicas . También fueron importantes en este período los dramas populares de la obra de los Mummers , que se representaban durante la temporada navideña. Las mascaradas de la corte fueron particularmente populares durante el reinado de Enrique VIII . El primer teatro inglés permanente, el Red Lion , abrió sus puertas en 1567. [91] Los primeros teatros exitosos, como The Theatre , abrieron en 1576. El establecimiento de teatros públicos grandes y rentables fue un factor facilitador esencial en el éxito del drama renacentista inglés .
Las excavaciones arqueológicas realizadas en los cimientos del Rose y el Globe a finales del siglo XX mostraron que todos los teatros de Londres tenían diferencias individuales, pero su función común requería un plan general similar. [92] Los teatros públicos tenían tres pisos de altura y estaban construidos alrededor de un espacio abierto en el centro. Por lo general, tenían una planta poligonal para dar un efecto general redondeado, aunque el Red Bull y el primer Fortune eran cuadrados. Los tres niveles de galerías orientadas hacia el interior daban al centro abierto, en el que sobresalía el escenario: esencialmente una plataforma rodeada por tres lados por el público. El lado trasero estaba restringido a las entradas y salidas de los actores y a los asientos para los músicos. El nivel superior detrás del escenario podía usarse como balcón , como en Romeo y Julieta y Antonio y Cleopatra , o como una posición desde la que un actor podía arengar a una multitud, como en Julio César . [93]
La creciente población de Inglaterra, la creciente riqueza de su gente y su afición por el espectáculo produjeron una literatura dramática de notable variedad, calidad y extensión. Los géneros de la época incluían el drama histórico , que representaba la historia inglesa o europea. Las obras de Shakespeare sobre las vidas de los reyes, como Ricardo III y Enrique V , pertenecen a esta categoría, al igual que Eduardo II de Christopher Marlowe y la Crónica famosa del rey Eduardo I de George Peele . Las obras históricas trataban de acontecimientos más recientes, como A Larum for London, que dramatiza el saqueo de Amberes en 1576. La tragedia era un género muy popular. Las tragedias de Marlowe tuvieron un éxito excepcional, como El doctor Fausto y El judío de Malta . Al público le gustaban especialmente los dramas de venganza , como La tragedia española de Thomas Kyd . Las cuatro tragedias consideradas las más grandes de Shakespeare ( Hamlet , Otelo , El rey Lear y Macbeth ) fueron compuestas durante este período.
Las comedias eran comunes. Un subgénero desarrollado en este período fue la comedia urbana , que trata satíricamente la vida en Londres al estilo de la Nueva Comedia romana . Algunos ejemplos son The Shoemaker's Holiday de Thomas Dekker y A Chaste Maid in Cheapside de Thomas Middleton . Aunque marginados, los géneros más antiguos como el pastoral ( The Faithful Shepherdess , 1608) e incluso el drama moral ( Four Plays in One , ca. 1608-13) podían ejercer influencias. Después de aproximadamente 1610, el nuevo subgénero híbrido de la tragicomedia disfrutó de un florecimiento, al igual que la mascarada durante los reinados de los dos primeros reyes Estuardo , Jacobo I y Carlos I.
La reapertura de los teatros en 1660 tras la Restauración de Carlos II marcó un renacimiento del drama inglés. Con la restauración del monarca en 1660 vino la restauración y reapertura del teatro. Las comedias inglesas escritas y representadas en el período de la Restauración de 1660 a 1710 se denominan colectivamente comedia de la Restauración . La comedia de la Restauración es notoria por su explicitud sexual , una cualidad fomentada personalmente por Carlos II (1660-1685) y por el ethos aristocrático libertino de su corte real . Por primera vez se permitió a las mujeres actuar, poniendo fin a la práctica del actor masculino que interpretaba papeles de mujer. El público socialmente diverso incluía tanto a los aristócratas, sus sirvientes y parásitos, como a un segmento sustancial de la clase media. Sus dramaturgos robaron libremente de las obras inglesas jacobinas y carolinas , e incluso de las comedias clásicas griegas y romanas , combinando las diversas tramas de formas aventureras.
Al público de la Restauración le gustaba ver el triunfo del bien en sus tragedias y la restauración de un gobierno legítimo. En la comedia, les gustaba ver las vidas amorosas de los jóvenes y elegantes, con una pareja central que lleva su noviazgo a una conclusión exitosa (a menudo superando la oposición de los mayores para hacerlo). Las heroínas tenían que ser castas, pero independientes y francas; ahora que eran interpretadas por mujeres, había más posibilidades para el dramaturgo de disfrazarlas con ropa de hombre o permitirles escapar por poco de una violación. Estos espectadores se sentían atraídos por las comedias por los textos de actualidad, por las tramas abarrotadas y bulliciosas, por la introducción de las primeras actrices profesionales y por el surgimiento de los primeros actores famosos. Este período vio a la primera dramaturga profesional, Aphra Behn . A mediados de la década de 1690, surgió un breve segundo renacimiento de la comedia de la Restauración, dirigido a un público más amplio.
Las comedias poco sentimentales o "duras" de John Dryden , William Wycherley y George Etherege reflejaban la atmósfera de la Corte y celebraban con franqueza un estilo de vida aristocrático y machista de incesantes intrigas y conquistas sexuales. El conde de Rochester , un libertino de la Restauración en la vida real, cortesano y poeta, es retratado de manera halagadora en The Man of Mode (1676) de Etherege como un aristócrata desenfrenado, ingenioso, intelectual y sexualmente irresistible, un modelo para la idea de la posteridad del glamoroso libertino de la Restauración (en realidad, nunca fue un personaje muy común en la comedia de la Restauración). La obra que más apoya la acusación de obscenidad que se le hace entonces y ahora a la comedia de la Restauración es probablemente la obra maestra de Wycherley The Country Wife (1675), cuyo título contiene un juego de palabras lascivo y cuya notoria "escena de porcelana" es una serie de dobles sentidos sostenidos . [94]
Durante la segunda ola de comedia de la Restauración en la década de 1690, las comedias "más suaves" de William Congreve y John Vanbrugh se propusieron atraer a un público más diverso socialmente con un fuerte elemento de clase media, así como a las espectadoras femeninas. El enfoque cómico pasa de los jóvenes amantes que engañan a la generación anterior a las vicisitudes de las relaciones maritales. En Love for Love (1695) y The Way of the World (1700) de Congreve, las escenas de toma y daca de parejas que ponen a prueba su atracción mutua han mutado en ingeniosos debates prenupciales en vísperas del matrimonio, como en la escena "Proviso" de esta última. The Provoked Wife (1697) de Vanbrugh tiene un toque ligero y personajes más humanamente reconocibles, mientras que The Relapse (1696) ha sido admirada por su ingenio despreocupado y la caracterización de Lord Foppington, un petimetre burlesco extravagante y afectado con un lado oscuro. [95]
Como reacción a la decadencia de las producciones de la era de Carlos II, la comedia sentimental creció en popularidad. Este género se centró en fomentar el comportamiento virtuoso al mostrar personajes de clase media superando una serie de pruebas morales. Dramaturgos como Colley Cibber y Richard Steele creían que los humanos eran inherentemente buenos pero capaces de ser llevados por mal camino. A través de obras como The Conscious Lovers y Love's Last Shift, se esforzaron por apelar a los sentimientos nobles de la audiencia para que los espectadores pudieran reformarse. [96] [97] El espectáculo de la Restauración llegó al escenario público de Londres a fines del período de la Restauración del siglo XVII , cautivando al público con acción, música, danza, escenarios móviles , pintura ilusionista barroca , hermosos vestuarios y efectos especiales como trucos de trampilla , actores "voladores" y fuegos artificiales .
En la actualidad, en el West End de Londres hay una gran variedad de teatros . Andrew Lloyd Webber dominó el West End durante muchos años; sus musicales también conquistaron Broadway y fueron llevados al cine. La prestigiosa Royal Shakespeare Company opera desde la ciudad natal de Shakespeare, Stratford-upon-Avon, y representa principalmente, aunque no exclusivamente, sus obras. Entre los dramaturgos modernos más importantes se encuentran Alan Ayckbourn , John Osborne , Harold Pinter , Tom Stoppard y Arnold Wesker .
Los grandes festivales de música al aire libre que se celebran en verano y otoño son populares, como el de Glastonbury (el festival más grande del mundo), el V Festival y los festivales de Reading y Leeds . Inglaterra estuvo a la vanguardia del movimiento rave ilegal y gratuito desde finales de los años 1980, que condujo a la cultura paneuropea de los teknivals reflejada en el movimiento de festivales gratuitos del Reino Unido y el estilo de vida itinerante asociado. [98] La casa de ópera más importante de Inglaterra es la Royal Opera House en Covent Garden . [99] Los Proms , una temporada de conciertos de música clásica orquestal que se celebra en el Royal Albert Hall , es un importante evento cultural que se celebra anualmente. [99] La temporada es un evento significativo en la cultura inglesa y en la música clásica. El director checo Jiří Bělohlávek describió los Proms como "el festival musical más grande y democrático del mundo". [100]
El Royal Ballet es una de las compañías de ballet clásico más importantes del mundo , con sede en la Royal Opera House . La compañía emplea aproximadamente a 100 bailarines y tiene instalaciones especialmente diseñadas. Su reputación se basó en dos figuras prominentes de la danza del siglo XX, la primera bailarina Margot Fonteyn y el coreógrafo Frederick Ashton . Desde la inauguración del Royal Albert Hall por la reina Victoria en 1871, los artistas más importantes del mundo de muchos géneros escénicos han aparecido en su escenario. Es el escenario de los conciertos The Proms , que se llevan a cabo allí todos los veranos desde 1941. Alberga más de 390 espectáculos en el auditorio principal anualmente, incluidos conciertos de música clásica, rock y pop, ballet, ópera, proyecciones de películas con acompañamiento orquestal en vivo. [101] Inglaterra es el hogar de numerosas orquestas importantes como la Orquesta Sinfónica de la BBC , la Orquesta Filarmónica Real , la Orquesta Filarmónica y la Orquesta Sinfónica de Londres . [102]
Un elemento básico de la cultura inglesa de la costa este, la pareja pendenciera Punch y Judy hizo su primera aparición registrada en Covent Garden, Londres en 1662. [103] Los diversos episodios de Punch y Judy se realizan en el espíritu de la comedia escandalosa, a menudo provocando risas de asombro, y están dominados por la payasada anárquica del Sr. Punch. [104] Considerados como íconos culturales ingleses, aparecieron en un período significativo en la historia inglesa, y Glyn Edwards afirmó: Pulcinella fue particularmente bien recibido por el público inglés de la Restauración, hambriento de diversión después de años de puritanismo . Pronto cambiamos el nombre de Punch, lo transformamos de marioneta a títere de mano, y se convirtió, realmente, en un espíritu de Gran Bretaña: un inconformista subversivo, una especie de títere equivalente a nuestras caricaturas políticas. [103]
El circo es una forma tradicional de entretenimiento en Inglaterra. El Circo de Chipperfield se remonta a más de 300 años en Gran Bretaña, lo que lo convierte en una de las dinastías circenses familiares más antiguas. [105] [20] Philip Astley es considerado el padre del circo moderno . [20] Después de su invención de la pista de circo en 1768, el Anfiteatro de Astley abrió en Londres en 1773. [20] [106] Como maestro ecuestre, Astley tenía una habilidad para la equitación con trucos, y cuando agregó acróbatas, equilibristas , malabaristas , perros bailarines y un payaso para llenar el tiempo entre sus propias demostraciones, nació el circo moderno. [107] [108] El Circo Real de Hughes fue popular en Londres en la década de 1780. El Circo Real de Pablo Fanque , uno de los circos más populares de la Inglaterra victoriana, presentó a William Kite . Joseph Grimaldi , el payaso más célebre de Inglaterra, es considerado el padre del payaso moderno. [109]
La pantomima es una producción teatral de comedia musical , diseñada para el entretenimiento familiar. Se realiza en teatros de toda Inglaterra durante la temporada de Navidad y Año Nuevo. El arte se originó en el siglo XVIII con John Weaver , un maestro de danza y coreógrafo del Theatre Royal, Drury Lane en Londres. [110] Las líneas argumentales y los guiones de la pantomima casi siempre se basan en cuentos infantiles tradicionales: algunas de las historias inglesas populares que se presentan incluyen Jack y las habichuelas mágicas , Peter Pan , Babes in the Wood , Ricitos de oro y los tres osos y Dick Whittington y su gato . En la Inglaterra del siglo XIX adquirió su forma actual, que incluye canciones, comedia slapstick y baile, empleando actores de género cruzado, combinando humor de actualidad con una historia basada libremente en un cuento de hadas conocido. [110] Es una forma participativa de teatro, en la que el público canta partes de la música y grita frases a los intérpretes, como "Está detrás de ti". [111]
El music hall es un tipo de espectáculo teatral de ocio popular desde principios de la era victoriana hasta mediados del siglo XX. Precursor de los espectáculos de variedades de la actualidad, el music hall incluía una mezcla de canciones populares, comedia, actos especiales y entretenimiento de variedades. Entre los artistas ingleses que perfeccionaron sus habilidades en la pantomima y los sketches de music hall se encuentran Charlie Chaplin , Stan Laurel , George Formby , Gracie Fields , Dan Leno , Gertrude Lawrence y Harry Champion . [112] [113] El comediante y empresario teatral inglés de music hall Fred Karno desarrolló una forma de comedia de sketches sin diálogo en la década de 1890, y Chaplin y Laurel estaban entre los comediantes de music hall que trabajaron para él. [114] Un importante productor de cine afirmó: "Fred Karno no solo es un genio, es el hombre que originó la comedia slapstick . En Hollywood le debemos mucho". [115]
El Carnaval de Notting Hill es un evento anual que se lleva a cabo en las calles de Notting Hill , Londres, desde 1966. [116] Liderado por la comunidad afrocaribeña británica , el carnaval ha atraído a alrededor de un millón de personas, lo que lo convierte en el festival callejero más grande de Gran Bretaña y uno de los más grandes del mundo. [116] También es de destacar el amplio impacto de la cultura irlandesa para el Día de San Patricio. El desfile más grande del Día de San Patricio se lleva a cabo en Digbeth , Birmingham , donde hay una fuerte comunidad irlandesa.
Desde la época moderna, la cocina inglesa se ha caracterizado históricamente por su sencillez y su dependencia de la alta calidad de los productos naturales. [117] Durante la Edad Media y el Renacimiento , la cocina inglesa gozó de una excelente reputación, aunque comenzó a decaer durante la Revolución Industrial con el alejamiento del campo y la creciente urbanización de la población. Esto ha dado lugar a una cocina tradicional que tendía a evitar los sabores fuertes, como el ajo, y también las salsas complejas que se asociaban comúnmente con las afiliaciones continentales católicas romanas . [118]
La cocina de Inglaterra, sin embargo, ha experimentado recientemente un renacimiento, que ha sido reconocido por los críticos gastronómicos con algunas buenas calificaciones en las listas de los mejores restaurantes del mundo de Restaurant . [119] Un libro temprano de recetas inglesas es Forme of Cury de la corte real de Ricardo II . [120] Las comidas tradicionales tienen orígenes antiguos, como pan, verduras, queso y cebollas, [121] populares hoy en día como el almuerzo del labrador (generalmente acompañado de mantequilla, encurtidos , chutney , jamón , ensalada verde fresca , huevos duros y manzanas), potaje y frumenty ; carnes asadas y guisadas; pasteles de carne y caza ; y pescado de agua dulce y salada . [122] [123]
El último medio siglo ha sido testigo de cambios significativos en la fabricación, venta minorista y consumo de alimentos; [124] un interés en diferentes cocinas internacionales; y el establecimiento de grandes restaurantes, establecimientos de comida, cafeterías y supermercados. Sin embargo, los platos distintivamente ingleses , [125] la producción artesanal, las delicatessen , la cocina casera y los establecimientos tradicionales como pubs , cafés y salones de té siguen estando muy extendidos. La década de 1990 vio el surgimiento del gastropub , que sirve platos tradicionales ingleses, y los mercados de agricultores , donde se venden quesos, panes, verduras y otros artículos ingleses. [126] La cultura alimentaria en Inglaterra se ha tomado más en serio desde la década de 1960 debido a escritores y locutores como Derek Cooper , Matthew Fort , Jonathan Meades y Nigel Slater . [127]
El roast beef es un alimento tradicionalmente asociado con los ingleses; el vínculo se hizo famoso gracias a la balada patriótica de Henry Fielding " The Roast Beef of Old England " y a la pintura del mismo nombre de William Hogarth . El cordero se come especialmente en Pascua. [128] Un comentarista inglés escribió: "A lo largo de nuestra historia como nación, hemos tenido una debilidad por la carne en los pasteles que, si bien no es única, es una especie de sello distintivo de nuestro gusto". [129] Los pasteles aparecen en expresiones idiomáticas comunes en inglés como "to eat humble pie ", " as easy as pie ", " a slice of the pie ". El sebo es un ingrediente en muchos pudines ingleses tradicionales , como el Norfolk Plough Pudding . [130] Los dumplings hechos con harina, sebo y condimentos [131] y cebada perlada [132] se pueden cocinar con guisos y estofados . Las patatas se sirven asadas, hervidas, horneadas , en puré y como patatas fritas ; las variedades populares en Inglaterra incluyen King Edward , Jersey Royal , Charlotte Potato, [133] y Maris Piper . [134]
Los platos principales ingleses típicos incluyen pierna de cordero , [135] chuletas de cerdo y cordero, [136] pollo y patatas fritas , jamón, huevo y patatas fritas , pastel de filete y riñones y otras variantes de pastel de filete , pastel de pollo y champiñones , pastel de tocino y huevo , [137] pastel de pastor , [138] pastel de campo , [139] pastel de pescado , estofado de Lancashire , scouse , [140] Beef Wellington , pudin de filete y riñones , tuétano relleno , [141] rollo de tocino sabroso , carne hervida y zanahorias, [142] rissoles , faggots , hígado y tocino en salsa de cebolla , [143] pan haggerty de Northumberland , [144] salchicha y puré , y sapo en el agujero . [145] Los carniceros venden salchichas artesanales, que a veces se elaboran con carne de razas de pedigrí como los cerdos Gloucester Old Spot . Las salchichas inglesas generalmente contienen alrededor del 70 por ciento de carne, pan tostado y condimentos. [146] Las salchichas de Cumberland , Lincolnshire , Newmarket y Oxford son variedades regionales. [147] Los tipos más conocidos de jamón inglés son de Wiltshire y York . Los comerciantes de caza venden venado y caza silvestre, como faisán , perdiz y urogallo . [148] El conejo y la liebre encurtidos son platos tradicionales.
Un asado dominical [149] comprende carne asada servida con salsa , patatas asadas [150] y verduras como coliflor , repollo , zanahorias, chirivías, nabos , verduras de primavera , espinacas , judías verdes , habas , puerros [151] y guisantes . Los calabacines se volvieron ampliamente disponibles a fines de la década de 1960 y el brócoli apareció por primera vez en los supermercados a fines de la década de 1970, inicialmente como un artículo de temporada. Las carnes que se sirven como parte de un asado dominical incluyen ternera, típicamente una costilla delantera de ternera , con pudines de Yorkshire y salsa de rábano picante o mostaza inglesa ; [152] cordero , típicamente una pierna, paleta o lomo de cordero , con salsa de menta o gelatina de grosella roja ; cerdo, típicamente pierna, paleta o lomo de cerdo , con chicharrones y salsa de manzana ; jamón glaseado con miel con salsa de clavo y perejil ; y aves de corral, como el pollo , el pato (por ejemplo, el pato Aylesbury ) [153] y el ganso . [154] El consumo de pollo aumentó a partir de la década de 1950, cuando la introducción de fábricas avícolas , iniciadas en Inglaterra por JB Eastwood Ltd., propiedad de John Bealby Eastwood, [155] redujo significativamente el precio. [156]
Una cena navideña inglesa tradicionalmente consiste en ganso asado, pato, faisán o (ahora más a menudo) pavo , [1] salsa de arándanos , salsa de pan , relleno , salsa , cerdos en mantas , patatas asadas , castañas , coles de Bruselas y otras verduras. [104] A veces se acompaña de jamón cocido y generalmente seguido de pudín de Navidad , tradicionalmente hecho el domingo de agitación , con ron o mantequilla de brandy , pasteles de carne picada rellenos de carne picada y pastel de Navidad . [3] Las galletas en forma de hombres de jengibre se asocian con la Navidad, al igual que las naranjas, que tradicionalmente se colocan en las medias navideñas .
Los tipos de pescado más populares en Inglaterra, principalmente importados a través de ciudades costeras y costeras, [157] son el salmón , el bacalao , el eglefino , el atún y las gambas . [158] Las pescaderías venden fish and chips , a veces servidos con guisantes blandos . [159] Brixham en Devon tiene la captura de mayor valor en Inglaterra; [160] otras pesquerías nacionales incluyen Cornualles y Hastings . El lenguado de Dover se llama así porque históricamente podía provenir del puerto pesquero de Dover . Los camarones en conserva , el cóctel de gambas , el pejerrey blanco , las vieiras y las rodajas de salmón ahumado , como el London Cure , [161] son entrantes que se sirven con un chorrito de limón y pan integral. Las ostras se cultivan a lo largo de la costa este de Inglaterra, por ejemplo en Whitstable . Los cangrejos se asocian particularmente con la ciudad de Cromer en Norfolk . El hinojo marino se recolecta en áreas costeras y se sirve con pescado. [162]
Las comidas ligeras y los bocadillos incluyen ensaladas verdes servidas con crema de ensalada , [163] coliflor con queso , macarrones con queso , Welsh rarebit , [164] croquetas de pescado , papas al horno , queso sobre tostadas , frijoles sobre tostadas , champiñones sobre tostadas , costillas de cerdo , empanadas de Cornualles , [165] huevos escoceses , [166] rollitos de salchicha , pasteles de cerdo , [167] pastel de gala y sándwiches de tocino . El sándwich recibió su nombre en honor al conde de Sandwich [168] y es muy común como un artículo para la hora del almuerzo y el picnic con una amplia gama de rellenos. [169] Los stotties , rellenos de jamón y pudín de guisantes , se comen particularmente en el noreste de Inglaterra. Los espárragos se sirven solos con mantequilla o con otros ingredientes como huevos y jamón; la temporada de espárragos ingleses va desde fines de abril hasta fines de junio.
Una encuesta realizada en 2011 reveló que las sopas más populares en Inglaterra eran las de tomate , puerro y patata , pollo , zanahoria y cilantro , champiñones , guisantes y jamón [170] (a veces conocida como London Particular ) y brócoli y stilton . [171] Otras sopas tradicionales [172] incluyen las de verduras , rabo de buey , coliflor, alcachofa, espárragos , espinacas , chirivía, castañas, berros y pepino frío . El caldo [173] consiste en carne y verduras cocidas en caldo, a veces espesado con cebada u otros cereales. [174] La sopa Brown Windsor apareció en la comedia cinematográfica de Ealing de 1953 The Captain's Paradise y, aunque la opinión está dividida en cuanto a si realmente existió en la vida real y durante cuánto tiempo, [175] ahora se pueden encontrar recetas. La salsa Worcestershire [176] y la salsa marrón , junto con el kétchup , son condimentos ingleses distintivos. [177] Bovril y Marmite son pastas alimenticias con un sabor distintivo.
Los postres ingleses incluyen ( Bramley ) tarta de manzana , tarta de cerezas , pudín de pan y mantequilla , pudín de pan , crumble de frutas , zapatero de frutas , pudín de Eve , tarta de manzana de Dorset , manzana al horno , tonto de grosella , pudín de dátiles pegajoso , tarta de melaza , pudín de esponja de melaza (hecho con jarabe dorado ), [178] roly-poly de mermelada , spotted dick , tarta bakewell , trifle , arroz con leche , eton mess , tarta de queso [179] pudín de estanque de Sussex , pudín de verano , pudín de Cabinet , tarta de natillas inglesa y, desde la década de 1970, tarta de merengue de limón y tarta banoffee . [180] Los pudines calientes a menudo se sirven con natillas . [181] Algunos pudines, como la gelatina , el manjar blanco y el bizcocho de chocolate con natillas de chocolate, se asocian con las comidas escolares . La ensalada de frutas es una mezcla de frutas frescas y frutas enlatadas, como melocotones y albaricoques , servidas en almíbar. Las frutas que se cultivan en Inglaterra incluyen manzanas, peras, ciruelas, cerezas, ciruelas damascenas, moras, grosellas negras, grosellas espinosas, frambuesas, fresas (a menudo servidas con crema) y ruibarbo . [182] Los helados a veces se venden en furgonetas de helados que usan campanas distintivas para atraer a los clientes. [183]
El desayuno inglés completo , [184] también conocido como "huevos con tocino" o "frito", normalmente incluye una selección de lonjas de tocino , [185] huevos fritos o revueltos , salchichas de cerdo , morcilla , tomates a la parrilla, champiñones , judías al horno , pan frito , patatas fritas (que sustituyeron en gran medida al bubble and squeak [186] en los años 70) y, a veces , morcilla blanca ; [187] normalmente se sirve con tostadas y mermelada , mermelada o miel , [188] y una taza de café o té [189]. Los platos de desayuno alternativos incluyen huevos duros [190] con tostadas soldaditos , salmón ahumado y huevos revueltos, huevos escalfados sobre tostadas y arenques Craster . [191] Las gachas de avena se han consumido desde hace mucho tiempo [192] en Inglaterra como cereal de desayuno . El zumo de fruta y el yogur son adiciones más recientes.
Tradicionalmente, el té de la tarde se tomaba como una comida completa por la noche, mientras que el té de la tarde era una comida más ligera que solo tomaban a primera hora de la tarde las clases altas y medias de la sociedad; la idea fue popularizada por Anna Russell, duquesa de Bedford , en la década de 1840. Un té con crema incluye una tetera de té y bollos (o bollos llamados splits) servidos con mermelada y crema cuajada de Devon o Cornwall , [193] a veces acompañados de delicados sándwiches de dedo , con rellenos como pepino y salmón ahumado . [194]
Los pasteles ingleses incluyen una variedad de pasteles de frutas , [195] como el pastel de Génova y bizcochos , como el bizcocho Victoria , [196] el pastel de Madeira , el pastel de Battenberg , el bizcocho de chocolate, el bizcocho de café , el bizcocho de limón, los pasteles de hadas y los pasteles de la Reina . El racionamiento en tiempos de guerra popularizó el pastel de zanahoria . [197] El pastel Simnel es un pastel de frutas especial asociado con el Domingo de la Madre y la Pascua. [198] El pastel de bodas tradicional está hecho de un rico pastel de frutas. Las manzanas Parkin y acarameladas se comen en la Noche de Guy Fawkes . Algunos tipos particulares de pan de jengibre se asocian con Grasmere , Market Drayton y Cornwall . Los pasteles Eccles y los pasteles Banbury son pequeños pasteles redondos rellenos de grosellas. Otros artículos que se sirven para el té de la tarde [199] incluyen pastelitos , crumpets y pikelets, [200] muffins ingleses , [201] pastel y bollos de azafrán de Cornualles , pan de té , pan de malta , pastel de semillas , pasteles de roca , flapjacks , tartas de mermelada , tartas de damas de honor , donuts y pasteles de manteca . [202] La cuajada de limón o la miel son otro dulce tradicional inglés. [203] Los bollos de queso se hacen usando queso rallado con un sabor fuerte como Cheddar o Red Leicester . Se pueden servir en el té de la tarde como una alternativa a la mermelada, el pastel, los pasteles pequeños y las tartas de frutas. [204] Los tés se sirven típicamente en salones de té y hoteles.
Hay varios tipos de panecillos con frutas, como los panecillos de grosella , los panecillos Chelsea , los panecillos Bath y los panecillos de Pascua (estos últimos conmemoran el Viernes Santo ). [205] Los panqueques ingleses se sirven el martes de carnaval . [206]
Los tipos de panes ingleses , [207] generalmente pan leudado elaborado con harina de pan blanca y/o integral molida a partir de trigo duro, incluyen el de granja, [208] cottage , [209] bloomer [210] cob, [211 ] Coburg, [212] crujiente, [213] trenzado, [214] de lata, [215] y sándwich . [216] Desde la década de 1960, gran parte del pan producido comercialmente ha utilizado el proceso de pan Chorleywood , pero a partir de la década de 1990 ha habido un creciente interés en la repostería artesanal y casera [217] así como en el pan de masa madre . [218] Los panecillos suelen tener forma redonda y pueden ser crujientes o blandos. [219]
El consumo de productos lácteos en Inglaterra ha variado a lo largo del tiempo. Históricamente, las granjas convertían el excedente de leche en queso y los hogares hacían queso crema y requesón sencillos . [220] La llegada de los ferrocarriles significó que la leche fresca podía transportarse rápidamente a las ciudades. [221] Hasta la década de 1990, la leche generalmente se entregaba a los clientes en botellas de leche de vidrio reutilizables a la puerta por un lechero que conducía un carro de leche eléctrico , pero en 2018 las ventas de supermercados de diferentes tipos de leche en cartones de plástico y de crema representaban más del 95% del mercado. [222] La mantequilla de crema dulce amarilla (en lugar de láctica) [223] es la más común en Inglaterra, tanto en variedades saladas como sin sal. [224] La estandarización comercial a fines del siglo XIX [225] dio lugar a una cantidad bastante grande de quesos regionales, incluidos:
La producción de queso inglés se vio restringida por el racionamiento en tiempos de guerra y el número de granjas lecheras ha disminuido considerablemente desde la abolición de la Junta de Comercialización de la Leche en 1994, [229] pero muchos de los productores restantes venden productos de valor añadido como queso artesanal y helado de granja [230] y ahora hay más de 750 quesos diferentes. [231] En las últimas décadas se han visto réplicas inglesas de quesos franceses, como Brie , [232] Camembert [233] y chèvre . [234] Varios quesos británicos fueron aceptados como poseedores de estatus geográfico protegido de la UE . Los quesos artesanales de cosecha propia son elaborados tanto por productores establecidos desde hace mucho tiempo como por nuevos productores. Estos incluyen quesos duros como Lincolnshire Poacher y quesos semiblandos o blandos, como Stinking Bishop , Cornish Yarg y Oxford Blue .
El té y la cerveza son bebidas típicas y bastante emblemáticas en Inglaterra. La cerveza se usa metafóricamente para referirse al placer, como en los pasteles, la cerveza inglesa y la cerveza y los skittles. La mayoría del té que se bebe en Inglaterra es el té negro . [235] Los tipos de té de origen único que se venden con más frecuencia son Assam y Darjeeling de la India, Ceilán (Sri Lanka) y Lapsang Souchong de China. [236] El té de desayuno inglés es una mezcla fuerte que combina bien con leche y azúcar. El té Earl Grey está aromatizado con bergamota. Una taza de té a menudo se acompaña con una galleta o un trozo de pastel.
Si bien el consumo de té y los salones de té han disminuido desde el aumento del consumo de café instantáneo en la década de 1970 [237] y las cadenas globales de cafeterías en la década de 1990, [238] ha habido un rápido crecimiento en el número de cervecerías desde principios de la década de 1970. [239] Esto fue impulsado inicialmente por un renovado interés en la cerveza de barril , estimulado por la Campaña por la Cerveza Real y su Guía de la Buena Cerveza , y más recientemente por la influencia global de la cerveza artesanal , particularmente estadounidense . [240]
La cerveza tradicional inglesa, [241] a diferencia de la lager , se elabora con levaduras de fermentación alta/caliente y abarca la bitter y la pale ale , otros tipos de ale (menos lupulados) , la porter [242] y la stout . [243] La pale ale , cuando se sirve de barril, ganó el nombre de bitter entre los bebedores en la primera mitad del siglo XIX porque era más lupulada que otras ales de la época, como la mild, pero generalmente es mucho menos lupulada que la pale ale americana moderna . [244] La India pale ale se exportaba a la India, pero también se consumía en Inglaterra. [245] La pale ale se ha vendido durante mucho tiempo en forma embotellada y la Burton Pale Ale gozó de particular popularidad. [246] La light ale es una bitter de bajo contenido de alcohol, a menudo embotellada. [247] Más recientemente, los términos golden ale [248] y amber ale [249] se han utilizado para diferenciar entre pale ales de diferentes tonos. Otros tipos de cerveza incluyen la fuerte Burton Ale , [250] la old ale , [251] la barley wine , [252] la mild ale , [253] y la brown ale . [254] La bitter se convirtió en el estilo de cerveza inglesa predominante en la década de 1950, reemplazando en gran medida a la mild ale y a la Burton ale , [255] y, en consecuencia, se la ha descrito como "la bebida nacional de Inglaterra". [256] Una investigación de 2014 encontró que, aunque "los fanáticos de la cerveza se dividen equitativamente entre los bebedores de ale y lager... la bitter clásica sigue siendo la favorita de los bebedores de ale". [257] La cerveza Cobra es una lager de estilo indio que se creó en 1989 para beberse con comida, que ahora se elabora en Burton upon Trent y se vende en casi todos los restaurantes indios. La sidra y la perada se producen en West Country . [258] Scrumpy se refiere a la sidra de granja seca y áspera. Shandy es cerveza mezclada con una bebida no alcohólica, como limonada. [259] La cerveza de jengibre se vende generalmente como una bebida carbonatada sin alcohol con sabor a jengibre, pero a veces se elabora (fermenta). [260]
La Carta Magna establecía que debería haber una medida única para la cerveza. [261] En los pubs, la cerveza y la sidra se sirven de barril por pinta o media pinta, ya sea en un vaso recto o en una jarra de vidrio con hoyuelos (conocida como jarra ), [262] y se pueden beber con bocadillos (por ejemplo , patatas fritas , cacahuetes secos tostados o salados y chicharrones de cerdo ) o una comida [263] Sin embargo, el número de pubs se redujo en alrededor de un tercio entre principios de la década de 1970 y 2017 [264] y desde 2014 se ha vendido más cerveza en botellas en supermercados y tiendas minoristas (off-trade) que en pubs (on-trade). [265] Marston's Brewery y Greene King son las dos cerveceras más grandes de cervezas premium en barril y embotelladas, habiendo crecido por adquisición. Shepherd Neame Brewery es la cervecería familiar más grande.
La ginebra ha sido popular en Inglaterra desde finales del siglo XVII y se mezcla con agua tónica , hielo y una rodaja de limón. [266] Pimm's No. 1 Cup , una bebida a base de ginebra que contiene una mezcla de hierbas y licores, se utiliza para hacer ponche para eventos sociales de verano. [267] El auge de las microdestilerías en Inglaterra a principios del siglo XXI provocó un aumento del interés tanto por la ginebra como por el vodka . El sur de Inglaterra ha visto la reintroducción de viñedos que elaboran vino inglés . [268] El agua de cebada con limón , inventada por Matthias Archibald Robinson en 1823, [269] se elabora vertiendo agua de cebada perlada sobre la cáscara y/o pulpa de un limón y añadiendo azúcar al gusto. Los campeonatos de tenis de Wimbledon están asociados a esta bebida.
El folclore inglés se desarrolló a lo largo de muchos siglos. Algunos de los personajes e historias están presentes en toda Inglaterra, pero la mayoría pertenecen a regiones específicas. Los seres folclóricos comunes incluyen duendes , gigantes , elfos , trolls , duendes y enanos . Si bien se cree que muchas leyendas y costumbres populares son antiguas, por ejemplo, los cuentos que presentan a Offa de Angel y Wayland el Herrero , [270] otras datan de después de la conquista normanda de Inglaterra : Robin Hood y sus Hombres Alegres de Sherwood y sus batallas con el Sheriff de Nottingham son quizás los más conocidos. [271]
Durante la Alta Edad Media, los cuentos se originaron a partir de tradiciones britónicas, en particular la leyenda artúrica . [272] [273] Derivados de fuentes galesas; el Rey Arturo , Excalibur y Merlín , mientras que el poeta de Jersey Wace introdujo a los Caballeros de la Mesa Redonda . Estas historias se reúnen de manera más central en la Historia Regum Britanniae de Geoffrey de Monmouth . Otra figura temprana de la tradición británica , el rey Cole , puede haberse basado en una figura real de la Britania subromana. Muchos de los cuentos y pseudohistorias forman parte de la Materia de Gran Bretaña más amplia , una colección de folclore británico compartido.
El cuento de hadas inglés Ricitos de Oro y los tres osos es uno de los cuentos de hadas más populares en el idioma inglés. [274] Algunas figuras populares se basan en personas semihistóricas o históricas cuyas historias se han transmitido a lo largo de los siglos; por ejemplo, se decía que Lady Godiva cabalgaba desnuda a caballo por Coventry , Hereward the Wake era una figura heroica inglesa que resistía la invasión normanda, Herne the Hunter es un fantasma ecuestre asociado con Windsor Forest y Great Park (cuyo cuento tiene el motivo folclórico europeo común de la Cacería Salvaje ) y Mother Shipton es la bruja arquetípica. [275] El bandido caballeroso, como Dick Turpin , es un personaje recurrente. Hay varias actividades folclóricas nacionales y regionales que aún sobreviven, como la danza Morris , la danza Maypole , la espada Rapper en el noreste, la danza Long Sword en Yorkshire, las obras de Mummers , las patadas a las botellas en Leicestershire y el queso rodante en Cooper's Hill . [276] No existe un traje nacional oficial, pero algunos trajes están bien establecidos, como los Pearly Kings and Queens asociados con los cockneys , la Guardia Real , el traje de Morris y los Beefeaters . [277] La visión utópica de una Inglaterra tradicional a veces se conoce como Merry England .
Publicada en 1724, A General History of the Pyrates del capitán Charles Johnson proporcionó el relato estándar de las vidas de muchos piratas en la Edad de Oro de la Piratería . [278] Muchos piratas ingleses famosos de la Edad de Oro provenían del West Country en la costa suroeste de Inglaterra; el estereotipo de " acento pirata " del West Country fue popularizado por la interpretación de Long John Silver del nativo del West Country , Robert Newton, en una película. [279] [280] El concepto de " caminar por la tabla " fue popularizado por la novela de JM Barrie , Peter Pan , donde los piratas del Capitán Garfio ayudaron a definir el arquetipo. [281] El Locker de Davy Jones donde los marineros o los restos de los barcos son enviados al fondo del mar es registrado por primera vez por Daniel Defoe en 1726. [282] El libro de Johnson de 1724 dio un estatus mítico a piratas ingleses famosos como Barbanegra y Calico Jack . Jack es conocido por su diseño de bandera Jolly Roger , una calavera con espadas cruzadas. [283]
El Gremlin es parte del folclore de la Royal Air Force que data de la década de 1920, siendo gremlin la jerga de la RAF para una criatura traviesa que sabotea los aviones, entrometiéndose en el equipo del avión. [284] Las figuras legendarias del Londres del siglo XIX cuyas historias han sido romantizadas incluyen a Sweeney Todd , el barbero asesino de Fleet Street , y el asesino en serie Jack el Destripador . El 5 de noviembre, la gente en Inglaterra hace hogueras, enciende fuegos artificiales y come manzanas acarameladas en conmemoración del fracaso de la Conspiración de la Pólvora de Guy Fawkes , que se convirtió en un evento anual después de que se aprobara la Ley de Observancia del 5 de Noviembre de 1605. [285] La máscara de Guy Fawkes es un emblema para los grupos de protesta contra el establishment . [286]
La brujería ha estado presente en Inglaterra durante milenios. El uso de una bola de cristal para predecir el futuro se atribuye a los druidas . En el folclore medieval, el mago del Rey Arturo , el mago Merlín , llevaba consigo una bola de cristal con el mismo propósito. John Dee , consultor de Isabel I , usaba con frecuencia una bola de cristal para comunicarse con los ángeles. [287] Probablemente la representación más famosa de la brujería en la literatura se encuentra en la obra de Shakespeare Macbeth de 1606 , que presenta a las tres brujas y su caldero . El fantasma de Ana Bolena es un avistamiento de fantasmas que se informa con frecuencia en el Reino Unido. Los diferentes relatos incluyen ver a su fantasma cabalgar hasta Blickling Hall en un carruaje tirado por un jinete sin cabeza, con su propia cabeza en su regazo. [288]
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El idioma inglés se originó en Inglaterra y es la lengua materna del pueblo inglés . Es miembro de la familia de lenguas germánicas occidentales . El idioma inglés moderno evolucionó a partir del inglés medio (la forma de lenguaje utilizada por el pueblo inglés desde el siglo XII al XV); el inglés medio recibió influencias léxicas del francés normando, el francés antiguo y el latín. En el período del inglés medio, el latín era el idioma de la administración y la nobleza hablaba francés normando. El inglés medio se derivó del inglés antiguo del período anglosajón; en las partes norte y este de Inglaterra, el idioma de los colonos daneses había influido en el idioma, un hecho que todavía es evidente en los dialectos del inglés del norte.
En Inglaterra hubo en el pasado muchos dialectos diferentes del inglés moderno , que se registraron en proyectos como el English Dialect Dictionary (finales del siglo XIX) y el Survey of English Dialects (mediados del siglo XX), pero muchos de ellos han dejado de ser de uso común a medida que el inglés estándar se ha vuelto más común a través de la educación, los medios de comunicación y las presiones socioeconómicas. [289] La pronunciación recibida se considera el acento más prestigioso de Inglaterra. A pesar del tamaño relativamente pequeño del país, hay muchos acentos regionales distintos , y las personas con acentos particularmente fuertes pueden no ser fácilmente entendidas en todas partes del país. [290]
El córnico , una lengua celta , es una de las tres lenguas britónicas existentes; su uso se ha recuperado en Cornualles . Históricamente, otra lengua celta britónica, el cúmbrico , se hablaba en Cumbria, en el noroeste de Inglaterra . El inglés moderno temprano comenzó a fines del siglo XV con la introducción de la imprenta en Londres y el Gran Cambio Vocálico . A través de la influencia mundial del Imperio británico , el inglés se extendió por todo el mundo desde el siglo XVII hasta mediados del siglo XX. A través de periódicos, libros, el telégrafo, el teléfono, los discos fonográficos, la radio, la televisión por satélite, las emisoras (como la BBC ) e Internet, así como el surgimiento de los Estados Unidos como una superpotencia global, el inglés moderno se ha convertido en el idioma internacional de los negocios, la ciencia, la comunicación, los deportes , la aviación y la diplomacia.
En las escuelas, la enseñanza de idiomas es obligatoria a partir de los siete años. En todas las escuelas se enseñan habitualmente francés, alemán y español. También se enseña árabe, bengalí, mandarín, griego, gujarati, hebreo moderno, italiano, japonés, panyabí, persa, polaco, portugués, ruso, turco y urdu. [291]
El derecho inglés es el sistema legal de Inglaterra y Gales . [293] Debido al Imperio Británico , se ha exportado a todo el mundo: es la base de la jurisprudencia del derecho consuetudinario . [294] El jurista, juez y político inglés del siglo XVIII Sir William Blackstone es mejor conocido por su obra seminal, Commentaries on the Laws of England , que contiene su formulación: "Es mejor que diez personas culpables escapen a que un inocente sufra", un principio de que el gobierno y los tribunales deben errar del lado de la inocencia, que se ha mantenido constante. [295] Sir William Garrow marcó el comienzo del sistema judicial adversarial en el derecho consuetudinario . Acuñó la frase " presuntamente inocente hasta que se demuestre lo contrario ", insistiendo en que los acusadores de los acusados y sus pruebas sean examinados exhaustivamente en el tribunal. [296]
Los principales documentos constitucionales incluyen: la Carta Magna (fundamento del "gran recurso" Habeas corpus —salvaguardando la libertad individual contra la acción arbitraria del estado), la Declaración de Derechos de 1689 (una disposición que otorga la libertad de expresión en el Parlamento), la Petición de Derechos , la Ley de Habeas Corpus de 1679 y las Leyes del Parlamento de 1911 y 1949. El jurista Albert Venn Dicey escribió que las Leyes de Habeas Corpus británicas "no declaran ningún principio ni definen ningún derecho, pero para fines prácticos valen cien artículos constitucionales que garantizan la libertad individual". [297] Un firme defensor de la "constitución no escrita", Dicey afirmó que los derechos ingleses estaban incorporados en el derecho consuetudinario inglés y en "las instituciones y costumbres de la nación". [298]
El cristianismo se convirtió en la religión dominante en Inglaterra en el siglo VII. Las religiones indoeuropeas politeístas , a menudo denominadas paganismo , se practicaban antes de que el cristianismo se afianzara. Las más notables de estas religiones fueron el politeísmo celta , el politeísmo romano y el paganismo anglosajón , que era la religión de los primeros ingleses, o anglosajones , y que en muchos aspectos era muy similar al paganismo nórdico, estrechamente relacionado , practicado por los pueblos escandinavos y que más tarde sería introducido en Inglaterra por los daneses .
El cristianismo fue establecido por primera vez en Gran Bretaña por el Imperio Romano . Según la leyenda, el cristianismo fue introducido en Gran Bretaña por José de Arimatea , quien llegó a Glastonbury . También hay una tradición que atribuye este logro a Lucio de Britania . La evidencia arqueológica de comunidades cristianas comienza a aparecer en los siglos III y IV. La población romano-británica después de la retirada de las legiones romanas siguió siendo mayoritariamente cristiana. Los invasores y colonos anglosajones que los reemplazaron, fundando la nación inglesa, representaron un marcado regreso a la religión precristiana para Gran Bretaña. Desde la llegada de los anglosajones a principios del siglo IV hasta la llegada de la Misión Agustiniana en 597 d. C., Inglaterra fue completamente pagana, y la religión germánica precristiana se practicó abiertamente en algunos lugares del país durante muchas décadas después de esto.
El cristianismo fue reintroducido en Inglaterra por misioneros de Escocia y de la Europa continental: la era de Agustín de Canterbury , el primer arzobispo de Canterbury , y los misioneros cristianos celtas en el norte (notablemente Aidan de Lindisfarne y Cuthbert que vinieron de Escocia) comenzó en el 597 d. C. Los primeros documentos cristianos ingleses de esta época incluyen los Evangelios de Lindisfarne iluminados del siglo VII y los relatos históricos escritos por Beda . Los Evangelios de Durham es un libro de Evangelios producido en Lindisfarne .
En 1536, la Iglesia de Inglaterra se separó de Roma por la cuestión del divorcio (técnicamente, la anulación del matrimonio) del rey Enrique VIII de Catalina de Aragón . La división condujo al surgimiento de una autoridad eclesiástica separada. Más tarde, la influencia de la Reforma dio lugar a que la Iglesia de Inglaterra adoptara su distintiva posición católica reformada conocida como anglicanismo , que mantiene el episcopado al tiempo que adopta una teología luterana . Para obtener más detalles sobre este período, consulte el siguiente artículo: Cronología de la Reforma inglesa .
En la actualidad, la Iglesia de Inglaterra es la iglesia establecida en Inglaterra. Se considera en continuidad con la iglesia católica estatal anterior a la Reforma (algo que la Iglesia católica romana no acepta) y ha sido una iglesia anglicana distinta desde el establecimiento bajo Isabel I de Inglaterra (con algunas interrupciones durante el período de la Mancomunidad de Inglaterra del siglo XVII ). El monarca británico es formalmente el Gobernador Supremo de la Iglesia de Inglaterra . Su líder espiritual es el Arzobispo de Canterbury , quien es considerado por convención como el jefe de la Comunión Anglicana mundial . En la práctica, la Iglesia de Inglaterra está gobernada por el Sínodo General de la Iglesia de Inglaterra , bajo la autoridad del Parlamento . La misión de la Iglesia de Inglaterra de difundir el Evangelio ha visto el establecimiento de muchas iglesias en la Comunión Anglicana en todo el mundo, particularmente en la Mancomunidad de Naciones .
A partir del siglo XVIII se desarrolló una fuerte tradición del metodismo . El resurgimiento metodista fue iniciado en Inglaterra por un grupo de hombres que incluía a John Wesley y su hermano menor Charles Wesley como un movimiento dentro de la Iglesia de Inglaterra; se desarrolló como una denominación separada después de la muerte de John Wesley. También se establecieron otras tradiciones protestantes no conformistas en Inglaterra. San Jorge es reconocido como el santo patrón de Inglaterra. Antes de Eduardo III , Edmundo el Mártir era reconocido como el santo patrón de Inglaterra, y la bandera de Inglaterra consiste en la Cruz de San Jorge . Sin embargo, algunos veneran a San Albano como el primer mártir cristiano de Inglaterra.
El método tradicional de tocar las campanas en las iglesias inglesas es el de cambiar las campanas , coordinado por el Consejo Central de Campaneros de Iglesias [299] y promovido por sociedades como la Ancient Society of College Youths y la Society of Royal Cumberland Youths . El cambio de campanas es central en The Nine Tailors de Dorothy L. Sayers , votada como la mejor novela policial de la década de 1930 por la Asociación Británica de Escritores Policiales. [300]
En la Inglaterra del siglo XVII, los puritanos condenaron la celebración de la Navidad. [301] En contraste, la Iglesia Anglicana "presionó para una observancia más elaborada de las fiestas, temporadas penitenciales y días de los santos. La reforma del calendario se convirtió en un importante punto de tensión entre los anglicanos y los puritanos". [302] La Iglesia Católica también respondió, promoviendo la festividad en una forma más orientada a la religión. El rey Carlos I de Inglaterra ordenó a sus nobles y aristócratas que regresaran a sus propiedades en pleno invierno para mantener su generosidad navideña al estilo antiguo. Después de la victoria parlamentaria sobre Carlos I durante la Guerra Civil Inglesa , los gobernantes puritanos prohibieron la Navidad en 1647. [303]
Las protestas siguieron a medida que estallaban disturbios a favor de la Navidad en varias ciudades y durante semanas Canterbury estuvo bajo el control de los alborotadores, que decoraban las puertas con acebo y gritaban consignas realistas . [301] El libro The Vindication of Christmas (Londres, 1652) argumentó en contra de los puritanos y hace mención de las antiguas tradiciones navideñas inglesas: la cena, las manzanas asadas al fuego, los juegos de cartas, los bailes con "niños que trabajan en el campo" y "sirvientas", el viejo Papá Noel y los villancicos. [304] La Restauración del rey Carlos II en 1660 puso fin a la prohibición. Tras la Restauración, el Almanaque del pobre Robin contenía las siguientes líneas: "Ahora, gracias a Dios por el regreso de Carlos, / cuya ausencia hizo llorar a la vieja Navidad. / Porque entonces apenas sabíamos, / si era Navidad o no". [305]
A principios del siglo XIX, los escritores imaginaban la Navidad Tudor como un momento de celebración sincera. En 1843, Charles Dickens escribió la novela Un cuento de Navidad que ayudó a revivir el "espíritu" de la Navidad y la alegría estacional. [306] [307] Dickens trató de construir la Navidad como un festival de generosidad centrado en la familia, en contraste con las celebraciones basadas en la comunidad y centradas en la iglesia, cuya observancia había disminuido durante finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX. [308] Dickens influyó en muchos aspectos de la Navidad que se celebran hoy en la cultura occidental, como las reuniones familiares, la comida y bebida de temporada , el baile, los juegos y una generosidad festiva de espíritu. [309] Una frase destacada del cuento, "Feliz Navidad" , se popularizó después de la aparición de la historia. [310] El término Scrooge se convirtió en sinónimo de avaro , con "¡Bah! ¡Hurgancias!" despectivo del espíritu festivo. [307]
El resurgimiento de los villancicos comenzó con los villancicos antiguos y modernos de William Sandy (1833), con la primera aparición impresa de " The First Noel ", " I Saw Three Ships ", " Hark the Herald Angels Sing " y " God Rest Ye Merry, Gentlemen ". En 1843, Henry Cole produjo la primera tarjeta navideña comercial , lo que dio lugar al intercambio de tarjetas de felicitación festivas entre el público. [311]
Los ingleses han desempeñado un papel importante en el desarrollo de la ciencia y la ingeniería. Entre las figuras inglesas más destacadas en el campo de la ciencia y las matemáticas se encuentran Isaac Newton , Michael Faraday , Charles Darwin , Robert Hooke , James Prescott Joule , John Dalton , Lord Rayleigh , JJ Thomson , James Chadwick , Charles Babbage , George Boole , Alan Turing , Tim Berners-Lee , Paul Dirac , Stephen Hawking , Peter Higgs , Roger Penrose , John Horton Conway , Thomas Bayes , Arthur Cayley , GH Hardy , Oliver Heaviside , Andrew Wiles , Edward Jenner , Francis Crick , Joseph Lister , Joseph Priestley , Thomas Young , Christopher Wren y Richard Dawkins . Algunos expertos afirman que el primer concepto de sistema métrico fue inventado por John Wilkins , el primer secretario de la Royal Society , en 1668. [313]
Inglaterra ha sido un centro líder de la Revolución científica desde el siglo XVII. [314] Como cuna de la Revolución industrial , Inglaterra fue el hogar de muchos inventores importantes durante finales del siglo XVIII y principios del XIX. Entre los ingenieros ingleses famosos se incluyen Isambard Kingdom Brunel , mejor conocido por la creación del Great Western Railway , una serie de famosos barcos de vapor y numerosos puentes importantes, revolucionando así el transporte público y la ingeniería moderna. [315] La máquina de vapor de Thomas Newcomen ayudó a generar la Revolución industrial. [316] Es el hogar de la Royal Institution , la Royal Society , el Observatorio de Greenwich y su meridiano asociado .
El padre de los ferrocarriles, George Stephenson , construyó la primera línea ferroviaria interurbana pública del mundo, el Ferrocarril de Liverpool y Manchester , que se inauguró en 1830. Con su papel en la comercialización y fabricación de la máquina de vapor y la invención de la moneda moderna, Matthew Boulton (socio comercial de James Watt ) es considerado uno de los empresarios más influyentes de la historia. [317] Se dice que la vacuna contra la viruela del médico Edward Jenner "salvó más vidas... que las que se perdieron en todas las guerras de la humanidad desde el comienzo de la historia registrada". [318] [319] [320]
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Las invenciones y descubrimientos de los ingleses incluyen: el motor a reacción , la primera máquina de hilar industrial , la primera computadora y la primera computadora moderna , la World Wide Web junto con HTML , la primera transfusión de sangre humana exitosa , la aspiradora motorizada , [322] la cortadora de césped , el cinturón de seguridad , el aerodeslizador , el motor eléctrico , las máquinas de vapor y teorías como la teoría darwiniana de la evolución y la teoría atómica . Newton desarrolló las ideas de la gravitación universal , la mecánica newtoniana y el cálculo , y Robert Hooke su ley de elasticidad homónima . Otras invenciones incluyen el ferrocarril de placas de hierro, el termosifón , el asfalto , la banda de goma , la ratonera , el "ojo de gato" , el marcador de carretera , el desarrollo conjunto de la bombilla , las locomotoras de vapor , la sembradora moderna y muchas técnicas y tecnologías modernas utilizadas en la ingeniería de precisión . [323]
La Royal Society , formalmente The Royal Society of London for Improving Natural Knowledge , [324] es una sociedad científica y la academia nacional de ciencias del Reino Unido . Fundada el 28 de noviembre de 1660, recibió una carta real del rey Carlos II como "The Royal Society". [324] Es la institución científica nacional más antigua del mundo. [325] La sociedad cumple una serie de funciones: promover la ciencia y sus beneficios, reconocer la excelencia en la ciencia, apoyar la ciencia sobresaliente, brindar asesoramiento científico para la formulación de políticas, fomentar la cooperación internacional y global, la educación y la participación pública. [326]
La Royal Institution of Great Britain fue fundada en 1799 por destacados científicos ingleses, entre ellos Henry Cavendish y su primer presidente, George Finch . Sus principios fundacionales eran difundir el conocimiento y facilitar la introducción general de inventos y mejoras mecánicas útiles, así como mejorar la aplicación de la ciencia a los propósitos comunes de la vida (incluso mediante la enseñanza, cursos de conferencias filosóficas y experimentos). [327]
La Revolución Industrial comenzó en Inglaterra debido a los cambios sociales, económicos y políticos implementados en los siglos anteriores. Mientras que la monarquía absoluta siguió siendo la forma normal de ejecución del poder en la mayor parte de Europa, las instituciones garantizaron los derechos de propiedad y la seguridad política al pueblo inglés después de la Revolución Gloriosa de 1688. Con la ayuda de estos fundamentos legales y culturales, un espíritu emprendedor y una revolución del consumo impulsaron la industrialización en Gran Bretaña. [328] Bajo el recién formado Reino de Gran Bretaña , la producción de la Royal Society y otras iniciativas inglesas combinadas con la Ilustración escocesa crearon innovaciones excesivas en ciencia e ingeniería. [329] A nivel nacional impulsó la Revolución Industrial , lo que resultó en la agricultura, la manufactura, la ingeniería y la minería industrializadas, así como nuevas y pioneras redes de carreteras, ferrocarriles y agua para facilitar su expansión y desarrollo. [329] La apertura del Canal Bridgewater del Noroeste de Inglaterra en 1761 marcó el comienzo de la era de los canales en Gran Bretaña . [330] [331] En 1825 se inauguró al público el primer ferrocarril de pasajeros permanente del mundo arrastrado por locomotoras de vapor: el ferrocarril Stockton y Darlington . [330]
Las ventajas geográficas y de recursos naturales de Gran Bretaña también contribuyeron, con sus extensas costas y numerosos ríos navegables en una época en la que el agua era el medio de transporte más fácil junto con su carbón de alta calidad. Según el historiador británico Jeremy Black , "una explosión sin precedentes de nuevas ideas y nuevos inventos tecnológicos transformó nuestro uso de la energía, creando un país cada vez más industrial y urbanizado. Se construyeron carreteras, ferrocarriles y canales. Aparecieron grandes ciudades. Surgieron decenas de fábricas y molinos. Nuestro paisaje nunca volvería a ser el mismo. Fue una revolución que transformó no solo el país, sino el mundo mismo". [332]
Al empresario del siglo XVIII Josiah Wedgwood se le atribuye la industrialización de la fabricación de cerámica . Para satisfacer las demandas de la revolución del consumo y el crecimiento de la riqueza de las clases medias en Gran Bretaña, Wedgwood creó productos como la vajilla , que comenzaba a convertirse en un elemento común en las mesas de comedor. [332] Acreditado como el inventor del marketing moderno, Wedgwood fue pionero en el correo directo , las garantías de devolución de dinero , los vendedores ambulantes , el transporte de cajas de patrones para exhibición, el autoservicio , la entrega gratuita, compre uno y obtenga otro gratis y los catálogos ilustrados. [333] Descritos como "capitalistas naturales" por la BBC , las dinastías de cuáqueros tuvieron éxito en los negocios y contribuyeron a la Revolución Industrial. Esto incluyó la fabricación de hierro por Abraham Darby I y su familia; la banca, incluido Lloyds Banking Group (fundado por Sampson Lloyd ), [334] Barclays PLC , [334] Backhouse's Bank y Gurney's Bank ; seguros de vida ( Friends Provident ); productos farmacéuticos ( Allen & Hanburys [334] ); las tres grandes compañías de chocolate británicas, Cadbury , [334] Fry's [334] y Rowntree [334] ); fabricación de galletas ( Huntley & Palmers [334] ); fabricación de cerillas ( Bryant and May ) y fabricación de calzado ( Clarks ). Con su papel en la comercialización y fabricación de la máquina de vapor de James Watt y la invención de la moneda moderna , Matthew Boulton es considerado uno de los empresarios más influyentes de la historia. [335]
Otros ingenieros e inventores ingleses importantes en la Revolución Industrial incluyen a George Stephenson , Richard Arkwright , Henry Maudslay e Isambard Kingdom Brunel . Inglaterra tiene las redes ferroviarias más antiguas del mundo; el Ferrocarril Stockton y Darlington , inaugurado en 1825, fue el primer ferrocarril público en utilizar locomotoras de vapor. [336] Inaugurado en 1863, el Metro de Londres es el primer ferrocarril subterráneo del mundo. [337] Conocido como el "Padre de los Ferrocarriles", el ancho de vía de Stephenson de 4 pies 8 pulgadas (1,2 m) fue el primer ferrocarril subterráneo del mundo.+1 ⁄ 2 pulgada (1435 mm) es el ancho estándar para la mayoría de los ferrocarriles del mundo. La invención más influyente de Henry Maudsley fue el torno para cortar tornillos , una máquina que creó uniformidad en los tornillos y permitió la aplicación de piezas intercambiables (un requisito previo para la producción en masa ): fue un desarrollo revolucionario necesario para la Revolución Industrial. [338] [339] Brunel creó el Great Western Railway , así como famosos barcos de vapor, incluido el SS Great Britain , el primer barco de hierro oceánico impulsado por hélice, y el SS Great Eastern , que tendió el primer cable telegráfico transatlántico duradero . [340]
Inglaterra ha sido cuna de muchos filósofos muy importantes que han contribuido al desarrollo de corrientes filosóficas como el liberalismo , el utilitarismo , el librepensamiento , el pensamiento ilustrado , el empirismo , la filosofía política y la filosofía analítica . Las ideas de estos pensadores han influido en acontecimientos históricos trascendentales como el Siglo de las Luces , la Declaración de Independencia de los Estados Unidos de 1776 , la Revolución Francesa y la Declaración Universal de los Derechos Humanos de las Naciones Unidas de 1948 .
Inglaterra tiene una fuerte herencia deportiva y muchos deportes fueron codificados por los ingleses, y luego se extendieron por todo el mundo, incluyendo bádminton , cricket , croquet , fútbol , hockey sobre césped , tenis sobre césped , rugby league , rugby union , tenis de mesa , dardos , bolos , squash , snooker , billar y carreras de caballos pura sangre . Ha ayudado al desarrollo del golf , la vela y la Fórmula Uno . A fines del siglo XVIII, el juego inglés de rounders fue transportado a las colonias americanas , donde evolucionó hasta convertirse en béisbol . El fútbol asociación, el cricket , el rugby union y el rugby league se consideran los deportes nacionales de Inglaterra.
La selección de fútbol de Inglaterra , cuyo estadio local es el estadio de Wembley , jugó contra Escocia en el primer partido internacional de fútbol en 1872. [342] Conocida como la "sede del fútbol" por la FIFA , Inglaterra fue anfitriona de la Copa Mundial de la FIFA de 1966 y ganó el torneo al derrotar a Alemania Occidental por 4-2 en la final , con un triplete de Geoff Hurst . Con un pico de audiencia televisiva británica de 32,30 millones de espectadores, la final es el evento televisivo más visto en la historia del Reino Unido. [343]
Las reglas del fútbol fueron redactadas por primera vez en 1863 por Ebenezer Cobb Morley , e Inglaterra tiene los clubes de fútbol más antiguos del mundo. [344] A nivel de clubes, Inglaterra es reconocida por la FIFA como la cuna del fútbol de clubes, debido a que el Sheffield FC, fundado en 1857, es el club más antiguo del mundo. [345] La Asociación de Fútbol es el organismo rector más antiguo del deporte. La FA Cup y la Football League fueron las primeras competiciones de copa y liga respectivamente. En la actualidad, la Premier League es la liga de fútbol más vista del mundo, la más lucrativa y una de las de élite. [346] Sus clubes más importantes incluyen al Manchester United , Liverpool , Arsenal , Chelsea , Tottenham Hotspur y Manchester City . En 2016, el Leicester City , que estaba 5000-1 fuera del juego al comienzo de la temporada, se convirtió en campeón. [347] En algunos aspectos fue la mayor sorpresa deportiva de la historia: nunca antes varias casas de apuestas habían pagado cuotas tan altas por ningún deporte. [347]
En general, se cree que el cricket se desarrolló en el período medieval temprano entre las comunidades agrícolas y metalúrgicas de Weald . [349] El equipo de cricket de Inglaterra es un equipo compuesto de Inglaterra y Gales. Una de las principales rivalidades del juego es la serie The Ashes entre Inglaterra y Australia , disputada desde 1882. El clímax de The Ashes de 2005 fue visto por 7,4 millones de personas, ya que estaba disponible en la televisión terrestre. [350] Inglaterra ha sido sede de cinco Copas Mundiales de Cricket (1975, 1979, 1983, 1999 y 2019 ), ganando la edición de 2019 en una final considerada como uno de los mejores partidos internacionales de un día jamás jugados. [351]
Inglaterra fue sede del ICC World Twenty20 en 2009 , y ganó este formato en 2010, venciendo a sus rivales Australia en la final. En la competición nacional, el County Championship , Yorkshire es, con diferencia, el club más exitoso, habiendo ganado la competición 32 veces y compartiéndola en otra ocasión. [352] El Lord's Cricket Ground, situado en Londres, se conoce a veces como la "Meca del críquet". [353]
El rugby union se originó en Rugby School , Warwickshire a principios del siglo XIX. [354] El equipo de rugby union de Inglaterra ganó la Copa Mundial de Rugby de 2003 , con Jonny Wilkinson anotando el drop goal ganador en el último minuto del tiempo extra contra Australia. Inglaterra fue una de las naciones anfitrionas de la competencia en la Copa Mundial de Rugby de 1991 y también fue sede de la Copa Mundial de Rugby de 2015. [355] El nivel más alto de participación de clubes es la Premier League inglesa . Leicester Tigers , London Wasps , Bath Rugby y Northampton Saints han tenido éxito en la Copa Heineken de toda Europa .
La liga de rugby nació en Huddersfield en 1895. Desde 2008, el equipo nacional de la liga de rugby de Inglaterra ha sido una nación de prueba completa en lugar del equipo nacional de la liga de rugby de Gran Bretaña , que ganó tres Copas del Mundo . Los equipos de clubes juegan en la Super League , la encarnación actual del Campeonato de la Rugby Football League . La Rugby League es más popular entre las ciudades de los condados del norte de Inglaterra de Lancashire , Yorkshire y Cumbria . [356] La gran mayoría de los clubes ingleses en la Super League tienen su sede en el norte de Inglaterra. Algunos de los clubes más exitosos incluyen Wigan Warriors , Hull FC , St. Helens , Leeds Rhinos y Huddersfield Giants ; los tres primeros han ganado el World Club Challenge anteriormente.
William Penny Brookes fue destacado en la organización del formato de los Juegos Olímpicos modernos . En 1994, el entonces presidente del COI , Juan Antonio Samaranch , colocó una corona de flores en la tumba de Brooke y dijo: "Vine a rendir homenaje y tributo al Dr. Brookes, quien realmente fue el fundador de los Juegos Olímpicos modernos". [357] Londres fue la primera ciudad importante en albergar los Juegos Olímpicos de Verano tres veces, en 1908 , 1948 y 2012. Inglaterra compite en los Juegos de la Commonwealth , que se celebran cada cuatro años. Birmingham fue sede de los Juegos de la Commonwealth de 2022 , la séptima vez que un país del Reino Unido ha organizado el evento.
Sport England es el organismo rector responsable de distribuir fondos y proporcionar orientación estratégica para la actividad deportiva en Inglaterra. Inglaterra y otros países del Reino Unido compiten como naciones separadas en algunos eventos deportivos internacionales. El equipo de cricket de Inglaterra en realidad representa a Inglaterra y Gales. [358] Sin embargo, en los Juegos Olímpicos , Inglaterra compite como parte del equipo de Gran Bretaña. Los seguidores ingleses ahora tienen más probabilidades de llevar la bandera de la Cruz de San Jorge que la bandera de la Unión Británica . [359]
El tenis fue creado en Birmingham a finales del siglo XIX, y el Campeonato de Wimbledon es el torneo de tenis más antiguo del mundo, y ampliamente considerado como el más prestigioso. [361] Al mayor Walter Clopton Wingfield se le atribuye ser un pionero del juego. [362] El torneo de tenis más antiguo del mundo, el Campeonato de Wimbledon , se celebró por primera vez en 1877, y hoy en día el evento se lleva a cabo durante dos semanas a finales de junio y principios de julio. [360] Creado en el período Tudor en la corte de Enrique VIII , el postre inglés fresas con crema es sinónimo del verano inglés, y es famoso por consumirse en Wimbledon. [363]
Las primeras carreras de remo modernas conocidas comenzaron a partir de una competición entre los profesionales del remo en Inglaterra en el río Támesis en Londres. Los premios para las carreras de apuestas a menudo eran ofrecidos por los gremios y las compañías de alquiler de Londres o por los ricos propietarios de casas junto al río. [364] La carrera más antigua que sobrevive de este tipo, Doggett's Coat and Badge, se disputó por primera vez en 1715 y todavía se celebra anualmente desde el Puente de Londres hasta Chelsea. [365] Durante el siglo XIX, estas carreras se hicieron numerosas y populares, atrayendo a grandes multitudes. Los partidos de premios entre profesionales también se hicieron populares en otros ríos de Gran Bretaña en el siglo XIX, especialmente en el Tyne. Desde 1829 se ha celebrado una carrera de remo anual entre el Cambridge University Boat Club y el Oxford University Boat Club, remada entre ochos de peso abierto masculino y femenino en el río Támesis. También se la conoce como University Boat Race y Oxford and Cambridge Boat Race.
El golf ha sido un deporte muy importante en Inglaterra, en parte debido a sus vínculos culturales y geográficos con Escocia, la cuna del golf . [366] Existen dos circuitos profesionales, tanto para hombres como para mujeres, en dos circuitos principales: el PGA Tour y el European Tour . Inglaterra ha producido ganadores de Grand Slam: Cyril Walker , Tony Jacklin , Nick Faldo y Justin Rose en el masculino y Laura Davies , Alison Nicholas y Karen Stupples en el femenino. El torneo de golf más antiguo del mundo y el primer major del golf es el Open Championship , que se juega tanto en Inglaterra como en Escocia. La competición de golf bienal, la Ryder Cup , lleva el nombre del empresario inglés Samuel Ryder , que patrocinó el evento y donó el trofeo. [367] Nick Faldo es el jugador más exitoso de la Ryder Cup de todos los tiempos, habiendo ganado la mayor cantidad de puntos (25) de cualquier jugador en los equipos europeos o estadounidenses. [368]
En el boxeo , bajo las Reglas del Marqués de Queensberry , Inglaterra ha producido muchos campeones mundiales en todas las divisiones de peso reconocidas internacionalmente por los organismos rectores. Los campeones mundiales incluyen a Bob Fitzsimmons , Ted "Kid" Lewis , Randolph Turpin , Nigel Benn , Chris Eubank , Frank Bruno , Lennox Lewis , Ricky Hatton , Naseem Hamed , Amir Khan , Carl Froch y David Haye . [369] En el boxeo femenino, Nicola Adams se convirtió en la primera mujer del mundo en ganar una medalla de oro olímpica de boxeo en los Juegos Olímpicos de Verano de 2012. Originario de la Inglaterra de los siglos XVII y XVIII, el pura sangre es una raza de caballos mejor conocida por su uso en las carreras de caballos . La carrera de caballos National Hunt, el Grand National , se celebra anualmente en el hipódromo de Aintree a principios de abril. Es la carrera de caballos más vista en el Reino Unido, atrayendo a observadores ocasionales, y el tres veces ganador Red Rum es el caballo de carreras más exitoso en la historia del evento. [370] Red Rum es también el caballo de carreras más conocido del país. [371]
El Gran Premio de Gran Bretaña de 1950 en Silverstone fue la primera carrera del recién creado Campeonato Mundial de Fórmula Uno . [372] Desde entonces, Inglaterra ha producido algunos de los mejores pilotos del deporte, incluidos; John Surtees , Stirling Moss , Graham Hill (único piloto que ganó la Triple Corona ), Nigel Mansell (único hombre en tener títulos de F1 e IndyCar al mismo tiempo), Damon Hill , Lewis Hamilton y Jenson Button . [373] Ha fabricado algunos de los autos de carrera técnicamente más avanzados, y muchas de las compañías de carreras actuales eligen Inglaterra como su base de operaciones por su conocimiento y organización de ingeniería. McLaren Automotive , Williams F1 , Team Lotus , Honda , Brawn GP , Benetton , Renault y Red Bull Racing están todos, o han estado, ubicados en el sur de Inglaterra. Inglaterra también tiene una rica herencia en carreras de motociclismo de Gran Premio , el principal campeonato de carreras de motociclismo en ruta , y produjo varios campeones mundiales en todas las distintas clases de motocicletas: Mike Hailwood , John Surtees , Phil Read , Geoff Duke y Barry Sheene .
Los dardos son un deporte muy popular en Inglaterra; un deporte de competición profesional, los dardos son un juego tradicional de pub . El deporte está regido por la Federación Mundial de Dardos , una de sus organizaciones miembro es la Organización Británica de Dardos (BDO), que organiza anualmente el Campeonato Mundial de Dardos BDO , la otra es la Corporación Profesional de Dardos (PDC), que organiza su propio campeonato mundial en el Alexandra Palace de Londres. Phil Taylor es ampliamente considerado como el mejor jugador de dardos de todos los tiempos, habiendo ganado 187 torneos profesionales y un récord de 16 Campeonatos Mundiales . [374] [375] Trina Gulliver es la diez veces Campeona Mundial Profesional de Dardos Femeninos de la Organización Británica de Dardos. Otro deporte popular comúnmente asociado con los juegos de pub es el snooker , e Inglaterra ha producido varios campeones mundiales, incluidos Steve Davis y Ronnie O'Sullivan .
Los ingleses son navegantes entusiastas y disfrutan de la navegación de competición ; fundaron y ganaron algunos de los torneos competitivos internacionales más famosos y respetados del mundo en varios formatos de carrera, incluida la match race , una regata y la Copa América . Inglaterra ha producido algunos de los mejores regatistas del mundo, incluidos Francis Chichester , Herbert Hasler , John Ridgway , Robin Knox-Johnston , Ellen MacArthur , Mike Golding , Paul Goodison y el regatista olímpico más exitoso de todos los tiempos, Ben Ainslie .
Inglaterra tiene una larga historia de promoción de la educación. [376] Durante la Edad Media , se establecieron escuelas para enseñar gramática latina a los hijos de la aristocracia destinados al sacerdocio o al trabajo monástico con el ministerio del gobierno o la ley. Se establecieron dos universidades en afiliación con la iglesia: la Universidad de Oxford , seguida de la Universidad de Cambridge , para ayudar en la formación adicional del clero cristiano católico. Hay evidencia de enseñanza en Oxford ya en 1096, lo que la convierte en la universidad más antigua del mundo de habla inglesa , la segunda universidad más antigua del mundo en funcionamiento continuo y una de las instituciones académicas más prestigiosas del mundo. [377] [378] Fundada en 1209 [379] y concedida una carta real por Enrique III en 1231, la Universidad de Cambridge es la segunda universidad más antigua del mundo de habla inglesa y la cuarta universidad sobreviviente más antigua del mundo , así como una de las instituciones académicas más prestigiosas del mundo. [380] [381] El aprendizaje era la principal vía para que los jóvenes pudieran acceder a ocupaciones prácticas. [382]
Las escuelas privadas tienen una larga historia en Inglaterra; algunas fueron creadas antes del siglo X. La más antigua es la King's School, Canterbury , que fue fundada en 597. Un grupo de estas escuelas, mucho más tarde, invocó el nombre de " escuela pública " para indicar que estaban abiertas al público independientemente de las creencias religiosas. En la época de los Tudor, Eduardo VI reorganizó las escuelas secundarias e instituyó otras nuevas para que hubiera un sistema nacional de "escuelas secundarias gratuitas". En teoría, estas estaban abiertas a todos y ofrecían matrícula gratuita a quienes no podían pagar las tasas. En 1562 se aprobó el Estatuto de Artesanos y Aprendices para regular y proteger el sistema de aprendizaje, prohibiendo a cualquiera practicar un oficio o artesanía sin cumplir primero un período de siete años como aprendiz de un maestro. Los gremios controlaban muchos oficios y utilizaban los aprendizajes para controlar el ingreso. [384]
La mayoría de las escuelas pasaron a estar bajo control estatal en la era victoriana . Inicialmente, las escuelas se categorizaban como escuelas infantiles, escuelas primarias y escuelas secundarias (divididas en escuelas secundarias modernas, más académicas y escuelas secundarias modernas más vocacionales ). Inglaterra tiene muchas escuelas independientes (de pago), algunas fundadas hace cientos de años; las escuelas secundarias independientes se conocen como escuelas públicas . Eton College , Harrow School , Shrewsbury School y Rugby School son cuatro de las más conocidas. La naturaleza y peculiaridades de estas escuelas públicas han aparecido con frecuencia en la literatura inglesa.
Las escuelas estatales son escuelas financiadas por el gobierno que brindan educación gratuita a los alumnos. Hay varias categorías de escuelas financiadas por el estado en Inglaterra, incluidas las escuelas de academia, las escuelas secundarias, las escuelas comunitarias, las escuelas religiosas, las escuelas primarias, las escuelas gratuitas, las escuelas de estudio, los colegios técnicos universitarios y una serie de internados estatales y colegios tecnológicos urbanos. Aproximadamente un tercio de las escuelas financiadas por el estado en Inglaterra son escuelas religiosas; [385] es decir, afiliadas a grupos religiosos, la mayoría de las veces de la Iglesia de Inglaterra (aproximadamente 2/3 de las escuelas religiosas) o de la Iglesia Católica Romana (alrededor de 3/10). [386] Varias escuelas secundarias financiadas por el estado son escuelas especializadas, que reciben fondos adicionales para desarrollar una o más materias en las que la escuela se especializa.
La mayoría de las escuelas primarias y secundarias tienen uniformes escolares obligatorios . Casi invariablemente se hacen concesiones para acomodar la vestimenta religiosa , incluido el hijab islámico y el brazalete sij (kara). Para cada una de las materias del currículo obligatorio, el Secretario de Estado de Educación debe establecer un Programa de Estudio que describa el contenido y las materias que deben enseñarse en las materias de las Etapas Clave pertinentes. [387] El Currículo Nacional publicado más recientemente se introdujo en las escuelas en septiembre de 2014.
Las escuelas secundarias pueden ser administradas por la autoridad local, un organismo fundacional o un fideicomiso de academia. Seleccionan a sus alumnos en función de su capacidad académica. [388] El propósito original de las escuelas secundarias medievales era la enseñanza del latín . Con el tiempo, el plan de estudios se amplió, primero para incluir griego antiguo , y más tarde inglés y otros idiomas europeos , ciencias naturales , matemáticas, historia, geografía y otras materias. En algunas áreas, los niños pueden ingresar a una prestigiosa escuela secundaria; también hay una serie de escuelas secundarias aisladas totalmente selectivas y unas pocas docenas de escuelas parcialmente selectivas . [389] La escuela estatal más antigua de Inglaterra es Beverley Grammar School , que se fundó en el año 700 d. C. [390]
Las universidades de Inglaterra incluyen algunas de las universidades mejor clasificadas del mundo; la Universidad de Cambridge , la Universidad de Oxford , el Imperial College de Londres , el University College de Londres y el King's College de Londres están clasificadas entre las 30 mejores del mundo en el QS World University Rankings de 2018. [391] La London School of Economics ha sido descrita como la institución de ciencias sociales líder en el mundo tanto para la enseñanza como para la investigación. [392] La London Business School es considerada una de las principales escuelas de negocios del mundo y en 2010 su programa de MBA fue clasificado como el mejor del mundo por el Financial Times . [393] Los títulos académicos en Inglaterra generalmente se dividen en clases: primera clase (1.ª), segunda clase superior (2:1), segunda clase inferior (2:2), tercera (3.ª) y no clasificado. [394]
El Secretario de Estado de Educación es responsable ante el Parlamento de la educación. [395] Los estándares en las escuelas estatales son monitoreados e inspeccionados por la Oficina de Estándares en Educación , y en las escuelas privadas por la Inspección de Escuelas Independientes . [396] En 2011, el Estudio de Tendencias en Matemáticas y Ciencias Internacionales (TIMSS) clasificó a los alumnos de 13 a 14 años en Inglaterra en el décimo lugar del mundo en matemáticas y en el noveno lugar en ciencias. [397] El Programa para la Evaluación Internacional de Estudiantes coordinado por la OCDE clasifica actualmente el conocimiento y las habilidades generales de los jóvenes británicos de 15 años en el puesto 13 del mundo en alfabetización, matemáticas y ciencias, con el estudiante británico promedio con una puntuación de 503,7, por encima del promedio de la OCDE . [398]
Inglaterra tiene un rico patrimonio televisivo y de radiodifusión. Aunque el cine, el teatro, la danza y la música en vivo son populares, el pasatiempo favorito es ver la televisión. [399] Los canales de televisión incluyen BBC , ITV , Channel 4 y Channel 5 , así como otros canales de televisión especializados en entretenimiento, drama, cultura, arte, ciencia, viajes, naturaleza y deportes. [400] Las redes de televisión incluyen canales de UKTV como U&Yesterday , U&Eden y U&Dave, propiedad de BBC Studios . [401] La emisora Sky tiene varios canales emblemáticos, incluidos Sky Arts , Sky Atlantic , Sky Cinema y Sky Nature . [402]
La BBC es una emisora financiada con fondos públicos que ha estado en servicio desde 1922, pagada mediante impuestos. Su misión es informar, educar y entretener . [403] El Canal 4 tiene una constitución similar a la BBC , con el cometido de proporcionar radiodifusión de servicio público y programas escolares, sin embargo, publica anuncios comerciales para proporcionar un flujo de ingresos. Produce una serie de canales digitales, con la marca Channel 4 , así como More4 y Film4 . [404] La Royal Television Society es una organización benéfica educativa para la discusión y el análisis de la televisión en todas sus formas, pasadas, presentes y futuras. Es la sociedad de televisión más antigua del mundo. [405]
La radio está dominada por la BBC , que opera estaciones de radio tanto en el país como en el extranjero. La red de radio BBC World Service se transmite en 33 idiomas a nivel mundial. Otras emisoras de radio son Heart Radio , Classic FM y Smooth Radio . La estación de radio más popular por número de oyentes es BBC Radio 2 , seguida de cerca por BBC Radio 3 , BBC Radio 4 y BBC Radio 1. BBC News , BBC Parliament , ITV News , Channel 4 News y Sky News son las emisoras de noticias más dominantes del país. La radio, la televisión y la radiodifusión están reguladas. [406] Los periódicos producidos en Inglaterra incluyen Financial Times , The Guardian y The Times . [407] The Economist también es una revista ampliamente leída que cubre temas de actualidad, negocios internacionales, política, ciencia y tecnología.
En Inglaterra se vende una amplia gama de revistas que cubren la mayoría de los intereses y temas potenciales. Las revistas y periódicos ingleses que han logrado una circulación mundial incluyen Nature , New Scientist , The Spectator , Prospect , Apollo , NME y Radio Times . El National Trust y English Heritage tienen sus propias revistas mensuales para miembros dedicadas a la fotografía, el patrimonio, la naturaleza, la vida silvestre y las artes. Otras revistas populares incluyen BBC Gardeners' World , BBC History Magazine , BBC Science Focus , BBC Sky at Night , BBC Music , BBC Good Food , Country Life , The World of Interiors y Classic & Sports Car .
Los ingleses utilizan como bandera nacional la cruz roja de San Jorge . El día de San Jorge se considera el día del santo patrón y también se celebra el día del nacimiento y la muerte de William Shakespeare.
En 1198, el rey Ricardo Corazón de León introdujo el escudo de armas de Inglaterra , que representa tres leones. [408] Los tres leones forman la base de varios emblemas de los equipos deportivos nacionales ingleses, como el equipo nacional de fútbol de Inglaterra , [409] y el equipo nacional de cricket de Inglaterra (aunque en azul en lugar de dorado).
El roble inglés y la rosa Tudor también son símbolos ingleses; el equipo nacional de rugby de Inglaterra utiliza una versión modernizada de la rosa .
El león de Berbería es un animal nacional de Inglaterra. En la Edad Media, los leones que se guardaban en la colección de animales de la Torre de Londres eran leones de Berbería. [410] Los gobernantes guerreros medievales ingleses con reputación de valentía se ganaron el apodo de "el León": el ejemplo más famoso es Ricardo I de Inglaterra , conocido como Ricardo Corazón de León. Los leones se representan con frecuencia en la heráldica inglesa , ya sea como un dispositivo en los propios escudos o como soportes . También aparecen en esculturas y en lugares de importancia nacional. El león se utiliza como símbolo de los equipos deportivos ingleses, como el equipo nacional de cricket de Inglaterra .
El roble es el árbol nacional de Inglaterra, [411] representando fuerza y resistencia. El Día del Roble Real y el Día de la Manzana del Roble conmemoran la huida del rey Carlos II de las garras de los parlamentarios ( Cabezas Redondas ) después de la Batalla de Worcester en 1651 (la última batalla de la Guerra Civil Inglesa ); se escondió en un roble para evitar ser detectado antes de llegar sano y salvo al exilio. El Roble Mayor es un roble de entre 800 y 1000 años de antigüedad en el Bosque de Sherwood , considerado el principal escondite de Robin Hood . [412]
La rosa es la flor nacional de Inglaterra . Generalmente roja, [411] se utiliza, por ejemplo, en los emblemas de la English Golf Union y del equipo nacional de rugby de Inglaterra . La rosa Tudor , que toma su nombre de la dinastía Tudor , fue adoptada como emblema nacional de Inglaterra en la época de las Guerras de las Dos Rosas como símbolo de paz. [413] Es un símbolo sincrético en el sentido de que fusionó la rosa blanca de los yorkistas y la rosa roja de los lancasterianos ( ramas menores de los Plantagenet ) que fueron a la guerra por el control de la casa real. También se la conoce como la Rosa de Inglaterra. [414]
Inglaterra no tiene un himno oficial , pero se suele utilizar el himno del Reino Unido God Save the King . A veces se utilizan otras canciones, como Land of Hope and Glory (utilizada como himno de Inglaterra en los Juegos de la Commonwealth ), Jerusalem (cantada en partidos internacionales de críquet), Rule Britannia y I Vow to Thee, My Country . Algunos grupos están abogando por la adopción de un himno oficial inglés tras adopciones similares en Escocia y Gales. [415]
Sin embargo, cuando Thomas Mocket, rector de Gilston en Hertfordshire, denunció tales vicios en un panfleto para justificar la "prohibición" parlamentaria de la Navidad, en vigor desde junio de 1647...
Escocia es la cuna del golf...
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