Especies de plantas con flores
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Descurainia sophia es un miembro de la familia Brassicaceae . [1] Los nombres comunes incluyen flixweed , herb-Sophia y mostaza tanaceta . [2] Se reproduce por semillas . Es una maleza dominante en los suelos de pradera marrón oscuro y pradera negra del sur de Alberta. [3] Su tallo es erecto, ramificado y de 4 a 30 pulgadas (10 a 76 cm) de alto. [4] Alguna vez se le dio a los pacientes con disentería y los antiguos herbolarios la llamaron Sophia Chirurgorum , "La sabiduría de los cirujanos". [5] Es la especie tipo del género Descurainia (nombrado en honor al botánico y herbolario francés François Descurain (1658-1749)) y del género rechazado Sophia Adans. [6] [7]
Uso culinario
En Irán , las semillas se llaman khak-e shir ( khakshir ), y las bebidas de khak-e shir se prefieren tradicionalmente para calmar la sed durante los días calurosos de verano. [8] El khakshir también se considera una sustancia medicinal en la medicina tradicional iraní, consumida en diversas combinaciones con otras hierbas y sustancias para obtener efectos que van desde antidiuréticos hasta afrodisíacos.
En China existe la tradición de comer esta planta, y su método de consumo está registrado en el Jiuhuang Bencao (Libro de hierbas para aliviar el hambre).
Cultural
En alemán , se le llama Sophienkraut y se asocia con Santa Sofía de Roma , a quien se invocaba contra las heladas tardías. [9]
Referencias
- ^ ab "Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl". Lista mundial de familias de plantas seleccionadas . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 12 de noviembre de 2014 a través de The Plant List .Tenga en cuenta que este sitio web ha sido reemplazado por World Flora Online
- ^ "Descurainia sophia". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 12 de noviembre de 2014 .
- ^ http://www.agric.gov.ab.ca/soil/survey-reports/ab11/ab11_report.pdf Wyatt, Newton, Bowser y Odynsky, 1942. Estudio de suelos de las láminas Blackfoot y Calgary
- ^ "Flixweed". Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2007. Consultado el 5 de junio de 2007 .
- ^ Botanical.com - Un herbario moderno | Mostazas
- ^ Índice Nominum Genericorum
- ^ Trópicos
- ^ Amiri, Mohammad Sadegh; Joharchi, Mohammad Reza (2013). "Investigación etnobotánica de plantas medicinales tradicionales comercializadas en los mercados de Mashhad, Irán". Avicenna Journal of Phytomedicine . 3 (3): 254–271. ISSN 2228-7930. PMC 4075713 . PMID 25050282.
- ^ Ekkart Sauser (1995). "Sofía von Rom". En Bautz, Traugott (ed.). Biographisch-Bibliographisches Kirchenlexikon (BBKL) (en alemán). vol. 10. Herzberg: Bautz. columnas. 807–808. ISBN 3-88309-062-X.
