Una cerería ( / ˈtʃændləri / o / ˈtʃɑːnd- / ) [1] era originalmente la oficina en una casa medieval adinerada responsable de la cera y las velas , así como la habitación en la que se guardaban las velas. Podía estar dirigida por un cerero . La oficina estaba subordinada a la cocina, y solo existía como una oficina separada en casas más grandes .
Ya fuera una oficina separada o no, la función era naturalmente importante, en una época anterior a la luz eléctrica y cuando la producción de velas se hacía a menudo de forma privada. Estaba estrechamente relacionada con otras oficinas del hogar, como el jarro y la cocina . [2] Si bien este uso está obsoleto hoy en día, el término puede referirse a un negocio de velas. El significado actual de "chandler" es una persona que vende velas. [3] [4]
En el siglo XVIII, la mayoría de los comerciantes de velas vendían velas, aceites, jabón e incluso pintura. Como estos artículos servían de almacén a los barcos, el término chandlery pasó a referirse a una tienda que vendía artículos náuticos para barcos y embarcaciones, aunque durante un tiempo se las llamó ship-chandleries para distinguirlas. Los estadounidenses usaban el término chandlery para estas tiendas de artículos náuticos, [5] pero tendían a preferir el término chandler's shop . Ambos términos todavía se utilizan.
La función y el título del puesto de trabajo, chandler , todavía existen como alguien que trabaja en el negocio de la chandlerería o administra una tienda de chandlerería. El término candelabro , que en un tiempo era una lámpara de techo que sostenía varias velas, todavía se usa. Sin embargo, hoy en día los candelabros generalmente se basan en iluminación eléctrica.