Black Tartarian (originalmente Ronald's Large Black Heart ) es una variedad tradicional de cereza . Fue traído desde Circasia a Inglaterra en el siglo XVIII por un hombre llamado Hugh Ronalds, y desde Inglaterra fue llevado a los Estados Unidos en el siglo XIX. [1]
El fruto del Black Tartarian tiene aproximadamente una pulgada de diámetro y tiene un sabor y una textura únicos, pero demasiado blando para el envío comercial. [2] Se cultiva principalmente como polinizador de otras variedades de cerezas. [3]
El cultivar Black Tartarian es el más adecuado para las zonas 5 a 7 del USDA . Es una variedad muy vigorosa y de gran porte, pero se utiliza principalmente como polinizador para otras variedades de cereza oscuras y dulces. [1]