Vitis rupestris es una especie de uva originaria de los Estados Unidos que se conoce con muchos nombres comunes, entre ellos, July , Coon , sand , sugar , beach , bush , currant , ingar , rock y mountain grape . Se utiliza para la cría de varios híbridos franco-americanos , así como de muchos portainjertos.
La distribución natural de Vitis rupestris se concentra en las colinas Ozark de Missouri y Arkansas . La especie es menos común en poblaciones dispersas al este hasta Pensilvania y al suroeste hasta Oklahoma y Texas . Hay algunos informes de la presencia de la especie en el área de la Bahía de San Francisco en California , pero es muy probable que se trate de especies que se han escapado de los cultivos. [2] [3] [4]
La Vitis rupestris es una planta arbustiva autosuficiente que no crece a la sombra y que se encuentra únicamente en riberas rocosas de ríos y arroyos. Gran parte de su hábitat ha sido destruido debido a la construcción de represas en los ríos y la destrucción de islas para la navegación. La Vitis rupestris ha sido catalogada como amenazada o en peligro de extinción por Indiana, Kentucky, Pensilvania y Tennessee. [5] Las ubicaciones conocidas de Vitis rupestris silvestres están desapareciendo rápidamente, lo que puede amenazar el futuro de esta especie de uva. [6]
Se encuentra hibridada en partes de su área de distribución con la uva Riverbank y otras especies de Vitis .
El crecimiento es cónico, erecto, muy ramificado y rara vez trepa más de 1,20 a 2,40 metros. Las raíces son delgadas, fibrosas y profundas y le permiten resistir la sequía extendiéndose profundamente bajo tierra para encontrar el nivel freático. [4]
La madera es lisa y roja cuando es joven, volviéndose cilíndrica y finamente estriada cuando madura, con corteza de color oscuro que se oscurece con la edad. La madera es bastante persistente con la edad y densa pero no dura. Los brotes son pequeños, globosos o ligeramente cónicos. Los zarcillos son pequeños y de color carmesí con entrenudos cortos. [4]
Las hojas son lanceoladas con grandes estípulas con venas carmesí. El pecíolo tiene surcos profundos y amplios en toda su longitud. Las hojas son claramente estriadas y casi siempre lisas. El ancho de las hojas suele ser de 3 a 4 pulgadas, a veces de 5 pulgadas. [4]
Los racimos son muy pequeños, a veces con hombros. El raquis es liso y de color verde claro. Las flores son fértiles, los estambres curvados y doblados lateralmente con flores que producen polen abundante. [4] Los frutos tienen de 1/4" a 1/2" de diámetro, redondos o ligeramente aplanados alrededor del tallo y a menudo se duplican como dos bayas fusionadas. Las bayas son negras con poca floración, la piel es muy fina y tierna y la pulpa es tierna y se derrite. La pulpa es de color carmesí o violeta intenso y parte se adhiere estrechamente a la piel. [4] Las bayas tienen de 3 a 4 semillas pequeñas en racimos de alrededor de 8" de largo. La germinación es rápida y la fruta madura temprano. La especie puede dar fruto en brotes jóvenes empujados por madera de 2 a 4 años si la madera del año anterior se ha perdido por daños del invierno. [4] Se propaga fácilmente a partir de esquejes, y el polen es muy prepotente en la fertilización y la hibridación con otras especies de Vitis . [4]
Tiene una gran resistencia a la sequía debido a sus raíces profundas que penetran en el nivel freático. Sin embargo, cuando no puede hacerlo, está sujeta a daños. El follaje está bien adaptado para resistir los ataques de hongos e insectos, aunque es el preferido por muchos mamíferos que pastan. Ocasionalmente es atacado por antracnosis, pero con daños mínimos, y es resistente a la podredumbre negra, el mildiú velloso y el mildiú polvoroso. [4]
Ampliamente utilizada en hibridaciones con otras especies (principalmente Vitis vinifera y Vitis lincecumii ) para producir uvas híbridas resistentes a enfermedades . La especie se utilizó ampliamente para producir variedades capaces de soportar la filoxera en sus propias raíces y soportar ataques de mildiú velloso.
Los criadores que utilizaron la especie con frecuencia incluyen a TV Munson , Albert Seibel (ver: uvas Seibel ), Joannes Seyve y Elmer Swenson (indirectamente a través de la hibridación de variedades existentes que contienen 'Vitis rupestris'. 'Vitis rupestris' a menudo aporta una gran proporción de ascendencia de uvas 'híbridas francesas' (o 'productores directos franceses') como Seyval , aunque a menudo se pasó por alto en su tierra natal en favor de Vitis labrusca .
Una gran proporción de las variedades europeas modernas "PIWI" categorizadas como Vitis vinifera contienen antecedentes de 'Vitis rupestris', como Solaris y Regent .
La variedad conocida como Rupestris St. George se ha utilizado ampliamente en la cría y como portainjerto . Una variedad popular en Australia es Vitis vinifera 'Ganzin Glory' , un híbrido de V. rupestris y V. vinifera, que no da frutos y se cultiva por su follaje otoñal como planta ornamental .
