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Uvas Seibel

Las uvas Seibel son un grupo de variedades de uva de vino que se originaron con el trabajo del viticultor francés Albert Seibel, que cruzó uvas de vino europeas con especies de uva americanas para aumentar la resistencia a las enfermedades. Se plantaron ampliamente en Francia durante la década de 1950, pero han experimentado un declive en los últimos años porque la ley francesa del vino prohíbe las uvas híbridas en el vino de denominación de origen . Las uvas todavía se utilizan comúnmente como uvas de mezcla en el vino de mesa y los vinos comerciales masivos. Nueva Zelanda , Inglaterra y Canadá también tienen plantaciones de uvas Seibel. [1]

Casi todas las uvas híbridas de Albert Seibel descendían de solo cuatro uvas parentales: dos uvas europeas ( Vitis vinifera ), Aramon y Alicante Bouschet ; una uva silvestre americana, Jaeger 70 ( Vitis rupestris x Vitis lincecumii ); y un portainjerto , AxR1, que se creó cruzando Aramon con una V. rupestris silvestre americana. Aunque Seibel obtuvo decenas de miles de uvas, lo hizo casi en su totalidad cruzando y volviendo a cruzar sus variedades originales, todas las cuales descendían de las cuatro vides originales, por lo que el acervo genético básico de su colección permaneció prácticamente inalterado.

Casi todos los hibridadores de vides posteriores, como Bertille Seyve y su suegro Victor Villard, simplemente cruzaron una o dos de las uvas de Albert Seibel y bautizaron sus creaciones con su nombre, como Seyve-Villard 5276 ("Seyval Blanc"). [2]

Lista de algunas uvas Seibel y sus nombres comunes

Referencias

  1. ^ J. Robinson Vides, uvas y vinos pág. 207, Mitchell Beazley 1986 ISBN  1-85732-999-6 .
  2. ^ P. Galet Una ampelografía práctica p. 221. Cornell University Press 1979 ISBN 0-8014-1240-4 . 

Véase también