Ullastret ( pronunciación catalana: [uʎəsˈtɾɛt] ) es un pequeño pueblo histórico de la bahía del Empordà situado a unos 5 km al noreste de La Bisbal d'Empordà , en Cataluña .
En tiempos prehistóricos el pueblo estaba probablemente en una isla en el antiguo lago de 3 km2 , conocido como Llac d'Ullastret o Estany d'Ullastret , conectado por una calzada, pero el lago se secó en el siglo XIX. [4]
En el interior del pueblo se encuentran restos arqueológicos ibéricos , en particular gran parte de las murallas que lo rodean. Se conoce una iglesia medieval del siglo IX, dedicada a los Santos Pablo y Pedro. La economía se basa principalmente en el turismo y la agricultura.