La Lancaster Caramel Company de Lancaster, Pensilvania , fue fundada por Milton S. Hershey en 1886. Fue la primera empresa de dulces exitosa de Hershey y lo ayudó a construir una reputación. [1]
La empresa se ubicó por primera vez en un almacén en el lado oeste de South Duke Street, cerca de Vine Street. Sin embargo, las instalaciones carecían de una caldera para cocinar los caramelos y Hershey pronto se mudó a una antigua fábrica en Church Street que alguna vez albergó la planta eléctrica de Edison. Los primeros meses fueron difíciles, pero un importador de dulces británico hizo un pedido grande y el cajero del Banco Nacional del Condado de Lancaster respaldó un préstamo, lo que permitió a Hershey comprar suministros. A medida que el negocio empezó a crecer, Hershey se expandió a otras partes del edificio de la fábrica. En 1894, la Lancaster Caramel Company empleaba aproximadamente a 1.300 trabajadores. [2]
En 1891, Hershey adquirió tres lotes y una pequeña fábrica en Mount Joy, Pensilvania , y la nueva fábrica pronto comenzó a producir caramelo. En 1892, Lancaster Caramel Company se expandió y abrió una sucursal occidental en Chicago , que luego se mudó a Bloomington, Illinois . La fábrica de Bloomington funcionó hasta 1900, cuando fue vendida a Paul F. Beich Company. Poco después de establecer la sucursal occidental, Hershey instaló una tercera fábrica de caramelo en Reading, Pensilvania . [2]
La Lancaster Caramel Company se constituyó el 8 de febrero de 1894 y la Hershey Chocolate Company se organizó formalmente como una subsidiaria. [2] En la primavera de 1900, creyendo que los caramelos eran una moda pasajera, Milton Hershey vendió los activos del negocio del caramelo, incluida la fábrica, la maquinaria, las fórmulas de confitería, las existencias disponibles y la marca Crystal A por 1 millón de dólares en efectivo al Compañía Americana del Caramelo. Hershey mantuvo la filial de Hershey Chocolate Company más el equipo para fabricar chocolate porque consideró que había un gran mercado para los dulces de chocolate . [3]
La American Caramel Company surgió de una industria establecida por Peter C. Wiest en 1867. Fue un pionero en la fabricación de caramelos y pronto desarrolló un negocio exitoso. En 1878, Daniel F. Lafean se convirtió en socio y se organizó la firma PC Wiest & Company. El propietario original se retiró del negocio y en 1895 se constituyó The PC Wiest Company con Daniel F. Lafean como presidente. [4] Lafean jugó un papel decisivo en el establecimiento de la American Caramel Company; que se creó el 28 de marzo de 1898 cuando Breisch-Hine Company en Filadelfia se fusionó con The PC Wiest & Company en York, Pensilvania . La oficina central de American Caramel Company estaba ubicada en York.
La American Caramel Company se creó el 28 de marzo de 1889, cuando se fusionaron Breisch-Hine Co. de Filadelfia y PC Wiest Co. de York, Pensilvania. Después de adquirir Lancaster Caramel Company en 1900, la American Caramel Company se hizo famosa al incluir tarjetas de béisbol y otras tarjetas con sus dulces. Con la incorporación de Lancaster Caramel Company, la American Caramel Company creció hasta controlar el 90% del caramelo del país. La American Caramel Company fue una de las primeras empresas en emitir tarjetas de béisbol con su producto. En diciembre de 1928, The American Caramel Company cerró la planta de York y trasladó la maquinaria de fabricación de dulces a unas instalaciones más modernas. [5]