El distrito de Bumiayu es un distrito administrativo ( kecamatan ) en la regencia de Brebes , Java Central , Indonesia . Bumiayu es el centro de la actividad comunitaria en el sur de la regencia de Brebes . Cubre 82,09 km2 y tenía una población de 96.201 en el censo de 2010 [1] y 112.680 en el censo de 2020. [2] Anteriormente incluía aquellas áreas que ahora forman los distritos separados de Tonjong , Sirampog , Bantarkawung , Salem y Paguyangan .
Una característica de Bumiayu es el Pasar Wage, un mercado que abre solo una vez cada cinco días según el calendario javanés. En la ciudad de Bumiayu, la mayoría de la población se dedica al comercio. La zona comercial se extiende desde Talok hasta Jatisawit y abarca mercados como Pasar Talok, Pasar Bumiayu, Pasar Majapahit y Pasar Jatisawit.
Para aliviar la congestión del tráfico en Bumiayu, el Gobierno de la Regencia de Brebes construyó la carretera de circunvalación sur, situada al este de la zona urbana de Bumiayu. Esta carretera se extiende desde Talok hasta Pagojengan, en el subdistrito de Paguyangan.
El distrito de Bumiayu está situado en zonas altas y cuenta con importantes rutas de transporte, incluida la carretera Tegal Tegal – Navan. También tiene acceso ferroviario a Cirebon-Purwokerto y Yakarta-Yogyakarta-Surabaya. La estación de tren de Bumiayu es un importante centro de transporte en la zona.
La economía del distrito es diversa y varios sectores contribuyen a su desarrollo. La agricultura desempeña un papel importante, ya que las tierras fértiles favorecen el cultivo de arroz, verduras y frutas. Además, los sectores del comercio y los servicios han crecido para satisfacer las necesidades de la población local.
Bumiayu es famoso por su deliciosa oferta culinaria. Las especialidades locales incluyen tempeh/dage de Mendoan, cimplung (batatas, mandioca y coco hervidos en savia de coco durante la producción de azúcar de palma), sogol, opak petis, ondol, kempong, ketan pencok, kupat tahu y kerupuk rambak. También hay un centro de durian en Kaligadung.
Sogol : El sogol es un plato de desayuno muy popular en Bumiayu. Se sirve con hojas de plátano y acompañado de bocadillos fritos y lontong (pastel de arroz). Anteriormente, esta delicia culinaria solo se podía conseguir en puestos callejeros, pero ahora hay cómodos establecimientos de restauración donde se puede disfrutar.
Ketan Pencok : Ketan Pencok es un plato dulce elaborado con arroz glutinoso y azúcar. Es un manjar único que sólo se puede encontrar en Bumiayu. Puedes probarlo en Jalan Pangeran Diponegoro, Dukuhturi, Kalierang, distrito de Bumiayu, Brebes Regency.
Dage : el dage es un aperitivo elaborado con ingredientes sobrantes, como restos de maní o tofu. A menudo se prepara como plato frito o como patatas fritas crujientes. Puedes encontrar fácilmente aperitivos de dage en puestos callejeros o en tiendas de patatas fritas. Los ingredientes crudos del dage también se pueden encontrar en los mercados locales.
Kraca : el Kraca es un aperitivo tradicional que cada vez es más raro encontrar en Bumiayu, pero que aún conserva su condición de especialidad local. Se elabora a partir de caracoles o almejas conocidos como "tutut" y se condimenta con sabores únicos y picantes. Aunque puede requerir un poco de esfuerzo para consumirlo debido a las conchas, el Kraca es delicioso y muy buscado.
Mendoan : El mendoan es un plato muy conocido que también es popular en Purwokerto. Sin embargo, Bumiayu le agrega su propio toque a este bocadillo frito al incorporar diferentes ingredientes, lo que lo hace aún más delicioso y sabroso.
El distrito de Bumiayu goza de buenas conexiones de transporte. La carretera Tegal-Navan proporciona acceso a las zonas vecinas, mientras que la estación de tren facilita el viaje a importantes ciudades y regiones. Estas redes de transporte contribuyen a la accesibilidad y al desarrollo económico del distrito.
Las atracciones turísticas en el área de Bumiayu incluyen las aguas termales de Buaran, las aguas termales de Pakujati en Paguyangan, las plantaciones de té, el lago Ranjeng y la cueva japonesa en Kaligua. Además, el embalse de Penjalin en Patuguran está muy cerca de Bumiayu. Otras atracciones cercanas incluyen Guci Tegal y Baturraden en Purwokerto.
En 2003, el Gobierno de la Regencia de Brebes construyó la carretera de circunvalación de Bumiayu, que se extiende aproximadamente 6,5 km desde Kaligadung hasta Pagojengan. Esta carretera se construyó para aliviar la congestión del tráfico en el centro de la ciudad de Bumiayu, permitiendo que la ruta Tegal-Purwokerto y viceversa pasaran por alto la ciudad.
Actualmente, se está construyendo una nueva terminal de Bumiayu a lo largo de la carretera de circunvalación de Bumiayu para dar cabida al creciente número de vehículos de transporte y abordar la congestión en la intersección frente a la antigua terminal.
En la actualidad, existe un creciente debate sobre la formación de la Regencia Bumiayu como una entidad separada de la Regencia Brebes. Geográficamente, la región sur de la Regencia Brebes está bastante alejada de la ciudad capital. Culturalmente, el dialecto Bumiayu difiere significativamente del dialecto Tegal que se habla en la parte norte de la Regencia Brebes. Algunos indígenas incluso se consideran más nativos "Bumiayu" que residentes de la "Regencia Brebes".
Bumiayu tiene un clima de selva tropical (Af) con lluvias intensas a muy intensas durante todo el año.
7°15′43″S 108°59′11″E / 7.26201, -7.26201; 108.98642