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Racionamiento de cereales en China

Cupón de cereales de la provincia de Hebei, 1975

El sistema de racionamiento de granos en China fue implementado por la República Popular China en 1955 para controlar la producción de alimentos e impulsar la industrialización . Este sistema dependía en gran medida del uso de cupones de granos (en chino: 粮票), que eran una herramienta fundamental para implementar la política. [1] Estos cupones de granos eran emitidos por el gobierno y distribuidos a los hogares. Este sistema permitía a los hogares urbanos acceder a granos a precios más bajos, mientras que las áreas rurales, después de cumplir con las cuotas impuestas por el estado, podían vender el exceso de oferta a precios de mercado. [1] El sistema de cupones de granos se eliminó gradualmente a medida que China hacía la transición hacia reformas orientadas al mercado en la década de 1980 y principios de la de 1990. En 1993, los cupones de granos se abolieron por completo, lo que marcó el final de la era de la economía planificada. [2]

Contexto histórico

Desde la creación de la República Popular China (RPC) en 1949, el país ha atravesado varias transformaciones económicas. La producción agrícola en las zonas rurales pasó de la agricultura privada a la colectivización y, más tarde, volvió a la producción familiar. [3] Esto se refleja en dos épocas políticas principales: la era de la planificación central (1950-1978) y la era de la descentralización económica (posterior a 1978). [4]

En 1955, el gobierno chino implementó un racionamiento de granos a nivel nacional. [5] Durante la era de la planificación central, el gobierno apuntó a impulsar la industrialización y el crecimiento urbano asegurando el suministro de alimentos de las áreas rurales mediante políticas estrictas. [3] El estado mantuvo un monopolio sobre los precios, fijando precios agrícolas e industriales a niveles bajos para asegurar suministros de alimentos a bajo costo para los trabajadores urbanos, lo que facilitó mayores ganancias industriales y la reinversión en el desarrollo urbano. [6]

En la década de 1950, se establecieron comunas en las zonas rurales y el gobierno impuso la "planificación de las compras", que obligaba a los campesinos a entregar una cierta cantidad de alimentos al Estado a precios impuestos por éste. Sin embargo, la demanda superó la oferta y el sector agrícola se volvió muy ineficiente. El gobierno intentó resolver este problema introduciendo un sistema de racionamiento de granos, que combinaba el racionamiento de los consumidores con las compras obligatorias a los productores. [4] El desarrollo gradual de un mercado libre puso fin al sistema de racionamiento e introdujo precios duales. Fue aquí donde surgió el fenómeno de la tijera de precios . [7]

Sistema de racionamiento de granos

El sistema de racionamiento de cereales funcionaba partiendo del supuesto de que en la economía había dos sectores distintos: el rural y el urbano, cada uno de los cuales producía dos tipos de bienes: productos manufacturados y alimentos. También se suponía que la oferta de ambos bienes era fija, es decir, que había cantidades fijas disponibles para el consumo y el comercio. Este marco ayuda a ilustrar la cantidad de alimentos que vendería una familia campesina a cambio de productos manufacturados.

Para resolver el problema de la disparidad de precios, que se refería a la disparidad entre los precios de los bienes industriales y los productos agrícolas, el gobierno chino impuso cuotas de producción a los hogares rurales. El gobierno mantuvo bajos los salarios urbanos para mantener baja la demanda urbana de alimentos, evitando la inflación y asegurando que el sector industrial siguiera siendo competitivo. [8]

El cupón de cereales permitía a las personas comprar una cantidad específica de cereales a un precio bajo impuesto por el Estado, que variaba en función de factores como la edad, la profesión y la ubicación. Cada hogar recibía una asignación mensual de cupones, que incluía otros cupones y certificados que se utilizaban para comprar bienes como aceite, tela, carne y otros productos básicos. [1] Cualquier cantidad que excediera la cuota de cupones debía comprarse a precios de mercado, lo que creaba una restricción presupuestaria complicada para los hogares urbanos.

Consecuencias a largo plazo

Las consecuencias a largo plazo del sistema de racionamiento de cereales incluyeron la profundización de las disparidades entre las zonas rurales y urbanas y la ineficiencia en la producción agrícola. La concentración del Estado en la industrialización a expensas del desarrollo agrícola condujo a importantes desequilibrios socioeconómicos. La abolición final del sistema de racionamiento de cereales en 1993 marcó un giro hacia reformas orientadas al mercado, que apuntaban a rectificar estos desequilibrios mediante la liberalización de los mercados agrícolas y el incentivo a la producción rural. [6]

Referencias

  1. ^ abc "Comienzo de la institucionalización de la gestión de cupones de cereales en la Nueva China: tomando como ejemplo la provincia de Hubei - CNKI". oversea.cnki.net . Consultado el 1 de junio de 2024 .
  2. ^ Yen, Steven T.; Fang, Cheng; Su, Shew-Jiuan (1 de septiembre de 2004). "Demanda de alimentos de los hogares en la China urbana: un enfoque de sistema censurado". Journal of Comparative Economics . 32 (3): 564–585. doi :10.1016/j.jce.2004.04.005. ISSN  0147-5967.
  3. ^ ab Oi, J., C. (1999). Dos décadas de reforma rural en China: una visión general y una evaluación. The China Quarterly, 159, 616-628.
  4. ^ ab Knight, J. (1995). Tijeras de precios y transferencias intersectoriales de recursos: ¿Quién pagó por la industrialización en China? Oxford Economic Papers, 47(1), 117-135.
  5. ^ Coderre, Laurence (2021). Cosas socialistas recién nacidas: materialidad en la China maoísta. Durham: Duke University Press . pág. 61. ISBN 978-1-4780-2161-2.OCLC 1250021710  .
  6. ^ ab Lieberthal, Kenneth (15 de diciembre de 2003). Gobernar China: de la revolución a la reforma (2.ª ed.). Nueva York: WW Norton. pp. 107–108. ISBN 978-0-393-92492-3.
  7. ^ Oi, J., C. (1986). Comercialización de granos campesinos y adquisiciones estatales: el sistema de contratación de granos de China. The China Quarterly, 106, 272-290.
  8. ^ Hsu, Robert (1984). "Adquisición y distribución de granos en las áreas rurales de China: políticas y problemas post-Mao". Asian Survey . 24 (12): 1229–1246. doi :10.2307/2644359. ISSN  0004-4687.