Las cuevas Faris son una serie de cuevas excavadas artificialmente ubicadas a lo largo del río Smoky Hill en el centro del condado de Ellsworth , Kansas . Cada una de las tres cuevas tiene aproximadamente 12 pies cuadrados, con un techo arqueado de 10 pies, excavadas en la arenisca de Dakota con un pico por el minero de Colorado Charles Griffee en la década de 1880. [1] El agua fresca de manantial fluía a través de una de las cuevas para ayudar a mantener frescos los alimentos y los suministros en los meses calurosos.
Griffee vendió su tierra y sus cuevas a Winfield y William Faris en 1893. Se construyó una casa cerca y las cuevas continuaron utilizándose como almacén, como manantial, sala de generadores y, durante un breve período, como escuela. [2]