El corte de dientes en cerdos es una práctica de manejo en la que se recortan o liman las puntas afiladas de los dientes de los lechones recién nacidos para reducir el riesgo de lesiones a las cerdas durante la lactancia y minimizar las lesiones relacionadas con la agresión entre los lechones.
Los lechones nacen con los dientes erupcionados, para evitar lesiones en los pezones de las cerdas y daños entre lechones, algunas granjas cortan sus dientes deciduos . [1] Las lesiones causadas por los dientes de los lechones son superficiales y la mortalidad es menor entre los cerdos que no se someten a procedimientos dolorosos, incluido el corte de dientes. [2] [3]
Desventajas
Los beneficios del corte de dientes no superan los aspectos negativos. [1] Algunas de las desventajas del corte de dientes son: [1] [2] [4] [5] [6]
- Los lechones pueden dejar de comer debido al dolor
- Uso excesivo de antibióticos [ aclaración necesaria ]
- Disminución del aumento de peso
- Hemorragia (pérdida de sangre)
- Fractura de dientes
- Daño en las encías
- Absceso
- Infecciones de la boca
- Infecciones articulares
- Infecciones sistémicas
- Letargo debido a infección
- Mayor estrés y cortisol que reduce la masa muscular en los cerdos [7] [8]
Ética
El procedimiento es doloroso y produce dolor crónico, la pulpa dental con el nervio puede quedar expuesta, lo que produce más dolor. Además, si la pulpa dental expuesta se infecta, se presentará un dolor extremo. [4]
Alternativas
Camadas más pequeñas, cría de cerdos menos densa e intensiva, cría sin jaulas, mejor alimentación de las cerdas. [9] [2]
Véase también
Referencias
- ^ abc Sutherland MA (enero de 2015). "Implicaciones de los procedimientos invasivos de cría de lechones en el bienestar animal, métodos de alivio y alternativas: una revisión". New Zealand Veterinary Journal . 63 (1): 52–57. doi :10.1080/00480169.2014.961990. PMID 25204203.
- ^ abc "Soluciones para poner fin a los procedimientos dolorosos en lechones: reducción de dientes". www.thepigsite.com . Consultado el 3 de septiembre de 2024 .
- ^ Van Beirendonck S, Driessen B, Verbeke G, Permentier L, Van de Perre V, Geers R (1 de marzo de 2012). "Mejora de la supervivencia, la tasa de crecimiento y el bienestar animal en lechones evitando el acortamiento de los dientes y el corte de la cola". Journal of Veterinary Behavior . 7 (2): 88–93. doi :10.1016/j.jveb.2011.08.005. ISSN 1558-7878.
- ^ ab "Cómo evitar la necesidad de cortar los dientes a los lechones" (PDF) . Hoja informativa de asesoramiento técnico n.º 19 de Un mundo más verde .
- ^ Hay W, Rue J, Sansac C, Brunel G, Prunier A (2004). "Efectos perjudiciales a largo plazo del recorte o trituración de dientes en lechones: un enfoque histológico". Bienestar animal . 13 (1): 27–32. doi :10.1017/S0962728600026622. ISSN 0962-7286.
- ^ Menegatti L, Silva KC, Baggio RA, Silva AS, Paiano D, Zotti ML (10 de enero de 2018). "Los procedimientos dentales postnatales afectan la ganancia de peso y el bienestar de los lechones". Revista MVZ Córdoba (en español). 23 (1): 6429–6437. doi : 10.21897/rmvz.1238 . ISSN 1909-0544.
- ^ Yoshioka G, Imaeda N, Ohtani T, Hayashi K (noviembre de 2005). "Efectos del cortisol en la proteólisis muscular y la calidad de la carne en lechones". Meat Science . 71 (3): 590–593. doi :10.1016/j.meatsci.2005.05.015. PMID 22060938.
- ^ Wan X, Wang D, Xiong Q, Xiang H, Li H, Wang H, et al. (noviembre de 2016). "Elucidación de un mecanismo molecular que determina que el deterioro de la calidad de la carne porcina responda al aumento de cortisol según la secuenciación del transcriptoma". Scientific Reports . 6 (1): 36589. Bibcode :2016NatSR...636589W. doi :10.1038/srep36589. PMC 5105143 . PMID 27833113.
- ^ Chou JY, Marchant JN, Nalon E, Huynh TT, van de Weerd HA, Boyle LA, et al. (2022-12-02). "Investigación de los factores de riesgo detrás de las lesiones faciales de los lechones y de los pezones de las cerdas a través de una revisión de la literatura y una encuesta sobre la reducción de los dientes". Frontiers in Veterinary Science . 9 : 909401. doi : 10.3389/fvets.2022.909401 . PMC 9755856 . PMID 36532351.