" Pelo de perro ", abreviatura de " pelo del perro que te mordió ", es una expresión coloquial en el idioma inglés que se utiliza predominantemente para referirse al alcohol que se consume como remedio para la resaca (con el objetivo de disminuir los efectos de una resaca ). Muchos otros idiomas tienen su propia frase para describir el mismo concepto. La idea puede tener cierta base en la ciencia en la diferencia entre el metabolismo del etanol y el del metanol .
La expresión originalmente se refería a un método de tratamiento para la mordedura de un perro rabioso que consistía en colocar pelo del perro en la herida de la mordedura. [1] Ebenezer Cobham Brewer escribe en el Dictionary of Phrase and Fable (1898): "En Escocia es una creencia popular que unos pocos pelos del perro que te mordió aplicados a la herida evitarán malas consecuencias. Aplicado a las bebidas, significa que, si durante la noche te has entregado demasiado libremente, debes tomar un vaso del mismo vino dentro de las 24 horas siguientes para calmar los nervios. 'Si este perro te muerde, tan pronto como te levantes de tu cama, toma un pelo de la cola al día siguiente'". También cita dos poemas apócrifos que contienen la frase, uno de los cuales se atribuye a Aristófanes . Es posible que la frase se usara para justificar una práctica existente, ya que la idea de "lo similar cura lo similar" ( latín : similia similibus curantur ) se remonta al menos a la época de Hipócrates . La idea también fue postulada por Plinio el Viejo , quien escribió: “Cuando una persona ha sido mordida por un perro rabioso, puede ser preservada de la hidrofobia aplicando las cenizas de la cabeza de un perro a la herida”. Asimismo, afirmó que uno podría “insertar en la herida cenizas de pelos de la cola del perro que infligió la mordedura”. [2] Esta idea existe hoy como el postulado básico de la homeopatía clásica .
Un ejemplo temprano del uso moderno ( poil de ce chien ) se puede encontrar en la pentalogía Gargantúa y Pantagruel de Rabelais del siglo XVI , [3] traducida literalmente por Motteux a fines del siglo XVII. [4]
En la década de 1930 se servían en los hoteles cócteles conocidos como Corpse Revivers . [5]
La frase también existe en húngaro , donde la traducción literal al español es "(Puedes curar) la mordedura del perro con su pelo", pero ha evolucionado a una frase corta ("kutyaharapást szőrével") que se usa con frecuencia en otros contextos cuando uno intenta expresar que la solución a un problema es más bien el problema.
Entre los irlandeses y los mexicanos, la frase "The Cure" ( curarse la cruda en español) se usa a menudo en lugar de "hair of the dog" (pelo del perro). [6] Se usa, a menudo con sarcasmo, en la pregunta "¿Vas a curarte?". En portugués , la gente habla de "a hit" ( uma rebatida ), que significa "dar un golpe para quitar la resaca con más alcohol". [ cita requerida ]
En algunas lenguas eslavas (polaco, bosnio, búlgaro, croata, serbio, esloveno y ruso), el pelo del perro se llama "cuña" ( klin ), reflejando el concepto de desalojar una cuña atascada con otra; de ahí la frase popular polaca "[desalojar] una cuña [con] una cuña" - [wybijać] klin klinem - que se usa figurativamente tanto con respecto al alcohol como en otros contextos. En búlgaro , la frase es Клин клин избива (usando la metáfora de la "cuña" común en otras lenguas eslavas). El término ruso apropiado es опохмелка ( opohmelka , "después de estar borracho"), que indica un proceso de beber para disminuir los efectos de beber el día anterior. [ cita requerida ] En Estonia, la frase utilizada es peaparandus , que literalmente traducida es "reparación de cabeza".
Un uso similar se encuentra en rumano , en la frase Cui pe cui se scoate ("Un clavo saca un clavo"); en italiano , en la frase Chiodo scaccia chiodo ; [7] en español , en la frase Un clavo saca otro clavo ("Un clavo saca otro clavo"). En los tres casos, la traducción al inglés es "un clavo desaloja un clavo", aunque estas frases no se usan exclusivamente para referirse a la cura de la resaca. [ cita requerida ]
En alemán , beber alcohol a la mañana siguiente para aliviar los síntomas se describe a veces como "tomar una cerveza de contraataque" ( ein Konterbier trinken ), [8] y en Japón, beber alcohol por la mañana después de beber demasiado se llama 迎え酒 ( mukae-zake ), que se traduce aproximadamente como "beber de contraataque". En Austria, la gente habla de tomar una "cerveza reparadora" ( Reparatur-Seidl ). [9]
Los holandeses también han acuñado los términos reparadler y reparipa , refiriéndose a la Radler y la IPA como bebidas reparadoras. También se utiliza el término "Morning-afterpils" (donde "pils" es cerveza). [ cita requerida ]
En noruego, se suele llamar repareringspils , que significa "cerveza para reparar". En checo , se llama vyprošťovák ("extricador"). En sueco , beber alcohol para aliviar la resaca se llama tomar un återställare , que se traduce aproximadamente como "restaurador". En danés , una cerveza al día siguiente de beber se llama reparationsbajer , que se traduce como "cerveza reparadora". También hay un dicho: "Uno debe levantarse del árbol donde se cayó". De manera similar, en holandés , se utiliza con frecuencia el término reparatiebier , que también se traduce como "cerveza reparadora".
En finlandés , consumir alcohol al día siguiente se llama tasoittava ("suavizante", "ecualizador"), loiventava ("nivelador") o korjaussarja ("un kit de reparación"). También la frase Sillä se lähtee millä tulikin que se traduce como "Lo que lo causó, también lo curará", describe el mismo concepto. [10] [11]
En francés , "curar el mal con el mal" se refiere a la antigua creencia de curar una enfermedad con el mismo origen y se dice en caso de resaca mientras se vuelve a beber.
En islandés , la cura para la resaca se llama Afréttari , que se traduce como "un alisador", lo que juega con la idea de que si tienes resaca, el primer trago te "enderezará" o te llevará de nuevo a tu estado normal.
En Colombia se utiliza la misma expresión: pelos de la misma perra. En Costa Rica (América Central), el perro se sustituye por un cerdo, como en "pelos de la misma chancha" ( en América Central). [ cita requerida ] En Puerto Rico, la expresión pertinente es matar al ratón .
La primera referencia conocida a la expresión «pelo de perro» en relación con la embriaguez se encuentra en un texto de la antigua Ugarit que data de mediados o finales del segundo milenio a. C., en el que el dios ʾIlu sufre resaca tras una borrachera. El texto incluye una receta para un ungüento que se aplica en la frente, que consiste en «pelos de perro» y partes de una planta desconocida mezcladas con aceite de oliva. [12]
En Corea, el alcohol (normalmente soju ) que se bebe por la mañana para aliviar la resaca se llama haejangsul (해장술), que literalmente se traduce como "una bebida que alivia los intestinos". En China, el alcohol que se bebe para aliviar la resaca se llama huíhúnjiǔ (回魂酒), que literalmente se traduce como "la bebida que te devuelve el alma". [13] En Japón, la frase equivalente es mukaezake (迎え酒), que puede traducirse literalmente como "alcohol para afrontar (saludar) el día siguiente".
En afrikáans del Cabo , beber alcohol para curar una resaca ( babbelas ) se llama kopskiet , o "disparo en la cabeza". [14] En Tanzania, la frase suajili equivalente que se usa es kuzimua , que significa "ayudar a despertar después de un coma". La frase también existe en la jerga suajili (sheng): en Kenia, tomar alcohol para aliviar una resaca se llama kutoa lock , que se traduce como "quitar el bloqueo".
Existen al menos dos hipótesis sobre cómo funciona el síndrome de abstinencia alcohólica. En la primera, la resaca se considera la primera etapa de la abstinencia alcohólica , que luego se alivia con un mayor consumo de alcohol. Aunque "... las dosis bajas [de etanol] pueden prevenir eficazmente el síndrome de abstinencia alcohólica en pacientes quirúrgicos", [15] esta idea es cuestionable ya que los signos y síntomas de la resaca y la abstinencia alcohólica son muy diferentes. [16]
En segundo lugar, las resacas se atribuyen en parte al metabolismo del metanol . [17] [18] Los niveles de metanol, presente como congénere en el alcohol, se han correlacionado con la gravedad de la resaca [19] [20] y el metabolismo del metanol al altamente tóxico formato a través del formaldehído [21] coincide con la tasa de aparición de los síntomas de la resaca. [22] Como tanto el etanol como el metanol son metabolizados por la alcohol deshidrogenasa (y esta enzima tiene una mayor afinidad de unión por el etanol que por el metanol [23] ), beber más del primero previene (o retrasa) eficazmente el metabolismo del segundo.