Género de árboles de la selva tropical
Davidsonia es un género que contiene tres especies de árboles de la selva tropical nativos de Australia, comúnmente conocidos como ciruela de Davidson o ciruela de Davidson . [1] Los frutos se parecen superficialmente a la ciruela europea, pero no están estrechamente relacionados. Todas las especies tienen un fruto agrio comestible con pulpa de color burdeos y son muy apreciadas como alimento gourmet .
- Davidsonia jerseyana , ciruelo de Davidson o ciruelo Mullumbimby, es un árbol pequeño y esbelto, de unos 5 metros de altura, originario de las selvas subtropicales bajas de Nueva Gales del Sur. Se considera una especie en peligro de extinción en estado silvestre, pero se cultiva ampliamente por su fruto agradablemente ácido que se utiliza en mermeladas, vino, helados y salsas.
- Davidsonia johnsonii , ciruelo liso de Davidson, es un árbol pequeño con una copa extendida y hojas lisas, originario de Nueva Gales del Sur y el sureste de Queensland. También se considera una especie en peligro de extinción en estado silvestre, pero no se cultiva ampliamente debido a sus semillas infértiles. Se propaga vegetativamente a partir de esquejes o división de raíces.
- Davidsonia pruriens , ciruelo de Ooray o ciruelo de Queensland Davidson, es un árbol más alto que las otras dos especies, alcanzando hasta 12 metros de altura. También es delgado y tiene frutos más grandes que se producen en grandes racimos desde el tronco o las ramas.
Las plantaciones a pequeña escala en Nueva Gales del Sur y Queensland abastecen la demanda, principalmente de Davidsonia jerseyana y Davidsonia pruriens .
Galería
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Davidsonia .
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Davidsonia jerseyana , ciruelo de Davidson, flor y tronco.
Flor y tronco de Davidsonia jerseyana , Nimbin, Nueva Gales del Sur, Australia.
Davidsonia jerseyana , ciruelo de Davidson, Nimbin, Nueva Gales del Sur, Australia.
Hoja de Davidsonia johnsonii , ciruelo de Davidson liso. Árbol cultivado en el norte de Nueva Gales del Sur, Australia.
Flores de Davidsonia pruriens
Flores y follaje de Davidsonia pruriens
Plántula de ciruelo de Davidson, Davidsonia pruriens , que muestra sus características hojas dentadas.
Referencias
- ^ Harden, Gwen J.; Williams, John B. (2000). "Una revisión de Davidsonia (Cunoniaceae)" (PDF) . Telopea . 8 (4): 413–428. doi :10.7751/telopea20002001. Archivado desde el original (PDF) el 2 de octubre de 2009.
- Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, auténtica comida australiana , ISBN 0-207-18966-8 .
- Cherikoff, Vic, El manual de alimentos silvestres , ISBN 0-7316-6904-5 .
- Kersh, Jennice y Raymond, La mesa de Edna , ISBN 0-7336-0539-7 .
- Low, Tim, Plantas silvestres comestibles de Australia , ISBN 0-207-14383-8
Enlaces externos
- Perfil de planta de CSIRO [1]
- Origen del nombre Ooray