Se utiliza una variedad de chuguns y chugunoks para preparar una comida completa.- Ukhvats de distintos tamaños, planchas para fuego y capillanik (para manipular sartenes)
- Una estufa con aros de hierro.
Chugun (pronunciado "chooGOON"; pequeño: chugunok ) es una vasija inicialmente hecha de hierro fundido , de ahí su nombre: "chugun" en ruso significa "hierro fundido". [1] Tiene una forma especial: estrecho en el fondo y rápidamente se convierte en un cuenco redondo, lo que permite manipularlo en la estufa rusa con un instrumento especial llamado ukhvat , un largo mango de madera que termina en dos puntas de metal. "ladrón". Los chuguns posteriores también se fabricaron de aluminio . Este tipo de cerámica se había generalizado en Rusia desde finales de los siglos XIX y XX. [2]
Las pequeñas estufas independientes tenían anillos de metal especiales para adaptarse a la base de chuguns de diferentes tamaños.
El implemento dio origen a los apellidos rusos Chugunov y Chugunkov.
