La chocolatera es un tipo de olla metálica de cuello alto con forma de cántaro utilizada para la preparación tradicional de bebidas de chocolate caliente en España , Latinoamérica y Filipinas (donde se escribe tsokolatera ). Se utiliza en combinación con una bastón de molinillo para espumar el chocolate. [1] [2]
^ "Batidor, Batirol, Molinillo, Chocolatera, atbp". Mercado Manila . Consultado el 13 de diciembre de 2018 .
^ García, Bianca. "Cómo hacer Tsokolate (chocolate caliente filipino)... ¡y un sorteo!". Confesiones de un adicto al chocolate . Consultado el 13 de diciembre de 2018 .
