El presidente George W. Bush y su esposa Laura Bush encabezan la celebración del 81 cumpleaños del Papa Benedicto XVI mientras éste recibe un pastel preparado por el chef pastelero ejecutivo de la Casa Blanca, William Yosses (izquierda).
El chef de repostería ejecutivo de la Casa Blanca es responsable de la planificación, gestión y preparación de todos los postres y pasteles que se sirven en la Casa Blanca , la residencia oficial del presidente de los Estados Unidos . Esto incluye cenas de estado , cenas oficiales y entretenimiento privado de la primera familia .
El chef ejecutivo de repostería trabaja por separado del chef ejecutivo de la Casa Blanca y reporta directamente al jefe de acomodadores . Trabaja en coordinación con estos dos, así como con el secretario social de la Casa Blanca y la primera dama para todos los eventos y cenas. El chef ejecutivo de repostería trabaja a gusto de la primera dama y es designado o reelegido por cada administración.
La actual pastelera ejecutiva de la Casa Blanca es Susan Morrison. [1] [2]
Lista de chefs pasteleros ejecutivos
Susie Morrison, 2024
Heinz Bender, febrero de 1968–enero de 1979 [3] [4]
Albert Kumin, 1 de febrero de 1979 a 31 de diciembre de 1979 [4] [5]
^ "La Casa Blanca anuncia la nueva chef pastelera ejecutiva, Susan Morrison" (Comunicado de prensa). La Casa Blanca, Oficina de la Primera Dama. 21 de noviembre de 2014. Consultado el 12 de diciembre de 2014 .
^ ab Bottemiller Evich, Helena (16 de enero de 2017). «Donald Trump como gourmet en jefe». Politico . Consultado el 23 de noviembre de 2017 .
^ "Platos especiales para los hacedores". The Washington Post . 8 de agosto de 1968. p. D8.
^ ab Rice, William (16 de enero de 1979). "Que coman pastel: la Casa Blanca tiene un nuevo pastelero". The Washington Post . págs. B1, B8.
^ Grimes, William (12 de septiembre de 2016). "Albert Kumin, pastelero de la Casa Blanca de Carter y de los mejores restaurantes de Nueva York, muere a los 94 años". The New York Times . Consultado el 13 de septiembre de 2016.; Burros, Marian (13 de diciembre de 1979). "Apuntes". El Washington Post . pag. E20.
^ Collins, Michael. "Conoce al chef de la Casa Blanca Thaddeus DuBois". HGTV . Consultado el 21 de febrero de 2014 .
^ "La Casa Blanca anuncia la incorporación de Susan Morrison, nueva chef ejecutiva de repostería". whitehouse.gov . 21 de noviembre de 2014. Archivado desde el original el 16 de febrero de 2017 – vía Archivos Nacionales .URL alternativa
Enlaces externos
Página web de la Casa Blanca sobre la actual chef ejecutiva de repostería, Susan Morrison
Página web de la Casa Blanca sobre el ex chef de repostería ejecutivo William Yosses
Página web de la Casa Blanca sobre el ex chef de repostería ejecutivo Roland Mesnier
