Schmohz Brewing Company es una cervecería y taberna ubicada en Grand Rapids, Michigan . [1] [2] [3] Jim Schwerin (propietario/cervecero) y Gabi Palmer (cervecera principal hasta agosto de 2021) [4] son los responsables de elaborar la cerveza. Ambos son exalumnos de la Universidad Tecnológica de Michigan (MTU). Schmohz tiene una licencia de microcervecería de Michigan.
Los productos Schmohz también están disponibles en tiendas, bares y restaurantes de todo Michigan. [5] The Taproom (ubicado en 2600 Patterson Ave. SE, Grand Rapids, MI 49546) cuenta con 16 grifos, incluidas 8 cervezas estándar, 7 cervezas de temporada y rotativas, y un refresco de cerveza de raíz (ideal para bebidas con helado). The Treasure Chest ESB ganó una medalla de oro en el Campeonato Abierto de Cerveza de Estados Unidos de 2017. [6]
En 2009, Schmohz añadió un biergarten para que los clientes puedan beber su cerveza al aire libre. El biergarten cuenta con mesas de picnic y una parrilla de cortesía. Schmohz no sirve comida, pero acepta comidas al aire libre. Incluso puedes pedir comida a domicilio.
En 2018, Schmohz abrió un segundo bar dentro de Mancino's Pizza en Petoskey, Michigan. [7] La ubicación de Petoskey tiene 11 grifos que incluyen un refresco de cerveza de raíz más 10 cervezas rotativas.
Schmohz también organiza las reuniones mensuales del Capítulo Oeste de Michigan de la Asociación de Antiguos Alumnos de Michigan Tech y es parte integral del personal de eventos del Capítulo.