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De la mitad de la mañana

De Halve Maan (La media luna) es una cervecería en Brujas , Bélgica. [1] De Halve Maan elabora Brugse Zot ("Bruges Fool" [2] ), Straffe Hendrik ("Strong Henri"), Blanche de Bruges/Brugs Tarwebier y otras cervezas. Las marcas Straffe Hendrik y Blanche de Bruges/Brugs Tarwebier se vendieron a otras cervecerías, pero De Halve Maan recientemente [ ¿ cuándo? ] los volvió a comprar y devolverá la producción a Brujas.

En la planta de De Halve Maan se elabora cerveza desde hace aproximadamente 500 años. [3] La cervecería actual funciona desde 1856. [4] La cervecería pertenece a la misma familia desde hace cinco generaciones. [5] La cervecería se llamó Henri Maes hasta finales de los años 90. La cervecería Henri Maes ofrecía servicio de entrega a domicilio a caballo y, más tarde, en camión, después de la Segunda Guerra Mundial . [6]

En 2016, De Halve Maan completó un oleoducto de 3276 metros de largo (2 millas) desde su fábrica de cerveza hasta su planta embotelladora para evitar tener que enviar camiones a través de las estrechas y adoquinadas calles de Brujas. [7] En su punto más profundo, el oleoducto corre 34 metros (112 pies) por debajo de la superficie. El oleoducto fue parcialmente financiado por la comunidad, y quienes contribuyeron recibieron cerveza gratis de la cervecería. [8]

Referencias

  1. ^ "Copia archivada". Archivado desde el original el 4 de abril de 2019 . Consultado el 18 de junio de 2019 .{{cite web}}: CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
  2. ^ "Copia archivada". Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2018. Consultado el 18 de junio de 2019 .{{cite web}}: CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
  3. ^ Tom Scott (20 de febrero de 2017). "El oleoducto de cerveza de Brujas", vía YouTube.
  4. ^ "Producción de cerveza de la cervecería Halve Maan". Atlas Obscura .
  5. ^ "Echa un vistazo a". Brugstarwebier.be. Archivado desde el original el 25 de octubre de 2021. Consultado el 19 de junio de 2019 .
  6. ^ "Brouwerij De Halve Maan Brugge - Brouwerij Belgische bieren - Brugse Zot en Straffe Hendrik - Bezoekerscentrum en historiek". halvemaan.be .
  7. ^ Kottasova, Ivana (19 de septiembre de 2016). "¡Salud! El primer oleoducto de cerveza del mundo ya está abierto". CNNMoney .
  8. ^ "Se trata del primer oleoducto cervecero del mundo, y sus miles de inversores están siendo recompensados ​​con cerveza gratis". Business Insider .

Enlaces externos