Belle-Vue Brewery es una cervecería fundada en 1913 en Molenbeek , Bruselas, por Philémon Vandenstock, de la cercana Itterbeek, que se encuentra en una región conocida por su tipo de cerveza lambic . En Sint-Pieters-Leeuw se producen una variedad de cervezas lambic y de frutas Belle-Vue .
Se producen cuatro variedades de cervezas de fermentación espontánea que contienen un 5,5% de alcohol por volumen : Belle-Vue Gueuze, Kriek , Kriek Extra y Raspberry. [1] Es la marca más conocida de cerveza de frutas belga , aunque su sabor dulce está lejos de representar el de las lambics ácidas tradicionales. El único producto tradicional de Belle-Vue, Selection Lambic, se produce en cantidades muy limitadas (no se produce desde 1999).