Una brasa , también llamada carbón caliente , es un trozo caliente de combustible sólido ardiendo , generalmente incandescente , compuesto de madera , carbón u otro material a base de carbono muy calentado. Las brasas (brasas) pueden existir dentro de un incendio , permanecer después o, a veces, precederlo . Las brasas son, en algunos casos, tan calientes como el fuego que las creó. Irradian una cantidad sustancial de calor mucho después de que el incendio se ha extinguido y, si no se cuidan adecuadamente, pueden reavivar un incendio que se creía completamente extinguido y que puede representar un peligro de incendio . Para evitar el peligro de propagar accidentalmente un incendio, muchos campistas vierten agua sobre las brasas o las cubren con tierra. Alternativamente, se pueden utilizar brasas para volver a encender un fuego después de que se haya apagado sin necesidad de volver a encenderlo; en una chimenea convencional , un fuego se puede volver a encender fácilmente hasta 12 horas después de que se apaga, siempre que haya suficiente espacio para que circule aire entre las brasas y el combustible introducido.
Se suelen utilizar para cocinar, como por ejemplo en barbacoas de carbón . Esto se debe a que las brasas irradian una forma de calor más constante, a diferencia de un fuego abierto, que cambia constantemente junto con el calor que irradia.
Una brasa se forma cuando un incendio ha quemado solo parcialmente una pieza de combustible y todavía hay energía química utilizable en esa pieza de combustible. Esto sucede porque la energía química utilizable está tan profundamente en el centro que el aire (específicamente oxígeno) no llega hasta él, por lo que no causa combustión (combustible a base de carbono + O 2 → CO 2 + H 2 O + C + otros químicos involucrados) . Continúa caliente y no pierde su energía térmica rápidamente porque la combustión todavía se produce a un nivel bajo. Las pequeñas luces amarillas, naranjas y rojas que suelen verse entre las brasas son en realidad de combustión; la combustión simplemente no ocurre a un ritmo lo suficientemente rápido como para crear una llama . Una vez que las brasas están completamente "quemadas", no son carbono como se cree comúnmente (el carbono se quema y normalmente no queda atrás), sino varios otros minerales oxidados como calcio y fósforo. En ese punto se les llama cenizas .
Las brasas desempeñan un papel importante en los incendios forestales, los incendios forestales o los incendios de interfaz urbano-forestal. Debido a que las brasas generalmente son hojas quemadas y, por lo tanto, pequeñas y livianas, pueden volar fácilmente. Durante un gran incendio, con las condiciones adecuadas, las brasas pueden volar muy por delante del frente del incendio, iniciando incendios puntuales a varios kilómetros de distancia. [1] Los propietarios de viviendas pueden adoptar una serie de medidas prácticas para reducir las consecuencias de un " ataque de brasas " que bombardee especialmente estructuras de madera y provoque incendios en las propiedades. [2]
La definición del diccionario de brasa en Wikcionario.