Castleton Tea Estate es un jardín de té en el bloque de CD Kurseong en la subdivisión Kurseong del distrito de Darjeeling en el estado indio de Bengala Occidental . [1]
El jardín fue plantado por el Dr. Charles Graham en 1885. El Grupo Goodricke se hizo cargo del jardín en 1984. [2] [3]
La finca de té se llamaba anteriormente Kumseri. Había un edificio llamado "Bank Ghar", que tenía la apariencia de un castillo y de ese edificio, el lugar se convirtió en Castleton. [2]
El más famoso de todos los jardines del Grupo Goodricke es Castleton Tea Estate. La tierra, el sol, la niebla y el rocío bendicen las laderas de las montañas para cultivar los mejores tés del mundo que tienen demanda en todo el mundo. [4]
Castleton Tea Estate, con una superficie plantada de 170 hectáreas (420 acres), se extiende sobre las laderas de las montañas de Kurseong y Pankhabari, a una altitud de 980 a 2300 metros (3220 a 7550 pies) sobre el nivel medio del mar. [2]
Los nombres de las secciones del jardín están cargados de emociones nostálgicas sobre el lugar: Bhalu Khop es una cueva de osos, Jim Basha significa el dominio de un antiguo administrador, Dhobitar era el tendedero de un lavandero y Baseri significa un lugar de descanso. [4]
Nota: El mapa al lado presenta algunas de las ubicaciones notables en la subdivisión. Todos los lugares marcados en el mapa están vinculados en el mapa más grande en pantalla completa.
La calidad es la esencia de Castleton Tea Estate. Ha obtenido la Certificación de Sistemas de Calidad ISO9000/HACCP/ISO 22000. Los niveles de calidad son tan altos que se han alcanzado precios récord mundiales. [4] [5]
Los principales productos de Castleton Tea Estate son el té negro , el té verde , el té blanco , el moscatel y el claro de luna, [6] que se recogen de delicados arbustos chinos. El té Darjeeling que se produce aquí tiene una fragancia de rosa y un sabor único a moscatel. [7]
El Grupo Goodricke posee cinco plantaciones de té en Darjeeling: Thurbo , Badamtam , Barnesbeg, Castleton y Margaret's Hope . [8]
Guía de viaje de Kurseong de Wikivoyage