La casa Sakız o casa tipo Sakız ( en turco : Sakız evi ) es un tipo tradicional de casa en la arquitectura turca que es propia principalmente de la costa del mar Egeo de Turquía . Las primeras casas de este tipo datan del siglo XIX y muchas de ellas todavía se encuentran en uso. En los últimos años han ganado un nivel de popularidad cada vez mayor entre los propietarios de residencias de verano secundarias y los ejemplos modernos que se construyen siguen las líneas tradicionales en distintos grados.
Las casas sakız se concentran especialmente, de norte a sur, en Bergama , Foça , el centro de İzmir y Karşıyaka , Çeşme y Alaçatı , y más al sur en menor número. Algunas fuentes sitúan dentro de la definición de casa sakız las residencias tradicionales que se construyeron en lugares tan al sur como Kalkan e incluso en Karaman en Anatolia central .
Según las escasas investigaciones metódicas realizadas hasta el día de hoy, se cree que el modelo de las casas Sakız deriva de las casas Musandıralı construidas a partir del siglo XVIII en Datça y Bodrum . La palabra "Sakız" significa " masilla " o " goma " en turco, y también es el nombre turco de la isla de Quíos y de la ciudad. No se ha establecido con certeza con cuál de estos significados se debe asociar la palabra "Sakız" en el contexto arquitectónico.
Se distinguen por su entrada frontal empotrada y sus fachadas desnudas, en las que suele encontrarse un mirador o un balcón de dimensiones generalmente reducidas. Las dimensiones totales pueden ser extremadamente estrechas y el espacio está dispuesto de forma que se acentúe la extensión vertical, asegurando un equilibrio natural de aire acondicionado y calefacción . Se pueden ver tanto ejemplos adosados como aislados y están conectados directamente con la calle.