El Gilbert Chandler College fue una institución de educación superior en Werribee, Victoria , Australia . Fue una institución independiente desde 1939 hasta 1981, una facultad del Victorian College of Agriculture and Horticulture desde 1983 hasta 1997 y un campus de la Universidad de Melbourne desde 1997 hasta 2005. El sitio fue utilizado posteriormente como campus del Goulburn Ovens Institute de TAFE hasta 2020.
Se estableció en 1939 como la Escuela de Tecnología Láctea dirigida por el Departamento de Agricultura . En 1964-65 se construyeron alojamientos para estudiantes en el campus. [1] [2]
En 1967 pasó a llamarse Instituto de Tecnología Láctea Gilbert Chandler (en honor al Ministro de Agricultura del estado Gilbert Chandler ) como parte de una importante expansión de las instalaciones en 1965-68, que incluía una moderna fábrica de productos lácteos con instalaciones para "recepción de leche y crema, pasteurización y embotellado de leche, elaboración de queso, fabricación de mantequilla, concentración y secado de leche, con secciones de caseína y laboratorio". [1] [2]
En 1981, la sección de enseñanza se convirtió en el Gilbert Chandler College of Dairy Technology, bajo el más amplio Gilbert Chandler Institute, y más tarde ese mismo año fue proclamado colegio agrícola. Pasó a formar parte del nuevo Victorian College of Agriculture and Horticulture en 1983, junto con los otros colegios agrícolas del estado, convirtiéndose en el Campus Gilbert Chandler de VCAH . La oferta de cursos se expandió a lo largo de la década de 1980, con cursos de grado ofrecidos, instalaciones adicionales construidas, incluida una nueva biblioteca, y la oferta de cursos se revisó drásticamente nuevamente a principios de la década de 1990. [1] [2] [3]
En 1997, VCAH se fusionó con la Universidad de Melbourne y se convirtió en el Campus Gilbert Chandler de la universidad como parte del Instituto de Tierras y Recursos Alimentarios. Asumió un enfoque más amplio en la fabricación de alimentos durante su tiempo como parte de la Universidad de Melbourne. [4] [5] [2] Cuando cerró, el campus ofrecía títulos de grado, certificados y diplomas de posgrado y programas de doctorado y maestría en ciencia de los alimentos. [6]
La Universidad de Melbourne dejó de impartir cursos de agricultura en el campus a finales de 2005. Rescindió su contrato de arrendamiento y transfirió el campus de nuevo al gobierno estatal en 2007. [7] [8]
Posteriormente, el gobierno estatal alquiló el campus al Instituto Goulburn Ovens de TAFE (GOTAFE), que pasó a ser su campus de Werribee y abandonó el nombre de Gilbert Chandler. GOTAFE volvió a centrarse en las cualificaciones de procesamiento de productos lácteos y proporcionó certificados para cursos de diploma avanzado en colaboración con el Centro Nacional de Educación Láctea. El campus de GOTAFE cerró a finales de 2020. [3] [9]
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