El Campeonato de Hurling Senior All-Ireland de 1974 fue la 88.ª edición de la principal competición eliminatoria de hurling de Irlanda . Kilkenny ganó el campeonato, venciendo a Limerick por 3-19 a 1-13 en la final en Croke Park , Dublín .
Campeonato de Munster
Primera ronda: (1 partido) Se trata de un partido único entre los dos primeros equipos sorteados de la provincia de Munster . En esta fase, un equipo queda eliminado y los ganadores pasan a las semifinales.
Semifinales: (2 partidos) El ganador de la primera ronda se une a los otros tres equipos de Munster para formar los emparejamientos de semifinales. Dos equipos son eliminados en esta etapa, mientras que los ganadores avanzan a la final.
Final: (1 partido) El ganador de las dos semifinales disputará este partido. En esta etapa, un equipo queda eliminado y los ganadores avanzan a la final irlandesa.
Campeonato de Leinster
Primera ronda: (1 partido) Se trata de un partido único entre los dos primeros equipos sorteados de la provincia de Leinster . En esta fase, un equipo queda eliminado y los ganadores pasan a las semifinales.
Semifinales: (2 partidos) El ganador de la primera ronda se une a los otros tres equipos de Leinster para formar los emparejamientos de semifinales. Dos equipos son eliminados en esta etapa, mientras que los ganadores avanzan a la final.
Final: (1 partido) Los ganadores de las dos semifinales disputan este partido. Un equipo queda eliminado en esta etapa, mientras que los ganadores avanzan a la semifinal All-Ireland.
Campeonato de toda Irlanda
Ronda preliminar: (1 partido) Se trata de un partido único entre Galway y los ganadores del campeonato All-Ireland 'B'. En esta fase, un equipo queda eliminado y los ganadores avanzan a los cuartos de final.
Cuartos de final: (1 partido) Se trata de un partido único entre Londres y los ganadores de la ronda preliminar. En esta fase, un equipo queda eliminado y los ganadores avanzan a la semifinal.
Semifinal: (1 partido) Se trata de un partido único entre los campeones de Leinster y los ganadores de los cuartos de final. En esta fase, un equipo queda eliminado y los ganadores pasan a la final.
Final: (1 partido) Los ganadores de la semifinal y los campeones de Munster disputan este juego.