Dispositivo utilizado en la destilación del whisky escocés
Un receptor de bebidas alcohólicas o intermedio es un dispositivo cerrado que se utiliza en la destilación de whisky escocés . El destilado del alambique pasa a él y se puede ver a través de los lados de vidrio o las ventanas, pero no se puede acceder a él directamente. El destilador puede analizar el alcohol dentro del dispositivo y decidir dónde debe enviarse. [1] [2] [3] [4] [5]
Referencias
^ Revista Whisky. «Spirit safe». Glosario de whisky . Paragraph Publishing Ltd. Consultado el 2 de junio de 2012 .
^ Lawrie, Alexander (14 de octubre de 2008). "Un sueco se hace con la histórica caja fuerte de whisky 258". Deadline News . Consultado el 2 de junio de 2012 .
^ "The Spirit Safe". Elaboración de whisky de malta . Escocia por descubrir . Consultado el 2 de junio de 2012 .
^ "Glosario de whisky de Arizona". Whisky para todos . Consultado el 2 de junio de 2012 .
^ "Destilación" (PDF) . Glosario de términos relacionados con el whisky . El rincón de Debby . Consultado el 2 de junio de 2012 .