La anglonubia es una raza británica de cabra doméstica . Se originó en el siglo XIX a partir del cruce entre cabras nativas británicas y una población mixta de grandes cabras de orejas caídas importadas de la India, Oriente Medio y el norte de África . [3] : 356 Se caracteriza por tener orejas grandes y colgantes y un perfil convexo. Se ha exportado a muchas partes del mundo y se encuentra en más de sesenta países. [4] En muchos de ellos se le conoce simplemente como el Nubio . [4]
La raza anglo-nubia se originó en las Islas Británicas en el siglo XIX a partir del cruce entre cabras británicas nativas tradicionales de orejas puntiagudas y una población mixta de grandes cabras de orejas caídas importadas de la India, Oriente Medio y el norte de África . [3] : 356 Muchos de estos fueron llevados a costas británicas por vapores de la P & O Steamship Company , que rutinariamente cargaban cabras a bordo antes de comenzar un viaje de regreso a casa desde Oriente, para tener leche y carne fresca disponibles durante el viaje. . Algunas de estas cabras comúnmente se descargaban y se vendían cuando los barcos atracaban; Independientemente de su lugar o puerto de origen real, a finales del siglo XIX se les llamaba a menudo "nubios". Entre ellos se encontraban ejemplos del Zaraibi egipcio, que influyó significativamente en el desarrollo del anglo-nubio. [3] : 356
Tres billies fueron particularmente influyentes en la raza: un Jamnapari indio importado en 1896; otra cabra india, ésta de Chitral ; y un Zaraibi importado aproximadamente al mismo tiempo. [3] : 357 Los primeros registros en el libro genealógico se realizaron en 1910, y a partir de entonces no se volvió a utilizar ganado reproductor importado. [3] : 357
Algunos se exportaron a las Indias Occidentales a principios del siglo XX, y desde allí algunos ingresaron a los Estados Unidos, [3] : 357 donde se produjeron las primeras llegadas en 1909. [5] : 8 Otros se exportaron a Brasil. [3] : 357
En 2017, el anglo-nubio apareció con varios nombres en más de sesenta países del mundo. [2] Su estado de conservación a nivel mundial fue catalogado por la FAO como "sin riesgo" en 2007, [1] : 145 y fue informado a DAD-IS como "sin riesgo" en 2020. En el Reino Unido su estado en 2020 estaba "en peligro"; [2] no estaba entre las razas de cabras en la lista de vigilancia de cabras de Rare Breeds Survival Trust . [6]
El anglo-nubio es una cabra grande, caracterizada por patas largas, un perfil facial marcadamente convexo y orejas largas y colgantes. La cabeza se lleva en alto; puede estar sin cuernos o tener pequeños cuernos curvados hacia abajo. [3] : 357 En las niñeras el pelaje es corto y liso, en los billies es algo más áspero y largo. El pelaje puede ser de una amplia gama de colores, ya sea sólido o con varios patrones atigrados, jaspeados o moteados; entre los más frecuentes se encuentran el blanco, crema, leonado, castaño y negro. [3] : 357
La anglo-nubia es una cabra de doble propósito, criada tanto para obtener carne como para obtener leche . Los niños engordan rápidamente para producir carne. La producción de leche no es tan alta como en algunas razas de cabras suizas, pero la leche tiene un mayor porcentaje de grasa . Las niñeras dan aproximadamente3,9 kg de leche al día, con un contenido medio de grasa de alrededor del 4,8%. El rendimiento más alto registrado en 24 horas es de unos8,25 kg , mientras que el rendimiento anual más alto autentificado ha terminado2500 kilos . [3] : 357