El butirato de pentilo , también conocido como butanoato de pentilo o butirato de amilo , es un éster que se forma cuando el pentanol reacciona con ácido butírico , [1] generalmente en presencia de ácido sulfúrico como catalizador . Este éster tiene un olor que recuerda a la pera o al albaricoque . Esta sustancia química se utiliza como aditivo en los cigarrillos .