El asno catalán ( en catalán : Ase Català o Ruc Català ; en español : Asno Catalán ) es una raza de burro doméstico grande de la región histórica de Cataluña , ahora en el noreste de España y el suroeste de Francia. Aproximadamente el 80% de la población de la raza se encuentra en la moderna comunidad autónoma de Cataluña , y aproximadamente el 20% se encuentra en la histórica región del Rosellón de Francia. [5]
La raza catalana se considera muy antigua; [6] Plinio el Viejo menciona asnos en la llanura de Vic , en la comarca de Osona . [5] [6] Algunos creen que está emparentado con el asno mallorquín y el zamorano-leonés . [7]
Tiene su origen en las cuencas de los ríos Cardener , Segre y Ter . [5] Se estableció un libro genealógico en 1880 [3] : 22 [8] : 45 [9] : 437 o 1929. [10] : 432 [6] Los números cayeron durante la Guerra Civil Española , pero se recuperaron en la década siguiente. En los años 1960 y 1970, la despoblación rural y la mecanización de la agricultura llevaron a un nuevo descenso en los números. Una asociación de criadores , la Associació pel Foment de la Raça Asinina Catalana , se formó en 1978 y el libro genealógico de 1929 se reabrió. [6] Gran parte del crédito por la recuperación de la raza se le da a una persona, Joan Gassó i Salvans de la comarca del Berguedà . [11] : 28 En 2004, el 32% de la población registrada de 336 se encontraba en su finca de Olván . [6] En 2002 se abrió un libro genealógico nacional oficial. [4] : 432 [10] A finales de 2013, la población total en España se registró en 851. [12] En 2020, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente , el Ministerio de Agricultura español, catalogó la raza como "en peligro de extinción". [5]
El catalán ha sido exportado a muchos países, entre ellos Argelia, Congo, Madagascar, Túnez y Zaire en África; Argentina, Brasil, Canadá, Cuba y Estados Unidos en América; y también Australia, Alemania, India y Reino Unido. [3] : 21 Contribuyó a la historia de las razas europeas, incluyendo el Baudet de Poitou en Francia, y el Asino di Martina Franca y Asino di Pantelleria en Italia. En los Estados Unidos jugó un papel esencial en el desarrollo del American Mammoth Jack : un gato catalán conocido como Imported Mammoth, traído a Charleston en Carolina del Sur en 1819, fue ampliamente utilizado para la cría en partes de Kentucky , Missouri y Tennessee . [3] : 21
El catalán es un burro de gran tamaño, y generalmente pesa entre350–450 kg . [4] La altura a la cruz es de unos145–160 cm para gatos, aproximadamente10 cm menos para las jennies. [3] : 22
El uso tradicional del asno catalán era como semental para mulas . [3] : 22 Con la mecanización de la agricultura en el siglo XX, la demanda de mulas cayó precipitadamente y los burros catalanes ya no fueron necesarios para este propósito. En el siglo XXI, los posibles usos de estos burros incluyen el turismo recreativo; el uso en la gestión de la vegetación para limpiar la maleza en los bosques, reduciendo así el riesgo de incendios; como animal de compañía ; y como elemento del patrimonio cultural . [9] : 438 Los defensores del nacionalismo catalán han adoptado al burro como una respuesta satírica a la imagen del Toro de Osborne extendida en otras partes de España. [3] : 22
