Sanguisorba es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Rosaceae originaria de las regiones templadas del hemisferio norte . El nombre común es burnet .
Descripción
Las plantas son herbáceas perennes o pequeños arbustos. Los tallos crecen entre 50 y 200 cm de altura y tienen un grupo de hojas basales, con más hojas dispuestas alternativamente a lo largo del tallo. Las hojas son pinnadas, de 5 a 30 cm de largo, con 7 a 25 folíolos, los folíolos con un margen dentado. Las hojas tiernas crecen desde la corona en el centro de la planta. Las flores son pequeñas y se producen en racimos densos de 5 a 20 mm de largo; cada flor tiene cuatro pétalos muy pequeños, de color blanco a rojo.
Especies
Se aceptan las siguientes especies: [1]
Sanguisorba albanica András. & Jáv.
Sanguisorba albiflora (Makino) Makino
Sanguisorba alpina Bunge
Sanguisorba ancistroides (Desf.) Ces.
Sanguisorba annua (Nutt. ex Hook.) Torr. & A.Gray – burnet anual, burnet de pradera, burnet occidental
Los burnets se cultivan como plantas de jardín. Se han obtenido muchos cultivares , especialmente a partir de S. officinalis . S. canadensis se cultiva por sus flores blancas en tallos que superan con creces el metro de altura. Las plantas se hibridan fácilmente, produciendo nuevas mezclas. [2] S. obtusa es valorada por su follaje de hojas de color verde grisáceo con bordes rosados. [3]
Sanguisorba officinalis se utiliza en la medicina tradicional china para tratar afecciones gastrointestinales y hemorragias. [4]
Sanguisorba minor , quemadura para ensalada, también se ha utilizado con fines medicinales en Europa para controlar las hemorragias. Las hojas tienen sabor a pepino y se pueden comer en ensaladas, o usarse frescas o secas y preparar un té. [5]
Etimología
El nombre latino del género Sanguisorba significa "defensor de la sangre". 'Sanguis' es un cognado de 'sanguine', que significa 'sangre'. 'Sorbeo' significa 'confirmar'. Se sabe que la planta tiene propiedades astringentes . [6]
Referencias
^ "Sanguisorba L." Plantas del Mundo en Línea . Patronato del Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 20 de mayo de 2021 .
^ Sutton, J. Sanguisorba en Cultivo. Archivado el 28 de agosto de 2013 en Wayback Machine The Plantsman . Real Sociedad de Horticultura. Junio de 2007. 78-83.
^ Bourne, V. Cómo crecer: Sanguisorba. The Daily Telegraph 21 de septiembre de 2002.
^ Choi J, Kim MY, Cha BC, Yoo ES, Yoon K, Lee J, Rho HS, Kim SY, Cho JY (enero de 2012). "El succinato de sodio ZYM-201 mejora las condiciones hiperlipidémicas inducidas por estreptozotocina". Planta Med . 78 (1): 12–7. doi :10.1055/s-0031-1280219. PMID 21928167.
^ Bown, Deni (2002). Nueva enciclopedia de hierbas y sus usos de la Royal Horticultural Society . Londres: Dorling Kindersley Limited. ISBN0-7513-3386-7.
^ Gledhill, David (2008). Los nombres de las plantas . Prensa de la Universidad de Cambridge. pag. 339.ISBN9780521866453.
