Compuesto químico
El isotiocianato de bencilo ( BITC ) es un isotiocianato que se encuentra en plantas de la familia de la mostaza .
Aparición
Se puede encontrar en Alliaria petiolata , aceite de pilu y semillas de papaya [2] , donde es el principal producto de la descomposición de la glucotropaeolina por la enzima mirosinasa .
Actividad
Se ha descubierto que el isotiocianato de bencilo, y otros isotiocianatos en general, tienen un efecto protector contra la carcinogénesis pancreática in vitro [3] a través de la expresión del gen p21/WAF1 . [4] Un estudio publicado recientemente mostró su efecto moderador sobre la obesidad, el hígado graso y la resistencia a la insulina en un modelo de ratón con obesidad inducida por la dieta. [5]
Referencias
- ^ ab "Isotiocianato de bencilo". Sigma-Aldrich .
- ^ Nakamura, Yoshimasa; Yoshimoto, Motoko; Murata, Yoshiyuki; Shimoishi, Yasuaki; Asai, Yumi; Parque, Eun Young; Sato, Kenji; Nakamura, Yasushi (2007). "La semilla de papaya representa una rica fuente de isotiocianato biológicamente activo". Revista de Química Agrícola y Alimentaria . 55 (11): 4407–13. doi :10.1021/jf070159w. PMID 17469845.
- ^ Kuroiwa, Yuichi; Nishikawa, Akiyoshi; Kitamura, Yasuki; Kanki, Keita; Ishii, Yuji; Umemura, Takashi; Hirose, Masao (2006). "Efectos protectores del isotiocianato de bencilo y el sulforafano, pero no del resveratrol, contra el inicio de la carcinogénesis pancreática en hámsteres". Cartas de Cáncer . 241 (2): 275–80. doi :10.1016/j.canlet.2005.10.028. PMID 16386831.
- ^ Moon, Sung-Kwon; Choi, Yung-Hyun; Kim, Cheorl-Ho; Choi, Won-Seok (2006). "P38MAPK media la expresión de p21WAF1 inducida por isotiocianato de bencilo en células de músculo liso vascular a través de la regulación de Sp1". Comunicaciones de investigación bioquímica y biofísica . 350 (3): 662–8. doi :10.1016/j.bbrc.2006.09.092. PMID 17026958.
- ^ Alsanea, Sary; Liu, Dexi (noviembre de 2017). "BITC y S-carvona frenan la obesidad inducida por una dieta rica en grasas y mejoran la esteatosis hepática y la resistencia a la insulina". Pharmaceutical Research . 34 (11): 2241–2249. doi :10.1007/s11095-017-2230-3. ISSN 1573-904X. PMC 5757875 . PMID 28733781.
