La barra de chocolate Zero , introducida en 1920, es una barra de chocolate compuesta por una combinación de turrón de caramelo, maní y almendras cubierta con una capa de dulce de chocolate blanco. Su color exterior blanco, un color inusual para una barra de chocolate, se ha convertido en su marca registrada. El recubrimiento se derretía a una temperatura más alta que los chocolates marrones, lo que convertía a la barra en una opción popular para las ventas de verano en el sur del país antes del aire acondicionado. Zero se parece a Snickers , un caramelo fabricado por Mars , excepto que Zero es blanco en lugar de marrón oscuro.
Zero fue lanzado por primera vez por la compañía de dulces Hollywood Brands de Minneapolis, Minnesota , en 1920 como Double Zero Bar y pasó a llamarse "Zero" en 1934. Se dice [1] que el nombre "doble" cero estaba implícito en sugerir la barra Zero. Estaba "fresco", como si tuviera baja temperatura. [2] La fabricación inicial de la barra de chocolate comenzó en su fábrica en Centralia , Illinois , y continuó a través de muchas adquisiciones de la empresa. [3]
Hollywood Brands se vendió por primera vez a Consolidated Foods Corporation en 1967 (que más tarde se convirtió en Sara Lee ) y la producción continuó después de que un incendio destruyó la planta de Centralia en 1980. En 1983 se abrió una nueva instalación de producción y en 1988 Hollywood Brands fue comprada por Huhtamaki Oyj de Helsinki, Finlandia, y pasó a formar parte de Leaf, Inc. [3]
Hershey Foods Corporation se hizo cargo de las operaciones de confitería de Leaf North America en 1996, y con ello llegó la producción de la barra de chocolate Zero. [4]
La barra de chocolate se vende en tres tamaños diferentes. Según el sitio web oficial, [5] su tamaño tradicional es una barra singular de 1,85 onzas (52 g), comparable a la tradicional barra Hershey de tamaño completo que pesa 1,55 onzas (44 g). [6] A partir de 2020, la barra de chocolate también se puede comprar en tamaño king de 3,4 onzas (96 g). Finalmente, el caramelo se vende en un paquete de 6 que contiene barras envueltas individualmente con un peso de 52 g (1,85 onzas). [7]
En octubre de 2020, Link Neal y Rhett McLaughlin de Good Mythical Morning consideraron la barra Zero como la "peor barra de chocolate del mundo" en una revisión entre corchetes de varios días de varias barras de chocolate diferentes. [8]
Algunos críticos han considerado la barra como un " Snickers de chocolate blanco ", [9] a pesar de que la barra Zero es anterior a Snickers en una década. [10]